新橋、有楽町、銀座の蕎麦

【銀座】山形田の蔵王冷やし地鶏そばで山形を満喫！

ちゃわん武士です。銀座・東銀座エリアで、蕎麦をお探しなら、そば所よし田さん泰明庵さん山形田(やまがただ)さん銀座真田さん明月庵ぎんざ田中屋銀座本店さん小松庵総本家銀座さん俺のそば GINZA5さんよもだそば銀座店さん蕎麦流石さんなどはいかが？今回は、『山形田( […]

ちゃわん武士です。銀座の老舗グルメといえば、銀座天國本店さん銀座天龍本店さん竹葉亭さん泰明庵さんそば所よし田さん鳥ぎんさんニュー鳥ぎんさん煉瓦亭さん銀座スイスさんナイルレストランさんなどがあります。今回は、『そば所よし田』さんを紹介します。ちゃわん武士名物のコ […]

ちゃわん武士です。新橋で立ち食い蕎麦といえば、本格インドカレーも人気な、丹波屋さん大きな舞茸天が有名な、おくとねさん丼を覆いかぶさるほどのかきあげがある、蕎麦さだはる西新橋店さん優しい味の、かのやさんあわせて読みたい：新宿で立ち食い蕎麦。麺とだしに拘る「かのや」さんは、讃岐うどんも人 […]

ちゃわん武士です。新橋で蕎麦といえば、信州そばの、おにかけさん創作系のそばの、なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。さん立ち食いそばの、丹波屋さん内幸町駅近くの、竹泉(ちくせん)さん新橋でNo.1と呼び声高い、新橋ときそばさんなどがあります。今回は、『おにかけ』さんを紹介します。 ※閉店しま […]

ちゃわん武士です。虎ノ門エリアは蕎麦の名店揃い。例えば、老舗の存在感、大坂屋砂場本店さん立ち食いそば界の名店、峠そば(とうげそば)さん ※茅場町へ移転しましたヤザワミート系列の肉そばごんさん ※閉店しましたなどがあります。他にもたくさんあります。気になる方は以下の記事をどうぞ！ […]

ちゃわん武士です。新橋・御成門エリアには、立ち食いそばやさんが多いです。丹波屋さん蕎麦さだはるさんうさぎやさんかんだ冨そばさんそば作さんなどがあります。今回は、『うさぎや』さんを紹介します。うさぎやさんってどんなお店なの？新橋にある、1951年(昭和26年)創業の立ち食いそばや […]

ちゃわん武士です。御成門で蕎麦といえば、拘りの蕎麦が食べられる、新橋ときそばさん作りたて(茹でたて、揚げたて)の、かんだ冨そばさんまさに立ち食いそばの雰囲気を感じさせる、そば作さんなどがあります。今回は、『かんだ冨そば』さんを紹介します。かんだ冨そばさんってどんなお店なの？御成 […]

ちゃわん武士です。新橋で蕎麦といえば、信州そばの、おにかけさん創作系のそばの、なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。さん立ち食いそばの、丹波屋さん内幸町の、竹泉(ちくせん)さん新橋でNo.1と呼び声高い、新橋ときそばさんなどがあります。今回は、『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』さんを紹介しま […]

ちゃわん武士です。御成門でランチといえば、カレー百名店に3年連続選ばれている、ザ・カリさん大きなメンチカツはもはやデカ盛り店、洋食すいすさん拘りの蕎麦が食べられる、新橋ときそばさんなどがあります。御成門エリアのランチ事情をまとめています。参考になれば、幸いです。あわせて読みたい：御成 […]

ちゃわん武士です。実は、新橋、虎ノ門エリアは、蕎麦の激戦区。立ち食いそばから老舗の名店まで、どこもレベルが高く、名店揃いです。例えば、老舗の存在感、大坂屋砂場本店さん立ち食いそば界の名店、峠そばさん ※茅場町へ移転しましたヤザワミート系列の肉そばごんさん ※閉店しましたおしゃれな […]