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新橋・有楽町・銀座のラーメン

  • 2018年11月23日
  • 2023年7月22日

路地裏に名店ラーメン屋。銀座 風見さんのメニューが個性的でした!

ちゃわん武士です。 銀座って、高級なイメージがありますよね? ラーメンやさんも高級な感じなところが多いです。 例えば、 銀座朧月さん むぎとオリーブさん 支那麺 はしごさん あわせて読みたい:赤坂でラーメン。「だんだんめん」という名の担々麺が人気の支那麺 はしごさん 銀座 風見さん などがあります。 […]

  • 2018年11月11日
  • 2024年2月22日

銀座でとんこつラーメン。長浜屋台 やまちゃんで本場の味を楽しむ!

ちゃわん武士です。 東京は、大抵の料理は食べられるんじゃないというくらい、ありとあらゆる物が味わえる環境です。 例えば、イタリアン、フレンチといった多くの人が一度は口にしたことがる料理もあれば、ジャマイカ料理、エジプト料理など、あまり馴染みのない料理もあります。 また、北はジンギスカンから、南はゴー […]

  • 2018年3月24日
  • 2024年3月3日

新橋でラーメン。タンメンといえば、タンメンしゃきしゃきさんで決まり!

ちゃわん武士です。 「おまえに食わせるタンメンはねえ!」というギャグは有名ですが、「タンメン」って、あまり食べる機会がないかと思います。 ふと思いました。 ちゃわん武士 タンメンってなんだ? コトバンクによると、 タンメン 炒めた肉や野菜の具をのせた塩味の中華そば。 コトバンク だそうです。 中華料 […]