和食

2022年11月28日
2024年2月20日

恵比寿のふ定食屋さんは朝から夜まで楽しめる【自分だけの定食を作ろう】

ちゃわん武士です。恵比寿で定食といえば、めし処こづちさん旬菜家庭料理なかよしさん釜元たん米衛恵比寿店(かまもとたんべい)さん小割烹おはし恵比寿さん食彩かどたさん越後屋喜八郎さん和食ととやさん魚竹さん小料理久原(くはら)さん竈ごはんと炭火焼治郎(かまどごはんとすみび […]

2022年11月26日
2025年3月22日

御徒町の天正さんで天丼ランチ【老舗の天ぷらをモダンな空間で愉しむ】

ちゃわん武士です。御徒町・新御徒町エリアで、天ぷらをお探しなら、天ぷら下村さん天婦羅みやこしさん天寿ゞ(てんすず)さん天三さんまことやさん天正(てんまさ)さん天ぷら徳仙さんはいかが？今回は、『天正(てんまさ)』さんを紹介します。ちゃわん武士穴子の天ぷらが名物です！ ※閉 […]

2022年11月21日
2024年3月23日

神保町のはちまきさんで天丼を食べながら、文豪が愛した名店に触れた！

ちゃわん武士です。神保町エリアといえば、カレーが有名ですが、カレー以外にもあります。例えば、ラーメンなら、【閉店】神保町黒須さんや、中華そば勝本さん、つけそば神田勝本さん焼きそばなら、みかささんうどんなら、丸香(まるか)さんナポリタンなら、さぼうる2さん回転寿司なら、もり一さん […]

2022年11月1日
2025年3月22日

御徒町の老舗「天ぷら徳仙」さんで天丼ランチ【野菜別皿を追加せよ】

ちゃわん武士です。御徒町・新御徒町エリアで、天ぷらをお探しなら、天ぷら下村さん天婦羅みやこしさん天寿ゞ(てんすず)さん天三さんまことやさん天正さん ※閉店しました天ぷら徳仙さんはいかが？今回は、『天ぷら徳仙』さんを紹介します。ちゃわん武士野菜別皿を追加せよ！天ぷら […]

2022年10月21日
2025年3月22日

御徒町のまことやさんで天丼ランチ【重くなく丁寧な天ぷらが好みだった】

ちゃわん武士です。御徒町・新御徒町エリアで、天ぷらをお探しなら、天ぷら下村さん天婦羅みやこしさん天寿ゞ(てんすず)さん天三さんまことやさん天正さん ※閉店しました天ぷら徳仙さんはいかが？今回は、『まことや』さんを紹介します。ちゃわん武士重たくなく、丁寧な天ぷらでした。 […]

2022年9月29日
2023年11月30日

市ヶ谷のアジフライ専門店「トーキョーアジフライ」さんでランチ【薬味が充実】

ちゃわん武士です。東京都内でアジフライが有名なお店といえば京橋の、京ばし松輪さん巣鴨の、巣鴨ときわ食堂本店さん高田馬場の、酒肴新屋敷さん市ヶ谷の、トーキョーアジフライさん渋谷の、d47食堂さん恵比寿の、極アジフライ堂さん御茶ノ水の、神田ポンチ軒さんなどがあります。今回は、『ト […]

2022年9月19日
2025年5月6日

秋葉原・岩本町にあるおやじさんで鉄火丼ランチ【合言葉は頭でっかち】

ちゃわん武士です。秋葉原で海鮮丼といえば、割烹たなかさん菊すしさん秋葉原漁港快海(あきはばらぎょこうかいかい)さん鉄火丼おやじさん海の幸翔(むすこ)さんまぐろ亭さん若狭家秋葉原店さんなどが有名です。今回は、『鉄火丼おやじ』さんを紹介します。ちゃわん武士合言葉は「頭で […]

2022年9月17日
2023年9月15日

末広町の老舗鰻屋「うなぎ久保田」さんの昼限定うな丼って最高やん！

ちゃわん武士です。末広町で人気グルメといえば、ハンバーガーの、バーガー＆ミルクシェイククレィン(BURGER&MILKSHAKE CRANE)さんハンバーグの、牛舎(ぎゅうしゃ)さん親子丼の、鳥つね自然洞(とりつねしぜんどう)さん家系ラーメンの、王道家直系 IEKEI TOKY […]

2022年9月14日
2025年8月10日

秋葉原・末広町に宮崎チキン南蛮専門店「ひむか食堂」さんが誕生【出だし好調で行列できてた】

ちゃわん武士です。飲食店の中には、たくさんの料理があるお店もあれば、1つの料理しかないお店もあります。後者は、XXX専門店と呼ばれることが多く、「食べたい料理名＋専門店」で検索すれば、見つかります。調べてみると、こんな専門店もあったのか？という驚きもあることでしょう！専門店の魅力の1つは、潔さ […]

2022年9月9日
2023年10月11日

御徒町の吉池食堂さんで、人気ランチ「北海飯」を喰らう！

ちゃわん武士です。御徒町でランチといえば、とんかつとん八亭さんとんかつ山家(上野店、御徒町店)さんキッチンさくらいさん鳥つね自然洞(とりつねしぜんどう)さん十勝ダイニング豚っくさんアーンドラ・キッチンさん吉池食堂(よしいけしょくどう)さん吉仙さんはすの里新御徒町本店さん […]