トンカツ激戦区「目黒」にオープンしたとんかつ潤さんは、気軽にランチを楽しめる

ちゃわん武士です。

目黒はとんかつ激戦区です。むしろ、名店しかないような気がします。

目黒のとんかつ御三家と呼ばれた『とんかつ とんき』さん、『とんかつ かつ壱』さん、『とんかつ 大宝』さんに加え、今は、『とんかつ目黒こがね』さんも加わり、目黒のとんかつ四天王となってます。

 あわせて読みたい:目黒でとんかつ御三家+1を紹介。もはや、とんかつ四天王となった!

そんなエリアに、新しくとんかつ屋さんがオープンしました。その名は、『とんかつ潤(ひろ)』。

今回は、『とんかつ潤(ひろ)』さんを紹介します。

とんかつ潤(ひろ)さんってどんなお店なの?

2020年9月10日、目黒にオープンしたとんかつ屋さんです。とんかつをはじめ、チキンカツ、メンチカツ、海老フライなどを食べることができます。

ランチタイムは、全て1,100円だったので、気軽に楽しめます。

看板を見て、「じゅん」さんだと思ってましたが、「ひろ」さんでした。

ちゃわん武士
新店舗なのに、どこか老舗感を感じました。

とんかつ潤さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー 1,100円

  • ランチヒレかつ
  • ランチロースかつ
  • ランチチキンかつ
  • ランチメンチかつ

通常メニュー

定食に加え、ビール、焼酎、日本酒、ソフトドリンクの飲み物がありました。

  • 特上ロースかつ定食
    • 単品:1,700円
    • 定食:1,900円
  • ロースかつ定食
    • 単品:1,300円
    • 定食:1,500円
  • ヒレかつ定食
    • 単品:1,300円
    • 定食:1,500円
  • チキンかつ定食
    • 単品:1,200円
    • 定食:1,400円
  • メンチかつ定食
    • 単品:1,200円
    • 定食:1,400円
  • 串かつ定食
    • 単品:1,400円
    • 定食:1,600円
  • 海老フライ定食(2本入り)
    • 単品:1,800円
    • 定食:2,000円
  • かつ、海鮮盛合せ定食(ヒレ、海老、貝柱)
    • 単品:1,800円
    • 定食:2,000円

とんかつ潤さんでランチしてきました!

アクセスは?

JR目黒駅から3分くらい歩いたところにあります。昔、麺屋 一寸星さんがあったところです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブル合わせて、20席の広さの店内です。オープンしたばかりですが、以前からあったかのような、老舗感を感じました。

とんかつ 潤さん店内

行列・混雑状況は?

平日の13:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、7〜8割程度でした。

さて、お味は?

ロースカツと迷いましたが、ヒレカツにしました。

理由は、ランチメニューは、ヒレカツ→ロースカツの流れで書かれており、通常メニューは、ロースカツ→ヒレカツの流れで書かれていたからです。

ヒレカツが、先に書かれているのは、珍しく、おすすめなのか?と推測して、『ランチヒレかつ』を注文しました。

  • ヒレかつは、柔らかく、脂っぽくないので、さっぱりと頂ける
  • おそらく、銘柄豚(ブランド豚)ではない。一般的な豚肉の美味しさを、職人の技で最大限引き出しているように感じた
  • メインもさることながら、サイドのご飯、味噌汁、漬物がよかった

ランチヒレかつには、ご飯、味噌汁、漬物が付いてます。

上からランチヒレかつ定食

ちなみに、ご飯とキャベツは、おかわり自由となってます。

ランチヒレかつ定食

味噌汁には、ねぎ、わかめ、豆腐が入ってました。ねぎがいい感じでした。

味噌汁

お皿には、キャベツとパセリ、3個のヒレかつがのってました。ヒレかつの後ろに隠れてますが、レモンも付いてます。

ヒレかつは、めちゃくちゃ柔らかく、脂っぽくないので、さっぱりと頂けました。

ランチヒレかつ

とんかつもさることながら、ご飯、味噌汁、漬物がよかったです。やはり、定食は、サイドも大事ですね!

小さなお茶碗だからこそ、おかわりできます。考えてみると、配膳する手間はかかるけど、食べる人にとっては、熱々のご飯を食べれることや、おかわりした満足感を味わえることなどのメリットがあります。

ちゃわん武士

小さなお茶碗の凄げぇ・・・

料理の味だけなく、なぜ、この器なんだ?と考えていくと、食べ歩きも面白いですよ・・・

ヒレかつとライス

卓上には、ソース、オニオンドレッシング、(ピンク)の塩、からし、醤油がありました。

卓上の調味料

改めて、作り手側は、「定食を食べる」という食体験を、どこまで演出できるかが大事かと学びました。

ちゃわん武士
飲食の世界でも、カスタマージャーニーは、大切ですね!

 

ディナーなら、電話予約できます!

食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

とんかつ潤(ひろ)
東京都目黒区目黒1-4-15
営業時間:11:30~14:30 17:30〜22:00
定休日:不定休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

宅麺.comとは、有名店の味をご自宅で楽しめる、ラーメンの通販サイトです

 

おすすめポイント

・お店のスープ、麺、具材を、そのまま冷凍して、「お店と同じ味」を届けてくれる

・調理する手間はかかるが、お店へいく交通費、並ぶ時間を節約できる

・ラーメンの種類も豊富で、有名店も参加している

 

宅麺

宅麺してみる