高円寺で天ぷらといえば、天すけさん【しっとりした天丼に驚く】

ちゃわん武士です。

高円寺で人気グルメといえば、

• 天すけさんの天ぷら
• らぁめん山と樹さんや、麺屋はやしまるさんのラーメン
• カリーショップ くじらさんや、スパイスカレー青藍さんのカレー
• チョップスティックス 高円寺本店さんのベトナム料理
• パティスリー ラブリコチエさんのモンブラン

などがあります。

今回は、『天すけ』さんを紹介します。

天すけ(tensuke)さんってどんなお店なの？

1987年6月20日創業、高円寺にある、人気の天ぷらやさんです。

渋谷のつな八さん、銀座の天國さんを経て、「気軽に楽しめる天ぷら」をモットーに、独立されました。

玉子ランチが人気です。また、大将の人柄が伝わる、玉子の天ぷらを揚げるパフォーマンスも有名です。

ちなみに、お店自体は、海外からも【tensuke koenji】と検索されるほど有名です。

天すけさんのメニューは？

ランチメニュー

• 天丼 1,400円(税込)
• 玉子天丼 1,500円(税込)
• 海老天丼 1,800円(税込)
• Aランチ 1,200円(税込)
• Bランチ 1,400円(税込)
• 玉子ランチ 1,500円(税込)
• 盛り合せ定食 1,600円(税込)

ディナーメニュー

一部のメニューのみ、紹介してます。

単品

• 玉子 300円(税込)
• あすぱら 350円(税込)
• まいたけ 350円(税込)
• れんこん 350円(税込)
• しいたけ 350円(税込)
• かぼちゃ 350円(税込)
• いも 350円(税込)
• なす 350円(税込)
• えび 450円(税込)
• きす 450円(税込)
• いか 450円(税込)
• めごち 450円(税込)
• わかさぎ 800円(税込)
• 安納いも 800円(税込)
• たらの芽 800円(税込)
• 車海老 1,200円(税込)
• 帆立貝 900円(税込)
• 穴子 1,200円(税込)

丼ぶり・定食・コース

• 天丼 1,500円(税込)
• 玉子天丼 1,800円(税込)
• 盛合せ定食 1,700円(税込)
• 玉子天ぷら定食 1,800円(税込)
• 海老野菜定食 2,400円(税込)
• 上天ぷら定食 3,800円(税込)
• おまかせコース 4,900円(税込)

【高円寺】天すけさんで天丼を食べてきた！

天すけさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。

アクセスは？

JR高円寺駅北口から2分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターのみ、12席の広さの店内です。隠れ家のような空間でした。

行列・混雑状況は？

土曜の19:10に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8割程度でした。

さて、お味は？

『天丼』を注文しました。ご飯少なめにしてもらいました。

天丼の他に、味噌汁、漬物が付いてました。ちなに、若干濃いめの味噌汁でした。

見るからに、具材が大きいのが分かりました。正確には、「大きいな」ではなくて、「太いな」という感覚でした。

具材は、ピーマン、なす、かぼちゃ、白身魚(きす？)、いか、海老、海老まみれ(海老のかき揚げ）でした。

驚いたのは、サクサクではなく、しっとりした天ぷらでした。甘辛いタレが染み込んでいました。

天ぷらはサクサクしたものという先入観があったため、かなり衝撃を受けました。ベクトルは違えど、こちらもありだなと思う食体験でした。技法的には、かつ壱さんのソースカツ丼と似たものを感じました。

個人的には、天ぷらにすることによって、野菜本来の良さを引き出しているのが、わかりやすかった、「ピーマン」と「かぼちゃ」が、好きでした。

しっとり派のあなたには、丼を、サクサク派のあなたには、定食をおすすめします。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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