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高田馬場

【高田馬場】大地のうどんさんのごぼう天、かき揚げの大きさがヤバい！

ちゃわん武士です。高田馬場といえば、とんかつとラーメンが激戦区です。その他の人気グルメには、カレーライスなら、カレーライス専門店ブラザーさんうどんなら、讃岐うどん蔵之介さんや、大地のうどん東京馬場店さん蕎麦なら、手打そばもりさん焼きそばなら、手打ち麺やきそば専門真打みかさ本店 […]

ちゃわん武士です。高田馬場、西早稲田エリアは、名店揃いです。中でも、「ラーメン」と「とんかつ」は競合揃い。ラーメンなら、 TVチャンピオンで１位になったラーメン、俺の空さんミシュランビブグルマンに連続掲載された、らぁ麺やまぐちさん有名な、渡なべさんなどがあり、とんかつなら、とんかつの名 […]

ちゃわん武士です。突然ですが、食べ物クイズです。「パスタ」と「スパゲティー」の違いを説明できますか？・・・（シンキングタイム）・・・回答「パスタ」とは、イタリア料理で小麦粉を練って作った食材の総称です。「形」や「大きさ」など様々なものがあり、その数は650種類以 […]

ちゃわん武士です。渋谷でちゃんぽんをお探しなら、長崎飯店渋谷店さんリンガーハット渋谷道玄坂店さんはしばやん道玄坂店さん ※閉店しました長崎くんちさんがあります。今回は、『長崎飯店渋谷店』さんを紹介します。ちゃわん武士外観からいい味だしているんだよなあ・・・長崎飯店さんって […]

ちゃわん武士です。カツ丼はカツ丼でも、新潟のカツ丼があります。その名も「タレかつ丼」。今回は、B級グルメでもあるタレかつ丼が食べられる『新潟カツ丼タレカツ』さんを紹介します。新潟カツ丼タレカツさんってどんなお店なの？新潟のB級グルメである、タレカツ丼の専門店です。醤油（有機栽培で育て […]