恵比寿で拘りの本格中華料理。チャイニーズダイニング方哉さんでランチを過ごす!

チャイニーズダイニング方哉さん

ちゃわん武士です。

中華料理の激戦区の恵比寿で中華料理をお探しなら

などはいかが?

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今回は、『チャイニーズダイニング方哉(まさや)』さんを紹介します。

チャイニーズダイニング方哉(まさや)さんってどんなお店なの?

恵比寿で、ヘルシーな料理に拘る、本格的な中華料理店です。横浜にある有名店で、10年間修業を積んだシェフが作ってます。

焼き餃子、小籠包、麻婆豆腐、担々麺、炒飯などの定番メニューをはじめ、他のお店にはない料理も食べれます。ちなみに、担々麺だけでも、9種類ありました。

テイクアウトもやってます。

チャイニーズダイニング方哉さんのメニューは?

ランチメニュー

週替わり定食

    • レバーとナス麻辣パクチー炒め 1,100円
  • 海鮮
    • たっぷりエビとカシューナッツ炒め 1,200円
  • 豆腐
    • 四川麻婆豆腐 1,000円
    • 牛すじパクチー麻婆豆腐 1,200円

その他の料理

  • 海南鶏飯 1,200円
  • 角煮のせつけ麺 1,200円
  • スタミナレバニラのせ麺 1,100円

担々麺

  • 白虎 担々麺 1,000円
  • 玄武 担々麺 1,000円
  • 朱雀 担々麺 1,000円
  • 青龍 担々麺 1,000円
  • 海老味噌 担々麺 1,100円
  • 汁なし担々麺 1,000円
  • 油鶏麻辣パクチー汁なし担々麺 1,100円
  • 海老味噌 汁なし担々麺 1,100円
  • ラムパクチー担々麺 1,100円

中華麺

  • 生馬麺(サンマーメン) 1,000円
  • 麻辣パクチー生馬麺 1,100円
  • 牛すじのせ麺 1,200円
  • 具だくさん海鮮酸辣湯麺(スーラータンメン) 1,200円

  • 魯肉飯 1,200円
  • チャーシュー炒飯 1,100円
  • サケとイクラ炒飯 1,300円

ディナーメニュー

コース料理

  • お得な4000円コース
  • 大満足の5000円コース

一品料理

  • 焼き餃子 720円
  • 小籠包 960円
  • 土鍋麻婆豆腐 1,600円

お弁当メニュー

  • マーボー豆腐弁当 ランチ:1,000円 ディナー:1,400円
  • からあげ弁当 ランチ:1,000円 ディナー:1,500円
  • 牛ハラミ炒め弁当 ランチ:1,200円 ディナー:1,800円

【恵比寿】チャイニーズダイニング方哉さんでランチしてきた!

アクセスは?

JR恵比寿駅東口から7分くらい歩いたところにあります。
恵比寿ガーデンプレイスの近くです。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブル合わせて、23席の広さの店内です。

チャイニーズダイニング方哉さん店内

行列・混雑状況は?

平日の13:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。
お客さんは、3〜4組いました。

さて、お味は?

『生馬麺(サンマーメン) 』を注文しました。

生馬麺(サンマーメン) とは、神奈川県のご当地ラーメンです。「生」は、しゃきしゃきの野菜で、「馬」が上にのっているという意味だそうです。

チャイニーズダイニング方哉さんでは、「もやしとザーサイ、豚バラ肉たっぷりあんかけ醤油麺」と書いてありました。

ライスをつけることができしたが、量が分からなかったので、なしにしました。

運ばれてくるや否や、あまりの大きさにビビりました。

上から生馬麺

マジで具沢山で、丼ぶりの縁、スレスレでした。

生馬麺

ちゃわん武士
食べ始めて10分くらい経ちましたが、全然減ってない・・・

もやしとメンマと食感が良く、必然的に噛む回数が増えます。それに加え、とろみがあるので、お腹が膨れるような感覚になります。

具材

麺の長さは短めで、もやしと同じくらいの長さに感じました。

麺

単純に、「醤油」と呼ぶのは、勿体ないスープで、コクのある複雑な味わいでした。

スープ

酸味の強い漬物は、程よい箸休めとなりました。

漬物

見た目に、圧倒され、あんかけで、なかなか冷めないので、食べるのに、結構時間がかかりました。

食べて終わってみると、めちゃくちゃお腹いっぱいになり、動けなくなくかと思いきや、不思議なことに、すっきりしてました。

 

人生初のサンマーメンを堪能しました。世の中には、まだまだ、色々な料理がありますね!

ディナーなら、ネット予約が便利です!

食べログから予約できます。

食べログで予約する

 

ご馳走さまでした。

チャイニーズダイニング方哉(まさや)
東京都渋谷区恵比寿4-23-14 asビル 2F
営業時間:[月~金]11:30~15:00 18:00~20:00 [日祝]18:00~20:00
定休日:土

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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