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醤油ラーメン

  • 2025年9月10日
  • 2025年9月14日

町中華の歴史と共に続く「生駒軒」。浅草橋でがつんとレバニラを喰らう

ちゃわん武士です。 浅草橋と新御徒町の間のグルメといえば、 スタンドそば 野むらさん 清水やさん ※閉店しました うどん伝次さん 中華料理 生駒軒さん とんかつ檍 浅草橋店さん あわせて読みたい:浜松町・大門エリアでとんかつ。とんかつ檍(あおき)さんの特長は「塩」で楽しめるところです。 とんかつ藤芳 […]

  • 2025年9月9日

【感動】時を超えても色褪せない。ひろやの香湯ラーメンが尊い

ちゃわん武士です。 東京都道312号沿いには、魅力的なお店が集まってます。 例えば、 ファクトリー&ラボ 神乃珈琲さん ステーキハウス リベラ 目黒店さん 香湯ラーメン ひろやさん 饂飩すずらんさん バーガーポリス(Burger POLICE)さん などがあります。 今回は、『香湯ラーメン […]

  • 2025年7月27日
  • 2025年7月27日

渋谷の老舗ラーメン「大穀」で味わう、奥深き2種類の味噌の誘惑

ちゃわん武士です。 渋谷で味噌ラーメンといえば、 炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥さん ラーメン王 後楽本舗さん 味噌麺処 伝蔵 渋谷センター街店さん ※閉店しました 味源熊祭 おくむら 渋谷店さん 北海道らーめん味丸 宇田川さん ※閉店しました 伊蔵八味噌らーめんさん 黒勝さん 辛味噌油そば 鬼に […]

  • 2025年7月8日
  • 2025年7月27日

らーめん 鴨to葱が渋谷に誕生。シンプルながらも奥深い鴨だしがよい

ちゃわん武士です。 渋谷エリアで、飲食店も多いですが、ラーメンやさんも多いです。 特長のあるラーメンといえば、 牡蠣ラーメンの、鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さん 長岡生姜ラーメンの、しょうがの湯さん ぽん酢ラーメンの、凛 渋谷店さん 黒崎のラーメンの、唐そば(とうそば)さん ちゃん系ラー […]

  • 2025年6月22日

新御徒町の中華そば 新には、夏の暑さにも負けない油そばがあった!

ちゃわん武士です。 新御徒町エリアで、人気のグルメといえば、 サカエヤさん はすの里 新御徒町本店さん 味の幸楽さん ※閉店しました 天婦羅 みやこしさん ラッフルズ カリーさん 中国意境菜 白燕さん ベジキッチンさん 初音鮨本店(はつねずしほんてん)さん 魚旬さん 十番(じゅうはちばん)さん ファ […]

  • 2025年6月18日
  • 2025年8月8日

浅草「与ろゐ屋」の柚子香る和風ラーメンが、和の心を呼び覚ます

ちゃわん武士です。 浅草でラーメンといえば、 らーめん弁慶 浅草本店さん 中華ソバ ビリケンさん 浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々さん 浅草名代らーめん 与ろゐ屋(よろいや)さん 中国手打拉麺 馬賊 浅草本店さん 来集軒さん 浅草 生田庵さん 四川担担麺 阿吽 浅草さん などがあります。 今回 […]

  • 2025年4月23日

ミシュラン「蔦」のラーメンを代々木上原で。一杯の中に広がる味の多重奏に驚く!

ちゃわん武士です。 代々木上原のグルメといえば、 ラーメンなら、Japanese Soba Noodles 蔦(つた)さんや、千里眼さん 蕎麦なら、蕎麦屋 山都さんや、山せみさん、手打蕎麦 ごとうさん うどんなら、讃岐饂飩 元喜(げんき)さん スパゲッティーなら、スパザウルスさん 餃子なら、按田餃子 […]

  • 2025年3月7日

【渋谷神泉】麺処 竹川の濃厚で野菜に包まれた無添加つけ麺が凄い

ちゃわん武士です。 渋谷エリアで、飲食店も多いですが、ラーメンやさんも多いです。 特長のあるラーメンといえば、 牡蠣ラーメンの、鶏そば・ラーメン Tonari(トナリ)さん 海老ラーメンの、えびくら 渋谷店さん ※閉店しました 蟹ラーメンの、麺や 響(ひびき)さん ※閉店しました 長岡生姜ラーメンの […]

  • 2025年2月11日

中目黒の手打ち あさまで醤油ラーメン【切りたて揉みたて茹でたての麺が旨い】

ちゃわん武士です。 中目黒エリアは、色々な種類のラーメンを食べることができます。 例えば、 醤油ラーメンの、むら田さんや、らぁ麺 はやし田 中目黒店さん、【閉店】らぁ麺 恋泥棒さん、手打ち あさまさん 中華そばの、【閉店】中華そば えもとさん、麺や みかんさん 味噌ラーメンの、味噌一 中目黒店さんや […]

  • 2025年1月25日

本郷三丁目で白か黒か迷う中華そばを出す麺や 穂ころび【2種ワンタンと神チャーシュー】

ちゃわん武士です。 本郷三丁目でラーメンといえば、 中華蕎麦にし乃さん 麺屋鈴春(めんや すずはる)さん 麺屋 ねむ瑠さん らーめん 雅ノ屋さん ※閉店しました 我流担々麺 竹子さん らーめん琴海 本郷店さん 家家家 本郷店さん 麺庵 利休(めんあん りきゅう)さん 本郷苑(ほんごうえん)さん 王道 […]