【東銀座ランチ】甘辛カレーと土鍋ごはんの一体感。美味しい時間と一体化

ちゃわん武士です。

東銀座グルメといえば、

• アメリカンさんのタマゴサンド
• 珈琲専門店 三十間(さんじっけん) 銀座本店さんの珈琲
• 喫茶YOU(ユー)さんのオムライス
• ナイルレストラン(NAIR’S RESTAURANT)さんや、一体感さんのカレーライス
• 銀座 AOI(エーオーアイ)さんや、挽肉屋 神徳さんのハンバーグ
• とんかつ 丸七さんや、はせ川さん、にし邑さんのとんかつ
• レストラン早川さんの洋食
• 萬福(まんぷく)さんや、長浜屋台 やまちゃんさんのラーメン
• 銀座たんめんさんの、タンメン
• 太常うどん 銀座本店さん、五代目 花山うどん 銀座店さん、きつね庵さんのうどん
• 銀座ふくよしさんのたこ焼き
• 登三松(とみまつ) 東銀座店さんの鰻

などがあります。

今回は、『一体感』さんを紹介します。

一体感さんってどんなお店なの？

2020年12月創業、築地にあったカレーやさんです。2024年6月から東銀座へ移転して、営業してます。

拘りの甘辛カレーと、炊きたての土鍋ごはんを食べれます。和牛ビーフカレーだけでなく、数量限定の和牛ハヤシライスもありました。土鍋ごはんは、3種類の中から米を選べるのが、嬉しいポイントです。

いつも行列できている人気店で、なくなり次第、終了となってます。ちなみに、完全キャッシュレス決済のお店です。

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一体感さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

カレーライス・ハヤシライス

• 和牛ビーフカレー 1,650円(税込)
• 【数量限定】和牛ハヤシライス 1,650円(税込)

トッピング

• 豚ヒレカツ 650円(税込)
• 大海老フライ 500円(税込)
• チーズ 150円(税込)
• ほうれん草 150円(税込)
• 茄子 200円(税込)
• きのこ 300円(税込)
• 御養卵 150円(税込)
• カレーソース大盛 400円(税込)
• ごはん大盛(1.5合) 200円(税込)

【東銀座ランチ】一体感さんで和牛ビーフカレーを食べてきた！

一体感さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

東銀座駅から3分くらい歩いたところにあります。銀座たんめんさんや、花山うどんさんの近くです。

どんな雰囲気のお店なの？

テーブルのみ、18席の広さの店内です。木を基調とした明るい店内でした。場所によっては、席狭めでした。

行列・混雑状況は？

前週の土曜 14:25に伺ったときは、売り切れてました。土曜の13:30に伺ったときは、3〜5組待ちでした。

並んでいると、列が長くなっていきました。20〜25分待つと、席に座れました。

さて、お味は？

並んでいるときに、『和牛ビーフカレー＋御養卵』を注文しました。カレーの辛さと、米の種類を選べます。

カレーの辛さは、中辛にしました。

この日は、サキホコレがおすすめということで、サキホコレにしました。初来店では、エゴはいりません。

オーダーが入ってから、ご飯を炊くので、30分くらいかかります。並んでいたこともあって、座ってからの待ち時間は、気になりませんでした。比較的すぐに、食べ始めれた印象です。

提供時は、大きなお皿が中央に鎮座してました。左手に土鍋ごはん、右手に甘辛カレーです。

しゃもじがあるので、ご飯は自分で盛りつけます。

和牛ビーフカレーは、グレイビーボートに入ってました。欧風カレーを想起させてくれます。

土鍋の蓋を開けると、湯気とともに、艷やかご飯が現れました。炊きたてのご飯の香りで、鼻の穴が広がりました。いい匂いで、悦に浸りました。また、ビジュアルもよく、見るからに美味しそうです。

しゃもじでご飯をすくいます。まずは、ご飯だけ頂きました。

炊きたてのご飯は、説明不要の美味しさです。粒立つ米は、米をおかずに米をいけます。

突き合わせとして、マッシュポテト、紫キャベツ、大根のウールガイ、人参のグラッセがありました。いい箸休めとなりました。

次に、カレーをかけて、頂きます。ルーの中に、大きな黒毛和牛の塊が、ゴロゴロと入ってました。

とろける柔らかさの肉は、噛むたびに、肉の旨味が、口一杯に広がりました。

はじめは甘く、だんだん辛さを感じてきます。いわゆる、甘辛カレーです。中辛でも、心地よい辛さでした。

スパイスの刺激と、フルーツの甘さが相まって、奥行きのある、重厚なカレーに仕上がってました。

スプーンは、とどまることを知りません。甘辛カレーと土鍋ごはんの一体感を感じました。

肉を挟むと、満足度が高まりました。

御養卵を崩すと、まろやかが加わりました。相性抜群でした。

美味しいカレーと美味しいご飯を掛け合わせると、美味しいカレーライスが出来上がります。変化球なしで、ど真ん中を貫いてくるカレーライスでした。美味しい時間と一体化しました。いいお店でした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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