新橋で1951年創業の立ち食いそば うさぎやさんは、なんか気になるスポットでした!

ちゃわん武士です。

新橋・御成門エリアには、立ち食いそばやさんが多いです。

などがあります。

今回は、『うさぎや』さんを紹介します。

うさぎやさんってどんなお店なの?

新橋にある、1951年(昭和26年)創業の立ち食いそばやさんです。
蕎麦の本にも、多く登場しています。時代が変わっても、これだけ続いている老舗のお店は、絶対理由があります。

ちゃわん武士
今日も営業していることが、当たり前のように思うかもしれませんが、
普通に凄い!

「抜群にうまいつゆの味」という看板が、なんか気になる〜

看板

えびかき揚と春菊天が人気メニューです。

うさぎやさんのメニューは?

蕎麦・うどん

  • そば、うどん 280円
  • 冷かけ 320円
  • もり 320円
  • ざる 370円
  • たぬき 350円
  • きつね 370円
  • 山菜 440円
  • 肉 500円

トッピング、オプション

  • 大盛 +100円
  • 二ツ盛 150円
  • えびかき揚 110円
  • いかかき揚 150円
  • ごぼう 110円
  • 春菊 110円
  • なす 110円
  • コロッケ 110円
  • あじ 130円
  • わかめ 110円
  • とろろ昆布 110円
  • ちくわ 110円
  • 卵 60円
  • 半熟 70円

※他にもメニュー多数あります。

うさぎやさんで蕎麦を食べてきました!

平日の13:30頃にお邪魔しました。タイミングよく、並ばず、入れました。
数分後、満席になりました。店長さんと常連さんの会話を聞いていると、この時間帯だと珍しいみたい。
回転は早いので、あまり気にすることはないですね!

アクセスは?

JR新橋駅烏森口から6分くらい歩いたところにあります。
喜多方ラーメンのきたかた食堂さんや、とんかつのむさしやさんの近くです。

どんな雰囲気のお店なの?

立ち食いスタイルで、4〜5席くらいの広さの店内です。常連さんがいて、愛されている雰囲気でした。

注文の流れは?

食券を購入するわけではなく、店長さんにメニューを伝えます。
料理が来たら、食べます。食べた後、会計するという流れになります。

さて、お味は?

『蕎麦とえびかき揚』を注文しました。

ネギとえびかき揚のシンプル設計。

上からかき揚げ蕎麦

なんてことないかき揚げ蕎麦だが、どこか艶やかさを感じる風貌。
なぜだろう?つゆの透明度かな??

かき揚げ蕎麦

蕎麦は普通の太さ。

蕎麦

えびかき揚は、サクサクというより、どっしりした感じ。
ピンクなところが海老ですね!

えびかき揚

つゆは優しい味。いらないものは入れてない感じ。

つゆ

蕎麦の他に、うどんもあります。

ご馳走さまでした。

うさぎや
東京都港区新橋5-9-1
営業時間:7:00~19:00
定休日:日祝、稀に土

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・