代官山のKINTAN(きんたん)さんで、初の牛タンのしゃぶしゃぶ!

ちゃわん武士です。

最近、寒くなってきました!体調を崩している方も多いので、お気をつけください!

体力をつけるなら、「肉」。

寒くなったときに、食べたくなるのは、鍋などを代表とする、「体の芯まで温かくなる料理」。

「肉」 × 「体の芯まで温かくなる料理」 = 「しゃぶしゃぶ」

今回は、新しい食べ方で提案する新感覚のしゃぶしゃぶを提供する、『しゃぶしゃぶ KINTAN(きんたん)』さんを紹介します。

しゃぶしゃぶ KINTANさんってどんなお店なの?

kintanといえば、焼肉屋さんのイメージがあるかもしれません。実はしゃぶしゃぶや肉割烹もやっています。

しゃぶしゃぶkintanさんは、庭園をイメージした落ち着いた大人の空間のしゃぶしゃぶ屋さんです。「しゃぶしゃぶ」と「野菜」のバランスで、新しいしゃぶしゃぶの食べ方を提案してくれます。

代官山、表参道、赤坂に店舗を構えています。

しゃぶしゃぶ KINTANさんのメニューは?

ランチメニュー

平日ランチ

  • 豚しゃぶセット 1,000円
  • KINTAN しゃぶしゃぶセット 1,280円
  • 幻の霜降り豚のしゃぶしゃぶセット 1,380円
  • 和牛すきしゃぶセット 1,480円
  • 和牛しゃぶしゃぶセット 1,580円
  • 大盛り牛タンしゃぶしゃぶセット 1,780円
  • 赤身肉のさっぱりしゃぶしゃぶ 1,880円
  • ざぶとん&ミスジのしゃぶしゃぶセット 1,980円
  • 極上しゃぶしゃぶセット 2,480円

土日祝限定スペシャルランチ

  • KINTAN しゃぶしゃぶセット 1,580円
  • 幻の霜降り豚のしゃぶしゃぶセット 1,580円
  • 牛タン&幻の霜降り豚のしゃぶしゃぶセット 1,580円

土日祝ランチ

  • 大盛り牛タンしゃぶしゃぶセット 1,780円
  • 赤身肉のさっぱりしゃぶしゃぶ 1,880円
  • ざぶとん&ミスジのしゃぶしゃぶセット 1,980円
  • 極上しゃぶしゃぶセット 2,480円

スペシャルランチメニュー

  • 大盛りタン&プラチナポークスペシャルランチセット 2,000円
  • 牛タン&黒毛和牛ロース・サーロインスペシャルランチセット 2,600円

ディナーメニュー

コースメニュー

  • 牛タンしゃぶしゃぶウエルカムコース 5,980円
  • 【3種類の牛タン食べ比べ】プラチナウエルカムコース 6,980円
  • 【スパークリング含む2時間飲み放題】薬膳火鍋&白湯スープの出汁で味わう黒毛和牛やふかひれしゃぶしゃぶ 5,980円
  • 【カジュアルコース】5種類のタレで愉しむ!牛タン・霜降り肉・和牛を贅沢にしゃぶしゃぶで堪能ディナー! 7,980円

※他にもメニュー多数あります

しゃぶしゃぶ KINTANさんに行ってきました!

休日ランチ(代官山本店)編

東急東横線の代官山駅から5分、JR恵比寿駅西口から8分くらい歩いたところにあります。

店内には、広めのカウンター18席とテーブル14席と個室、合わせて60席あります。

休日はいつもと違う感じの優雅なランチしたいなと思う人が多いのではないのでしょうか?

そんなとき、『しゃぶしゃぶKINTAN』さんは、もってこいの店だと行ってみて感じました!

庭園をイメージした空間なので、お店の雰囲気もよく、なんだか癒されます。

加えて、ランチの値段をみて、驚きました!

ちゃわん武士
え!結構安くない!!
ちょっぴりセレブな気分も味わえるし、非日常も体感できるし、これは、一度試してみる価値あり!

『大盛りタン&プラチナポークスペシャルランチセット』を注文しました。

しゃぶしゃぶ KINTANさんのおすすめは、「タン」です。

『大盛りタン&プラチナポーク』

大盛りタン&プラチナポークスペシャルランチセット

『牛タン&幻の霜降り豚』

牛タン&幻の霜降り豚のしゃぶしゃぶセット

タンのしゃぶしゃぶは生まれてはじめて食べたかも♪

焼いたタンとは、全然違います!タンの食感は残しつつも、ジューシーさとさっぱりさのちょうど真ん中を走ってる感じでした。

しゃぶしゃぶの出汁も6種類の中から選べます。

・和牛だし
・羅白昆布だし
・ほっこり豆乳だし
・地獄の火鍋だし
・白胡麻坦坦だし
・今週のおだし

おすすめの和牛だしにしました。

彩も綺麗だし、野菜たっぷりですね。しかも、これ、おかわり自由なんです!

野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋

※トマトが激アツだったのでご注意ください

この鍋に、肉をしゃぶしゃぶして食べます。最高ですね!

「ポン酢」と「胡麻」のタレでいただきます。

プラチナポークしゃぶ

しゃぶしゃぶの他には、ご飯と惣菜とデザートがついています。

ご飯は、16穀米か白米から選べます。ご飯もおかわり自由です。

次は、お惣菜。お惣菜のクオリティーも高いんです。

『豚の角煮』
豚の角煮

ほっこりする優しい味でした。しゃぶしゃぶの引き立て役となってくれています。

『かぼちゃのポテサラ』
かぼちゃのポテサラ

素材の味と季節感が味わえました。

ちゃわん武士
惣菜だけでもおかずになるわ!
最後に、デザートもきました。お口なおしできました。

テーブルいっぱいに広がるおかずの数々、緑の隙間から光が差し込んだ空間、丁寧な接客サービス、美味しい食事・・・など

まさに、贅沢な休日ランチとなりました。

ご馳走さまでした。

お店の予約について

各店舗の公式ホームページから予約できます。

しゃぶしゃぶkintan 代官山本店さんの公式ホームページ

しゃぶしゃぶkintan 表参道店さんの公式ホームページ

しゃぶしゃぶ赤坂kintanさんの公式ホームページ

一休」や「オズモール」などサイトから予約すると、お得に食べれるかもなので一度チェックされてはいかがでしょうか?

しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
東京都渋谷区恵比寿西1-21-8 レジディア恵比寿Ⅱ 2F
営業時間:
[日]11:30~15:00 17:00~22:00
[月]11:30~15:00 18:00~23:00
[火~金]11:30~15:00 18:00~23:30
[土・祝]11:30~15:00 17:00~23:00
定休日:年末年始

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・