ちゃわん武士です。
五反田で人気のグルメといえば、
- ミート矢澤さんのハンバーグ、フランクリンアベニュー(7025 Franklin Avenue)さんのハンバーガー
- あげ福さんのとんかつ、スワチカさんのメンチカツ、グリルエフさんのハヤシライス
- おにやんまさんのうどん
- かれーの店 うどんさんや、ホットスプーン(Hot Spoon)さんのカレー
- ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはしさんの親子丼
などがあります。
今回は、『ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはし』さんを紹介します。
ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはしさんってどんなお店なの？
2005年創業、五反田にある焼き鳥屋さんです。
長野県の地鶏「ぎたろう軍鶏(しゃも)」を使い、炭火で焼いた焼き鳥をはじめ、鶏レバーのテリーヌ、親子丼などの鶏料理を味わえます。
元フレンチシェフということもあって、ソースがフレンチベースになってたり、焼き鳥に合うワインを作ってたりします。
ちなみに、ミシュラン一星店に輝いています。また、食べログの焼鳥百名店2018、2019にも選ばれています。
実績もさることながら、ランチタイムの親子丼は、リーズナブルに楽しめます。ディナータイムは、完全予約制の2部制となっています。
ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはしさんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
税込価格で表記してます。
- 親子丼
- 普通盛：1,000円
- 大盛：1,200円
ディナーメニュー
- つくね 450円
- 鶏レバーのテリーヌ 900円
- おまかせ5本串 1,800円
- もものたたき 1,000円
- 鶏皮のポン酢 650円
- とり自家製焼きプリン 500円
【五反田】たかはしさんで親子丼ランチしてきた！
アクセスは？
JR五反田駅から2分くらい歩いたところにあります。金子迦哩 かれー王国さんと同じビルの2階にあります。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターとテーブル合わせて、20席の広さの店内です。職人さんという感じなので、愛想はないように感じるかもしれませんが、真剣な証拠です。怯まず、過ごしましょう！
▼カウンター席
親子丼鍋を、燃えさかる火にかけて、調理している姿が見れました。
▼テーブル席
壁には、たくさんのメッセージが書かれていました。愛されている証拠ですね！
行列・混雑状況は？
平日の12:45に伺ったときは、運良く並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、6〜7割程度でした。
さて、お味は？
『親子丼 普通盛』を注文しました。
普通盛でも、ご飯の量は、若干多めだと感じました。自信のない人は、ご飯少なめでもいいかもしれません。
スープと漬物(たくわん)が付いてました。
炭火の香ばしさと、もっちりした鶏の食感が楽しめる親子丼でした。
この炭火感は、新橋 鶏繁 どんぶり子さんの親子丼に近いかもしれませんが、卵のトロトロさが違いました。
実は、鶏肉も卵もたっぷり入っています。だけど、半熟過ぎて、まるで卵かけご飯のように、流し込めます。
卓上にあった、七味と山椒をかけると、味変が起こり、ギアチェンジしました。
どちらも良かったので、ぜひお試しあれ！
親子丼に合わせて、箸休めになるように、スープの味は控えめにしてそうでした。加えて、たくわんの食感も、口の中をリセットしてくれます。
絶妙なバランスの3点セット、恐るべし！
ディナーは、電話予約からどうぞ！
食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際、ご利用ください！
ご馳走さまでした。
東京都品川区西五反田1-7-1 リビオ五反田プラグマＧタワー 2F
営業時間：11:30～13:45 17:00～20:00
定休日：日月
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
