TAG

醤油ラーメン

  • 2025年3月7日

【渋谷神泉】麺処 竹川の濃厚で野菜に包まれた無添加つけ麺が凄い

ちゃわん武士です。 渋谷エリアで、飲食店も多いですが、ラーメンやさんも多いです。 特長のあるラーメンといえば、 牡蠣ラーメンの、鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さん 海老ラーメンの、えびくら 渋谷店さん ※閉店しました 蟹ラーメンの、麺や 響(ひびき)さん ※閉店しました 長岡生姜ラーメンの […]

  • 2025年2月11日

中目黒の手打ち あさまで醤油ラーメン【切りたて揉みたて茹でたての麺が旨い】

ちゃわん武士です。 中目黒エリアは、色々な種類のラーメンを食べることができます。 例えば、 醤油ラーメンの、むら田さんや、らぁ麺 はやし田 中目黒店さん、【閉店】らぁ麺 恋泥棒さん、手打ち あさまさん 中華そばの、【閉店】中華そば えもとさん、麺や みかんさん 味噌ラーメンの、味噌一 中目黒店さんや […]

  • 2025年1月25日

本郷三丁目で白か黒か迷う中華そばを出す麺や 穂ころび【2種ワンタンと神チャーシュー】

ちゃわん武士です。 本郷三丁目でラーメンといえば、 中華蕎麦にし乃さん 麺屋鈴春(めんや すずはる)さん 麺屋 ねむ瑠さん らーめん 雅ノ屋さん ※閉店しました 我流担々麺 竹子さん らーめん琴海 本郷店さん 家家家 本郷店さん 麺庵 利休(めんあん りきゅう)さん 本郷苑(ほんごうえん)さん 王道 […]

  • 2025年1月7日

【三越前】Homemade Ramen 麦苗の上品なつけ麺に舌鼓を打つ

ちゃわん武士です。 三越前・日本橋グルメといえば、 寿司の、蛇の市 本店さん いなり寿司の、だしいなり海木 日本橋店さん 鰻の、うなぎ 日本橋 伊勢定さん おでんの、日本橋 お多幸本店さん ラーメンの、日本橋 製麺庵 なな蓮さんや、Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店さん ちゃんぽ […]

  • 2024年10月10日
  • 2024年10月10日

神保町で笠岡ラーメンなら、一元堂さんへ【鶏の旨味が押し寄せてきた】

ちゃわん武士です。 神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。 例えば、 ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん あわせて読みたい:ラーメン二郎 目黒店さんの小ラーメンは、なんとワンコインでした! ジャンクな、用心棒(ようじんぼう) […]

  • 2024年8月31日
  • 2024年10月23日

東京ラーメンストリートの影で異彩を放つ旭川ラーメン游亀亭が渋い!

ちゃわん武士です。 東京駅周辺は、ラーメン激戦区です。 東京ラーメンストリートもあれば、ラーメン激戦区 東京・丸の内や、東京ラーメン横丁もあります。 東京ラーメンストリート 六厘舎さん 花道庵さん 革新家TOKYOさん など ラーメン激戦区 東京・丸の内 松戸富田麺絆(まつどとみためんばん)さん 東 […]

  • 2024年8月20日

武蔵小山の麺や 一球さんにて。手もみ麺、黄金スープの山形中華そばは、チャーシューが溶けた!

ちゃわん武士です。 武蔵小山でラーメンといえば、 麺や 一途(いちず)さん ボニート・ボニートさん 楽観 武蔵小山店さん あわせて読みたい:【六本木・西麻布】楽観 NISHIAZABU GOLDさんは、外観からラーメン屋とは気づけない! 風は南からさん せい家 武蔵小山店さん ラーメン家 がんくろさ […]

  • 2024年8月5日
  • 2024年8月5日

東京を代表する名店「らぁ麺やまぐち」さんの鶏そばをすする!

ちゃわん武士です。 高田馬場でラーメンといえば、 俺の空さん らぁ麺やまぐちさん 渡なべさん 鶏白湯 蔭山 高田馬場店さん 破壊的イノベーションさん 博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店さん 末廣ラーメン本舗 高田馬場分店さん 鶏そば 三歩一さん ふく流らーめん 轍 東京高田馬場本店さん などがあ […]

  • 2024年5月26日

【浅草橋ラーメン】麺屋 加減さんには完成度の高い上品な一杯があった!

ちゃわん武士です。 浅草橋と新御徒町の間のグルメといえば、 スタンドそば 野むらさん 清水やさん うどん伝次さん とんかつ檍 浅草橋店さん あわせて読みたい:浜松町・大門エリアでとんかつ。とんかつ檍(あおき)さんの特長は「塩」で楽しめるところです。 とんかつ藤芳(ふじよし)さん 串揚げ あんばいやさ […]

  • 2024年5月18日

【御徒町】俺の創作らぁめん 極やさんで旨い海老ポタラーメンを発見!

ちゃわん武士です。 御徒町でラーメンといえば、 油そば専門店 浜そば 本店さん 俺の創作らぁめん 極や(きわみや) 上野広小路店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん あいだやさん 寿限無(じゅげむ) 担 […]