ちゃわん武士です。
恵比寿で蕎麦といえば、
- 白いカレーうどんが名物の、酒彩蕎麦 初代(しょだい)さん
- いつも行列ができている、板蕎麦 香り家(いたそばかおりや)さん
- ロゴがインパクトある、松玄 恵比寿さん
- しゃぶしゃぶの、まにん(間人) 恵比寿店さん ※恵比寿店は閉店したので、代官山店をご利用ください!
- 天ぷらの、EBISU FRY BAR(エビスフライバル)さん ※閉店しました
- 安すぎる、さ竹(サタケ) 恵比寿店さん
などがあります。
恵比寿エリアの蕎麦事情をまとめています。参考になれば幸いです。
あわせて読みたい:【2024年版】恵比寿・代官山エリアのお蕎麦屋さんをまとめてみた【ランチから楽しめる】
今回は、『松玄(まつげん) 恵比寿』さんを紹介します。
松玄(まつげん)さんってどんなお店なの?
遅い時間でも楽しめる、お蕎麦やさんです。
北海道産の石臼挽きそば粉を使った蕎麦と、お酒を嗜めます。
店舗は、恵比寿、麻布十番、名古屋、押上にあります。
テイクアウトもやってます。
松玄 恵比寿さんのメニューは?
一部のメニューのみ紹介しています。
ランチメニュー
- 季節蕎麦
- スダチ蕎麦 1,250円
- 肉蕎麦 1,000円
- 旨辛肉パクチー蕎麦 1,250円
- パクチー増量 150円
- 天ぷらせいろ蕎麦(大海老、鯛竹輪、野菜三種)
- せいろ 一段 1,300円
- せいろ 二段 1,450円
- せいろ 三段 1,600円
- 天ぷらかけ蕎麦(大海老、鯛竹輪、野菜三種) 1,300円
- カレー 1,000円
- チーズカレー 1,100円
- 大海老天カレー 1,400円
- 大海老天チーズカレー 1,500円
- 【数量限定】熱辛パクチー担々麺 1,250円
- パクチー増量 -100円
- 昼御膳 1,900円
- 生湯葉
- 本日の刺身
- 蕎麦
- 甘味
- 蕎麦御膳 3,350円
- 生湯葉うに
- 刺身二点盛り
- 本日の焼物
- 旬野菜とズワイガニのサラダ
- 海老・野菜の天ぷら
- もり又はかけ
- 甘味
コースメニュー
- 金華豚しゃぶしゃぶコース 1人前:4,400円
- 特選和牛ざぶとんしゃぶしゃぶコース 1人前:6,120円
温かいそば
- かけ 720円
- きざみきつね 1,030円
- 鴨南蛮 1,410円
冷たいそば
- 田舎 960円
- もり 720円
- 納豆ぶっかけ 1,350円
- うにそば 3,300円
テイクアウトメニュー
- 松玄特製 穴子天重(出汁巻・漬物付) 1,200円
- 松玄特製 大海老天重(出汁巻・漬物付) 1,200円
松玄 恵比寿さんで蕎麦ランチしてきた!
松玄 恵比寿さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。
アクセスは?
JR恵比寿駅西口から5分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンター、テーブル、個室合わせて、76席の広さの店内です。
行列・混雑状況は?
休日の13:30頃に伺ったときは、並ぶことなく入れました。
お客さんは、6〜8組いました。
さて、お味は?
『天ぷらせいろ蕎麦 せいろ 一段』を注文しました。
ミニカレーも付けることができます。
北海道産の石臼挽きそば粉を使った蕎麦です。
コシのある蕎麦でした。
ちなみに、濃いめのつゆでした。
天ぷらは、大海老、鯛竹輪、野菜三種です。
野菜三種は、ししとう、なす、かぼちゃでした。
大海老という名のとおり、かなり大きな海老で、プリプリでした。
天ぷらは、天つゆで味わえます。
▼鯛竹輪
モチっとした食感のちくわでした。
最後は、蕎麦湯で楽しみました。
天ぷらはまずまず、蕎麦はかなり良いと感じたお蕎麦やさんでした。
電話予約が便利です!
ランチも予約できます。ただし、昼御膳に限られます。
電話番号は、食べログにあったので、ご確認ください。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区広尾1-3-1 ハギワラビル1 1F
営業時間:[平日]11:30~14:30 17:00~20:00 [土日祝]11:30~20:00
定休日:なし
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・