駒場東大前にある菱田屋さんの豚肉生姜焼きに感動【定食百名店にも選出】

ちゃわん武士です。

食べログでは、様々なジャンルの百名店が発表されてます。

定食百名店 2021に選ばれた、東京都内のお店を挙げると、

• 渋谷の、かつお食堂さんや、とりかつチキンさん、d47食堂さん
• 神泉の、魚力さん
• 駒場東大前の、菱田屋(ひしだや)さん
• 恵比寿の、めし処 こづちさん
• 広尾の、一汁三菜(いちじゅうさんさい)さん
• 五反田の、スワチカさんや、とん金さん
• 品川の、酒処 つがるさん
• 秋葉原の、キッチン 竹乃子(きっちん たけのこ)さん
• 池袋の、ランチハウス ミトヤさんや、洋庖丁(ようぼうちょう) 池袋店さん
• 神保町の、【閉店】キッチンマミーさんや、キッチン グランさん、【閉店】しょうが焼きBaKa 神保町本店さん
• 代田橋の、しゃけ小島 本店さん

などがありました。詳しく知りたい方は、食べログ 定食 百名店 2021をご覧ください！

今回は、『菱田屋(ひしだや)』さんを紹介します。

菱田屋(ひしだや)さんってどんなお店なの？

120年以上続く、駒場東大前にある人気の定食屋さんです。

元々は、東京大学専門の仕出し弁当屋さんでした。そこから、弁当屋、定食屋さんとなりました。今では、東大生をはじめ、近所の人にも愛され、いつも行列ができている繁盛店となってます。

最大の魅力は、味とボリューム。そこに、豊富なメニューが加わります。

巷では、日本一とも呼び声高い、豚肉生姜焼きがあります。豚肉生姜焼き定食の他には、 油淋鶏定食、 あじフライ定食も人気です。

やま幸さんのまぐろを使った刺し身や、中国料理出身ならではの中華料理も楽しめます。メニューが豊富なので、何回通っても、飽きることがありません。

ランチ、ディナーで楽しめます。

2021年7月27日には、菱田屋酒場さんができました。菱田屋さんと同じ通りです。

菱田屋酒場では、菱田屋さんの料理をつまみながら、お酒を飲めます。菱田屋さんと比べると、まだまだ認知度が低いので、穴場かもしれません。こちらは予約できます。ただ、予約なしでも、空いていたら入れます。

ちなみに、食べログの定食百名店 2021にも選出されてます。また、行列のできる定食屋 「菱田屋の男メシ! 」という本も出版してます。

クラシルでは、菱田屋さんの生姜焼きのレシピを見れます。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！

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菱田屋さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

定食

• 本まぐろと炙りぶり刺身定食 1,540円(税込)
• かつおと帆立貝柱刺身定食 1,540円(税込)
• さば味噌煮定食 1,270円(税込)
• さけ塩こうじ漬焼き定食 1,540円(税込)
• サーモンかま塩焼き定食 1,600円(税込)
• あじフライ定食 1,270円(税込)
• かつおフライおろしポン酢定食 1,380円(税込)
• 鶏ささみ梅じそフライ定食 1,320円(税込)
• チーズメンチカツ定食 1,270円(税込)
• 厚切りとんかつ定食 1,870円(税込)
• 豚肉生姜焼き定食 1,490円(税込)
• ひれかつのせ特製カレー 1,380円(税込)
• 豚肉と茄子の味噌炒め定食 1,380円(税込)
• 日替り定食 1,100円(税込)
  • 豚肉と豆苗炒め

一品料理

• ハムカツ 280円(税込)
• 肉焼売 280円(税込)
• 焼餃子 440円(税込)
• しらす 220円(税込)
• 納豆 170円(税込)
• たまご 110円(税込)

ディナーメニュー

一品料理

• 黒酢豚 1,380円(税込)
• 豚肉ときくらげと玉子炒め 1,050円(税込)
• 麻婆茄子 1,380円(税込)
• 油淋鶏 1,050円(税込)
• 厚切りとんかつ 1,760円(税込)
• 荒挽き牛100%ハンバーグ 1,870円(税込)
• ピーマン肉詰めフライ 1,050円(税込)
• 鶏せせり柚子胡椒焼き 1,160円(税込)
• れんこん肉はさみ揚げ 1,160円(税込)
• チーズメンチカツ 990円(税込)
• 豚肉塩こうじ漬焼き 1,270円(税込)
• 豚肉生姜焼き 1,160円(税込)
• まぐろ生姜焼き 1,160円(税込)
• あじフライ 940?
• とり天おろし大葉のせ 1,050円(税込)

セット

• ごはんセット(ごはん・みそ汁・おしんこ) 330円(税込)

【駒場東大前】菱田屋さんの豚肉生姜焼き定食に感動！

菱田屋さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセス(行き方)は？

駒場東大前駅から3分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、26席の広さの店内です。

アットホームながらも、多くの人で賑わう空間でした。

行列・混雑状況は？

平日の18:35に伺ったときは、3〜4組待ちでした。並んでいると、列はぐんぐんと伸び、10〜12組くらい並んでました。19:00に座れました。

さて、お味は？

『豚肉生姜焼き定食(豚肉生姜焼き＋ごはんセット)』を注文しました。おかずがたっぷりなのと、もりもりごはんなので、ご飯を半分にしてもらいました。

結論からいうと、評判どおりの美味しさに感動した、豚肉生姜焼き定食でした。ボリュームあるお店なので、不安な方は、ご飯を少なめにしてもらうとよいでしょう！

注文してからは、思ったより速く、料理が運ばれてきました。

大きめのお茶碗に、熱々に炊かれたご飯が盛り付けられてます。通常は、もりもりごはんとなってます。これで半分です。

豆腐とわかめは入った、いい味の味噌汁でした。

3種類の漬け物は、歯ごたえがよく、いい箸休めとなりました。

タレの旨さもさることながら、分厚い豚肉と、細切りの玉ねぎがよい食感を生み出してます。

横からみると、盛りのよさが伝わります。もち豚の肩ロースを250gも使用してます。

豚肉は柔らかく、ジューシーでした。にんにくの効いたタレで、ご飯が進みます。

豚肉生姜焼きの横には、キャベツとスパゲッティサラダが添えられました。

そのまま食べるのもよし。玉ねぎと食べるのもよし。キャベツと食べるのもよし。

ロケットが飛び立つときのように、段階的に美味しくなっていきます。3段階、加速してきました。

加えて、スパゲッティサラダのマヨネーズ味で、4段階目のギアチェンジが起きました。やはり、生姜焼きとマヨネーズの相性は、抜群ですね！

食べれば食べるほど、旨くなっていく生姜焼きでした。

今回、ご飯を半分にしましたが、ボリュームあるおかずで、心も身体も満たされました。日本一とも呼び声高い、豚肉生姜焼き定食は、評判どおりの美味しさでした。至極の逸品に感動しました。

他の定食も食べてみたいと思える名店でした。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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