ラーメン

2018年8月1日
2024年4月13日

大井町のラーメン屋、越後つけ麺維新さん【きっとお腹一杯になれる】

ちゃわん武士です。大井町はラーメン屋が多いです。中華そばの『和渦』さんや、『麺壱吉兆（めんいちきっちょう）』さんイタリアンでおしゃれな『アジトイズム』さん ※閉店しましたスープまで飲み干せる、『らーめん幸龍』さんなど、いろいろあります。今回は、新潟の特徴を生かした、米粉を使った麺を提供す […]

2018年7月28日
2024年2月3日

目黒で拘りのつけ麺をお探しなら、ラーメン屋「づゅる麺池田」さんがおすすめ！

ちゃわん武士です。目黒は、激ウマラーメンの激戦区です！例えば、麺や維新さんラーメン二郎目黒店さん支那ソバかづ屋さんづゅる麺池田さん麺屋藤しろさんなどがあります。なかでも、つけ麺を食べるなら、『づゅる麺池田』さんが、一二を争うほどおすすめです。今回は、『づゅる麺池田』さんの […]

2018年7月19日
2024年2月10日

【渋谷】麺屋水さんで水ラーメンを食べてきた！

ちゃわん武士です。渋谷にある、「水ラーメン（冷たいラーメン）」を提供する、麺屋水さんに行ってきました。 ※閉店しました。渋谷のラーメン事情をまとめています。参考になれば、幸いです。あわせて読みたい：【2024年版】渋谷でおすすめラーメン18選【食べ歩き歴15年が選んだ、種類別】あわせて […]

2018年7月18日
2024年3月12日

煮干しが嫌いな人は絶対行くな！すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さん

ちゃわん武士です。東京都内で、煮干しラーメンといえば、「凪(なぎ)」さんが有名です。新宿ゴールデン街店本館で、初めて食べたときは、想像以上の煮干しの凄さに、衝撃を受けました。他のラーメン屋さんでも、煮干し系のラーメンを食べてますが、今でもなお、唯一無二の味だと感じています。今回は、『すごい煮干 […]

2018年7月15日
2024年1月28日

【目黒】横浜家系ラーメンの魂心家さんは22日にいくとお得です！

ちゃわん武士です。目黒はラーメン激戦区ですね！週6日で目黒いってたぐらい好きなので、ラーメン屋さんは全て開拓してます。家系ラーメンは2つ。麺家黒さん魂心家(こんしんや)さんがありますが、黒と白くらい、違う味です。今回は、テレビ番組や雑誌などのメディアで多く取り上げられている『魂心家（ […]

2018年7月9日
2023年6月27日

御徒町でラーメン。鶏だし中華そばかね壱さんで塩かけを食べた！

ちゃわん武士です。昔、山手線沿いで、食べ物やさんの客単価が一番安いのが、「御徒町」だという記事を読みました。お腹いっぱいになれる、焼きスパゲティのロメスパバルボアさんに引き続き、御徒町を再訪しました。今回は、鶏だし中華そばかね壱さんに行ってきました。鶏だし中華そばかね壱さんってどんなお店 […]

2018年7月7日
2024年3月10日

ラーメン二郎目黒店さんの小ラーメンは、なんとワンコインでした！

ちゃわん武士です。先日、目黒にある、ラーメン二郎さんに行ってきました。久々の二郎で、目黒店さん初めて行ってきました。驚いたのは、ラーメンの値段。小ラーメン500円です。『らーめんせい家』さんでも、540円なのに・・・・。都内で、この価格で提供している目黒店恐るべし。ラーメン二郎さんって、ど […]

2018年6月30日
2023年12月9日

大井町で行列のラーメン店「麺壱吉兆」さん【中華そばと支那そばがあった】

ちゃわん武士です。実は、大井町にはラーメン激戦区です。例えば、麺壱吉兆(めんいちきっちょう)さん永楽(えいらく)さんアジトイズムさん ※閉店しましたらーめん幸龍さん越後つけ麺維新さんなどがあります。先日、大井町にある、『麺壱吉兆(めんいちきっちょう)』さんに行ってきたので […]

2018年6月18日
2023年7月7日

神田で台湾ラーメンといえば、郭政良味仙(カクマサヨシミセン)さん

ちゃわん武士です。神田でラーメンといえば、濃厚家系ラーメンの、神田ラーメンわいずさん名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺鬼金棒さんや、郭政良味仙(カクマサヨシミセン)さん徳島ラー […]

2018年6月11日
2024年3月9日

豚骨100%の濃厚スープが決め手。新宿龍の家(たつのや)さんのとんこつラーメン

ちゃわん武士です。先日、新宿にある、龍の家（たつのや）さんに行ってきました。このエリアは、ラーメン激戦区のなかでも、1,2位を争うくらい行列ができているお店です。今だと、『龍の家』さん、『えびそば一幻（いちげん）』さんの行列の長さがやばいですね！美味しいとんこつラーメンを食べれるのは、間違いな […]