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辛いラーメン

  • 2023年11月17日
  • 2023年11月17日

新橋に次ぎ、神田に爆誕した麺屋周郷さんの赤つけ麺は、悪魔的な旨さだ【割りスープは必食です】

ちゃわん武士です。 神田エリアは、辛いラーメンの激戦区です。 例えば、 カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さん 郭 政良 味仙(カク マサヨシ ミセン) 東京神田西口店さん ほうきぼし+ 神田店さん 担々麺 辣椒漢(らしょうはん) 神田本店さん 汁なし担担麺専門 キング軒 神田スタンドさん 麺屋 周郷(すご […]

  • 2022年8月11日
  • 2023年10月9日

【神田】鬼金棒さんのカラシビ味噌ラーメンが旨い【辛さが苦手でも楽しめた】

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 徳島ラー […]

  • 2020年9月29日
  • 2024年5月8日

田町で味噌ラーメン。慶應三田キャンパス近くの麺屋やっとこさん【辛さと痺れが選べる】

ちゃわん武士です。 田町・三田エリアでラーメンといえば、 もはや説明不要、ラーメン二郎 三田本店さん ちらし麺の、天空(てんくう)さん ※閉店しました 飲み干せるスープの、麺屋やっとこ 三田店さん 路地裏の中華そば、むらさき山さん 看板が印象的な、とんこつラーメン 藤参(ふじさん)さん などがありま […]

  • 2019年5月29日
  • 2024年1月30日

目黒で辛いラーメンなら、宮崎辛麺の辛麺屋一輪さんも良いです!

ちゃわん武士です。 目黒で辛いラーメンを食べたいなら、 蒙古タンメン中本さん 辛麺屋一輪(いちりん)さん 小田原タンタン麺たかみさん ※閉店しました などがあります。 今回は、『辛麺屋一輪(いちりん)』さんを紹介します。 辛麺屋一輪(いちりん)さんってどんなお店なの? 宮崎の辛麺が食べれるラーメンや […]

  • 2018年10月29日
  • 2024年6月23日

【目黒】蒙古タンメン中本さん。汗だくで辛うまラーメンをススる。

ちゃわん武士です。 辛いも好きな方なら、一度は通るくらい有名なラーメンやさんがあります。 テレビなどでも特集されている、蒙古タンメン中本さんです。 今回は、目黒店に行ってきました。それをもとに『蒙古タンメン中本』さんについて紹介します。 蒙古タンメン中本さんってどんなお店なの? 創業から40年以上経 […]

  • 2018年6月18日
  • 2023年7月7日

神田で台湾ラーメンといえば、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん

ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 徳島ラー […]