混雑が緩和された五反田のミート矢澤さんでハンバーグランチ【溢れる肉汁はパワースポットだ】

ちゃわん武士です。

五反田で人気のグルメといえば、

• ホットスプーン(Hot Spoon)さんや、かれーの店 うどんさんのカレー
• ミート矢澤さんや、和牛それがしさんの肉料理
• フランクリンアベニュー(7025 Franklin Avenue)さんのハンバーガー
• あげ福さんや、とん金さんのとんかつ
• スワチカさんのメンチカツ
• おにやんまさんのうどん
• ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはしさんの親子丼
• 意気な寿し処阿部 五反田店さんの寿司
• うなぎ料理 よね山さんのうな丼
• スペインバル・ジローナさんの、スペイン料理
• トラットリア アリエッタ(TRATTORIA ARIETTA)さんや、ロマーノ 五反田さんのイタリアン

などがあります。

今回は、『ミート矢澤』さんを紹介します。

ミート矢澤さんってどんなお店なの？

2007年6月29日創業、五反田にあるハンバーグ、ステーキ屋さんです。

東京の五反田に本店を構え、愛知の名古屋にあります。恵比寿と東京大丸にある店舗は、テイクアウトのみとなってます。

精肉卸のヤザワミートさんが選び抜いた、最高品質の黒毛和牛を使っています。

ランチ、ディナー、テイクアウト(弁当)で楽しめます。

多くのメディアで紹介されています。例えば、テレビ番組「王様のブランチ」では、ダブルハンバーグが紹介され、「嵐にしやがれ」では、ご飯のお供として、元祖 炊きたてご飯にかける焼肉が紹介されました。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)や、ツィッター(twitter)をご確認ください！

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ちなみに、東京都内でもヤザワミートさんの系列店は、結構あります。

ミート矢澤さんのメニューは？

平日ランチ、土日祝ランチ、ディナーで、メニューが異なっています。詳しく知りたい方は、ミート矢澤さんの公式サイトから確認できます。

平日ランチメニュー

一部のメニューのみ、紹介してます。

日替わりコンボ

• デミグラスハンバーグシングル＋日替わりステーキ

黒毛和牛100%ハンバーグ

【五反田】ミート矢澤さんでハンバーグランチしてきた！

アクセスは？

JR五反田駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

59席の広さの店内です。シックでモダンな空間でした。

▼テーブル

▼店内の様子

行列・混雑状況は？

平日の12:32に伺ったときは、1組待ちでした。待合スペースがあるので、番号どおりに並びます。

5分も経たずに、案内されました。退店したときは、3組待ちになってましたが、テーブルを片付けたら、案内されそうな雰囲気だったので、長時間待ちになることはなさそうでした。

さて、お味は？

『デミグラスチーズハンバーグ シングル』を注文しました。

ご飯、サラダ、味噌汁が付いてました。ちなみに、ご飯は、大中小の中から選べます。

まずは、サラダがきました。自家製無添加のドレッシングがかかっており、水々しいサラダでした。

しばらくすると、デミグラスチーズハンバーグ シングルがきました。ハンバーグが到着したタイミングで、ご飯と味噌汁が用意されました。ちなみに、ご飯の量は、中にしました。

ハンバーグの下にはもやしが、横にはマッシュポテト、人参、菜の花が添えられていました。

丸いハンバーグは、チーズでコーティングされていました。

ハンバーグにナイフを入れると、想像以上に肉汁が溢れてきます。もはや、パワースポットです。

絵力があるので、動画にしたい人は、ナイフを入れる前に、必ずスタンバっておきましょう。チャンスは一度きりです。

ちなみに、ハンバーグの回りに見えているのが、ハンバーグからでてきた肉汁です。

ハンバーグは、レアとなっているので、鉄板に押し付けながら、お好みの焼き加減で楽しめます。

何もつけずとも、肉の味だけでも頂けます。脂っこくないので、ペロリといけちゃいました。ダブルにしてもよさそうです。

デミグラスソースは、濃厚で少し甘さもありました。ちなみに、えのきも入っていました。たっぷりつけて、ご飯と一緒にかけこむスタイルが堪りませんでした。

しっかりした味の味噌汁でした。

以前に比べて、現在は行列も短くなり、気軽に入りやすくなりました。

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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