【上野御徒町】東京初上陸した想夫恋さんの日田焼きそばを味わってきた!

想夫恋さん入口

ちゃわん武士です。

上野・御徒町エリアで、焼きそばをお探しなら、

などがあります。

今回は、『想夫恋(そうふれん) 東京上野店』さんを紹介します。

ちゃわん武士
2024年3月28日に東京初上陸しました。

想夫恋(そうふれん)さんってどんなお店なの?

想夫恋さん看板

1957年6月創業、大分県日田市にある焼きそばやさんです。

大分をはじめ、福岡、久留米、佐賀、熊本、関東、近畿、東海と40店舗以上展開してます。関東だと、横浜青葉店が2005年9月10日から営業してます。ついに、東京初上陸しました。2024年3月28日に東京上野店が誕生しました。

生麺を茹でてから焼くというスタイルの、日田焼きそばを食べれます。麺のパリパリ感、ソースのジューシー感、もやしのしゃきしゃき感が押し寄せてくる逸品です。

今回訪れた東京上野店では、ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーで楽しめます。Uber EatsWoltからデリバリーできます。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください!どちらも準備中のようです。

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ちなみに、あぺたいとさんは、想夫恋さんで修行された方が開いたお店です。名店から名店が生まれてます。

想夫恋 東京上野店さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

単品

  • 想夫恋焼き 1,200円(税込)
  • 想夫恋焼き オールスター【全部乗せ】 1,800円(税込)
  • 想夫恋焼き オールスター 別皿 1,800円(税込)
  • 餃子 390円(税込)
  • 明太子ごはん 400円(税込)
  • 小ライス 150円(税込)
  • 中ライス 200円(税込)
  • 大ライス 250円(税込)

セット

  • 想夫恋焼き 6個餃子セット サッポロ黒ラベル 2,080円(税込)
  • 想夫恋焼き 6個餃子セット ハイボール 1,980円(税込)
  • 超贅沢セット 想夫恋焼き 6個餃子セット 獺祭スパークリング 3,870円(税込)
  • 想夫恋焼き サッポロ黒ラベル 1,750円(税込)
  • 想夫恋焼き ハイボール 1,640円(税込)

トッピング

  • 目玉焼き 180円(税込)
  • マヨネーズ 100円(税込)
  • 九条ねぎ 180円(税込)
  • 生卵/つけ卵 100円(税込)
  • しそ 150円(税込)
  • 刻み海苔 100円(税込)
  • 辛ゴマ 100円(税込)

【御徒町】想夫恋 東京上野店さんで日田焼きそばを食べてきた!

想夫恋さん外観

想夫恋(そうふれん) 上野店さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は?

JR御徒町駅から3分くらい歩いたところにあります。JR上野駅から5分くらいです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、16席くらいの広さの店内です。木を基調とした明るい空間でした。

▼カウンター

想夫恋さんカウンター

▼テーブル

想夫恋さんテーブル

行列・混雑状況は?

平日の21:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、6割程度でした。

さて、お味は?

『想夫恋焼き+つけ卵』を注文しました。

水を飲みながら、待ちます。10〜15分くらいかかるので、のんびり待ちましょう♪

水

しばらくすると、料理が運ばれてきました。

つけ卵を溶き、紅生姜をのせると、こんな感じになりました。

想夫恋焼き+つけ卵

想夫恋焼きは、シンプルな見た目です。豚肉、もやし、ねぎの具材が入ってました。

想夫恋焼き

盛り具合は、普通です。あっさりしていたこともあり、ぺろりといけちゃいました。

横から想夫恋焼き

両面を焦げ目がつくまで焼いているので、パリパリ&カリカリ食感を楽しめます。

自家製麺を使用しており、もちっとした食感も同時に楽しめます。

麺

嬉しいことに、豚肉もたくさん入ってます。もち豚を使用しており、生命力を感じる弾力からうまみを感じました。

ソース焼きそばとなってますが、そこまで重たくなく、あっさりと仕上がってました。秘伝のソースを使用してます。

豚肉

個人的には、食材のサイズ感に驚きました。食材の大きさが揃えているため、非常に口当たりがよく、食べやすいところが素晴らしかったです。

つけ卵を絡めて頂くと、さらに食が進みます。麺に纏ったソースが、つけ卵に溶け込んでいき、極上のソースと化します。つければ、つけるほど、旨くなりました。

目玉焼きのトッピングも捨てがたいところですが、迷ったら、つけ卵をおすすめします。

つけ卵

卓上には、ホワイトペッパー、辣油、酢、醤油などの調味料に加え、紅生姜が置いてました。

調味料

麺のパリパリ感、ソースのジューシー感、もやしのしゃきしゃき感が押し寄せてくる逸品でした。

おかげさまで、焼きそば熱が高まりました。まだ行けていない焼きそばやさんを巡ってきます♪

東京都内で焼きそば巡りしたい方へ

東京都内で、有名な焼きそばといえば、

などがあります。

ちゃわん武士

個人的には、焼きそばブームがじわじわと押し寄せきてます。

 

ご馳走さまでした。

想夫恋(そうふれん) 上野店
東京都台東区上野4-6-7 白鳥舎ビル 1F
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日:不定休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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