- 2018年11月20日
- 2025年2月1日
渋谷でマレーシア料理。マレーアジアンクイジーンさんで海外気分。
ちゃわん武士です。 マレーシアは「グルメ天国」と呼ばれています。 代表的なマレーシア料理には ナシゴレン(マレーシアの焼き飯) ミーゴレン(マレーシアの焼きそば) サテー(マレーシアの焼き鳥) ラクサ(ココナッツ風味のカレー麺) バクテー(肉骨茶、マレーシアの煮込み料理) があります。 東京でマレー […]
ちゃわん武士です。 マレーシアは「グルメ天国」と呼ばれています。 代表的なマレーシア料理には ナシゴレン(マレーシアの焼き飯) ミーゴレン(マレーシアの焼きそば) サテー(マレーシアの焼き鳥) ラクサ(ココナッツ風味のカレー麺) バクテー(肉骨茶、マレーシアの煮込み料理) があります。 東京でマレー […]
ちゃわん武士です。 渋谷はカレー激戦区。 その中でも、20年以上続く老舗のカレーやさんといえば、 ムルギーさん いんでいらさん カリーカイラスさん があります。 今回は、本格欧風&インド風カレー『いんでいら』さんを紹介します。 いんでいらさんってどんなお店なの? 1995年創業、渋谷にある、老舗のカ […]
ちゃわん武士です。 渋谷に有名なかつ丼やさんがあります。 特徴は メニューがかつ丼のみ 食べたことない、個性的なかつ丼 です。 渋谷の宇田川エリアの路地裏にある『かつどん屋 瑞兆(ずいちょう)』さんです。 ちゃわん武士 個性的なかつ丼を提供するお店です。 今回は、どんなかつ丼だったのか?を紹介します […]
ちゃわん武士です。 渋谷エリアは、カレーやさんが多い。 その中でも、老舗のカレーやさんといえば、 ムルギーさん いんでいらさん カリー カイラス(KAILAS)さん が挙がられます。 今回は、20年以上続く『カリー カイラス(KAILAS)』さんを紹介します。 カレーショップ カリー カイラス(KA […]
ちゃわん武士です。 炭パウダーや、黒汁(KUROJIRU)などをはじめ、「炭のチカラ」が再び注目されています。 そんな中、2018年3月に渋谷で、炭とんかつを売りにするとんかつやさんが誕生しました。その名も『kinton(きんとん)』さん。 炭とんかつのすご過ぎる効果!(看板より抜粋) デトックスで […]
ちゃわん武士です。 静岡のご当地グルメといえば、「静岡おでん」や「富士宮やきそば」が思い浮かびます。 昔、どんな味なんだろう?と気になって、静岡におでんを、富士宮にやきそばを食べに行ったことがあります。 食べに行って素直に思ったこと。 ちゃわん武士 静岡の人、魚粉(ぎょふん)好きだな〜! 魚の粉なん […]
ちゃわん武士です。 東京都内にはラーメンやさんは多いですね!ただ、味噌ラーメンを売りにする店って、案外少ないんじゃないでしょうか! 今回は、一番人気は味噌ラーメンであり、第9回最強の次世代ラーメン決定戦で優勝した店でもある、『らぁ麺屋つなぎ』さんを紹介します。 らぁ麺屋つなぎさんってどんなお店なの? […]
ちゃわん武士です。 渋谷はカレーやさんが多いです。しかも、営業時間が短いというおまけつき。 なかには、大盛り、デカ盛り好きの食いしい坊さん必見のカレーやさんがあります。 普通のカレーを頼んで、他の店では大盛りクラスの量です。 デカ盛りの聖地と呼ばれる仙台やさんも、渋谷にありましたが、残念ながら、閉店 […]
ちゃわん武士です。 最近、寒くなってきました!体調を崩している方も多いので、お気をつけください! 体力をつけるなら、「肉」。 寒くなったときに、食べたくなるのは、鍋などを代表とする、「体の芯まで温かくなる料理」。 「肉」 × 「体の芯まで温かくなる料理」 = 「しゃぶしゃぶ」 今回は、新しい食べ方で […]
ちゃわん武士です。 渋谷に突然できた山小屋。渋谷道玄坂4合目にあります。 ここで休息して食べれるのは、ボリューム満点でリーズナブルな「ステーキ」です。 そんな山小屋の店構えの『ステーキ ロッヂ』さんを紹介します。 ステーキ ロッヂさんってどんなお店なの? 9/14にオープンしたステーキ屋さん。コンセ […]