ちゃわん武士です。
高円寺で人気グルメといえば、
- 天すけさんの天ぷら
- らぁめん山と樹さんや、麺屋はやしまるさんのラーメン
- とこ井さんのうどん
- HIDEさんや、スパ吉さんのスパゲティ
- ラザニ屋さんのラザニア
- 中華料理 七面鳥さんや、七つ森さんのオムライス
- カリーショップ くじらさんや、スパイスカレー青藍さんのカレー
- SEN YOさんの中華料理
- チョップスティックス 高円寺本店さんのベトナム料理
- パティスリー ラブリコチエさんのモンブラン
- ジュールヴェルヌコーヒーさんや、ぽえむ マノ ア マノ コーヒー 高円寺南口店さんのフルーツサンド
などがあります。
今回は、『スパ吉 高円寺店』さんを紹介します。
スパ吉さんってどんなお店なの?
スパ吉さんは、2004年創業、吉祥寺にある自家製生パスタ専門店です。
極旨ミートソースが一番人気でした。その人気で、姉妹店のミート屋さんが誕生しました。残念ながら、ミート屋さんは、閉店しました。
阿佐ヶ谷店はなくなり、高円寺店は、スパ吉さんとして生まれ変わりました。
今回訪れた高円寺店は、ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください!
スパ吉 高円寺店さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
パスタ
- 明太バター 大葉のせ 850円(税込)
- 鶏ひき肉と揚げナスの味噌バター和え 900円(税込)
- 極旨ミートソース 950円(税込)
- スパ吉流 カルボナーラ熟成キムチのせ 1,000円(税込)
- 【高円寺限定バスタ】10種の具材の玉ねぎ醤油パスタ仕立て 1,000円(税込)
- 釜揚げしらすとキャベツときのこのペペロンチーノ 1,000円(税込)
- 揚げナスとベーコンとモッツァレラのトマトソース 1,050円(税込)
- スモークサーモンときのことほうれん草のクリームソース 1,100円(税込)
オプション・トッピング
- バスタ大盛(1.5倍) 150円(税込)
- 粉チーズ 50円(税込)
- 納豆 50円(税込)
- 大葉 50円(税込)
- ネギ 50円(税込)
- 揚げナス 100円(税込)
- きのこ 100円(税込)
- モッツァレラ 100円(税込)
- 熟成キムチ 100円(税込)
お飲み物
- 黒ウーロン茶 250円(税込)
- 瓶のコーラ 250円(税込)
- 生ビール 450円(税込)
- グラスワイン(白 or 赤) 350円(税込)
お持ち帰り
- パスタキット(ミートソース) 1,200円(税込)
- パスタキット(トマトソース) 1,000円(税込)
- 生パスタ 200円(税込)
スパ吉 高円寺店さんのランチで、ミートソースを食べてきた!
アクセス(行き方)は?
JR高円寺駅から5分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターのみ、8席の広さの店内です。木を基調とした空間でした。
行列・混雑状況は?
日曜の14:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。
少し経つと、2組待ちとなってました。
さて、お味は?
券売機で『極旨ミートソース+粉チーズ』を買いました。
まずは、サラダがきました。カリカリベーコンのような粉がかかってました。
次に、極旨ミートソースがきました。ミートソースの食べ方の表記を参考に、食べていきます。
- 必ず全体を混ぜて食べて
- 右手にフォーク、左手にスプーンを
- 上下左右10回以上混ぜる
- お好みでチーズ、タバスコなどを投入
- 目標10分以内
- 熱々のうちにお召し上がり下さい
極旨ミートソースは、もっちりしてそうな生パスタの上に、濃そうなミートソースがかかってました。
混ぜると、こんな感じでした。
ミートソースは濃厚で、麺はつるもっちりした食感でした。
ちなみに、3日間じっくりと煮込んで作った、ミートソースです。
粉チーズは、有料となってます。味変アイテムとして重宝します。
粉チーズを入れると、コクが増しました。濃厚が、さらに濃厚になります。
4種類の調味料がありました。
赤のタバスコに入れると、酸味がたち、緑のハラペーニョソースは、香りがたち、ハバネロソースは、辛味がたちました。個人的には、ハラペーニョソースが好きでした。
ぺろりといけちゃう量でした。
ご馳走さまでした。
東京都杉並区高円寺北2-38-13
営業時間:[平日]11:00~15:00 17:30~21:00 [土日祝]11:00〜15:30 17:30~21:00
定休日:月夜、火
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・