新宿で立ち食い蕎麦。思い出横丁内のかめやさんで元祖天玉そばを頂く

かめやさん

ちゃわん武士です。

新宿エリアは、立ち食い蕎麦が多いです。

例えば、

などがあります。

今回は、『そば処かめや 新宿店』さんを紹介します。

そば処かめやさんってどんなお店なの?

蕎麦は、打ちたて、茹でたて、天ぷらは、揚げたてをうたっている、立ち食いそばやさんです。

看板メニューは「元祖・天玉そば」です。

なんといっても、生玉子ではなく、温泉玉子が特長です。加えて、太くて、食べ応えのある蕎麦は、茹でる前から存在感があります。

店舗は、新宿店、神田東口店、神田西口店、御徒町店、新橋店、銀座店があります。

アメトークの立ち食いそば芸人で、バッファロー吾郎さんが、人生最高のレストランで、カンニング竹山さんが紹介してました。

ちなみに、持ち帰りもできます。

ちゃわん武士
締めのラーメンではなく、締めのそばとして利用する人も多い!

かめや 新宿店さんのメニューは?

そば・うどん

  • 元祖天玉そば・うどん 430円(税込)
  • 天ぷらそば・うどん 380円(税込)
  • 玉子そば・うどん 330円(税込)
  • かけそば・うどん 280円(税込)
  • たぬきそば・うどん 340円(税込)
  • とろろ昆布そば・うどん 340円(税込)
  • わかめそば・うどん 340円(税込)
  • きつねそば・うどん 340円(税込)
  • 元祖冷し天玉そば 430円(税込)
  • 元祖天玉せいろ 430円(税込)
  • 冷し天ぷらそば 380円(税込)
  • 天ぷらせいろ 380円(税込)
  • 冷したぬき 420円(税込)
  • 冷しきつね 420円(税込)
  • もり 280円(税込)
  • ざる 350円(税込)

トッピング、オプション、飯類

  • かき揚げ 100円(税込)
  • 温泉玉子 50円(税込)
  • 昔懐かしとろろ昆布 60円(税込)
  • 大盛り 100円(税込)
  • ジャンボ五目いなり寿司 100円(税込)
  • 鮭おにぎり 100円(税込)

かめや 新宿店さんで元祖天玉そばを食べてきた!

アクセスは?

JR新宿駅から2分くらい歩いたところ、思い出横丁内にあります。

どんな雰囲気のお店なの?

L字型のカウンター8席の広さの店内です。立ち食いといいつつも、椅子があります。

ウォーターサーバーがあるので、水はセルフとなっています。

かめやさんカウンター

行列・混雑状況は?

祝日の19:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、9割程度でした。タイミングによっては、満席のこともしばしばあります。でも、すぐ空くので、待ち時間は短いです。

さて、お味は?

『元祖天玉そば』を注文しました。提供時のお支払いとなります。小銭を用意していったほうがスマートです。

閉店間近ということもあって、五目いなり寿司とおにぎりは売り切れていました。

ちなみに、五目いなり寿司は、しゃりが50%増量し、ジャンボ五目いなり寿司となってました。

ちゃわん武士
いなり寿司好きとしては、次回、頼もうかと思います♪

特長は、なんといっても、生玉子ではなく、温泉玉子である点です。

黄身がつゆに溶けにくいので、蕎麦に絡めて、一緒に食べることができます。それにより、玉子を余すことなく食べることができます。

また、つゆが濁らないので、香りが保たれます。

上から元祖天玉そば

蕎麦の上には、大きめに刻んだねぎ、厚さもあるかき揚げ、温泉玉子がのっています。

つゆの色は濃いめですが、蕎麦がみえる透明度を誇っています。

元祖天玉そば

蕎麦は太めです。茹でると、さらに太く感じられます。繊細系の蕎麦とは対局にある、食べごたえがある蕎麦です。

ちゃわん武士
田舎そばという感じが堪りません。

蕎麦

結構厚さがある、かき揚げでした。ちなみに、揚げたてではなく、作りおきでした。

立ち食いそばでは、つゆに負けないように、あえて固くなるくらいに揚げているお店もあります。また、「揚げたてではなく、作りおきが最高なんや〜」というコアなファンもいるので、伝統や歴史のある、日本の食文化なんだと感じます。

かき揚げ

新宿エリアは、立ち食い蕎麦が多いですが、一番人気のあるお店です。他のかめやさんも訪れたことがありますが、やっぱり、新宿店にしかない、この空気感は堪りません。

ちゃわん武士
蕎麦とともに、日本の風情を感じながら、食べましょう!

 

ご馳走さまでした。

そば処かめや 新宿店
東京都新宿区西新宿1-2-10
営業時間:[月~金]24時間営業 [土]0:00~翌3:00
定休日:日

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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