恵比寿の香湯ラーメン ちょろりさんの黄金スープは旨し【飲みでも締めでも良い】

ちゃわん武士です。

ここまで辿りついたのは訳がある。

人気料理の裏側には、食べる人にはわからない歴史があります。

恵比寿にある、ちょろりさんの香湯ラーメン 。

スープを黄金に輝いており、その優しい味に癒されます。

調べてみると、人気の理由がわかりました。

今回は、多くのお客さんが訪れている、香湯ラーメン ちょろりさんを紹介します。

香湯ラーメン ちょろりさんってどんなお店なの?

1995年オープンした恵比寿のラーメン屋さんです。香湯は、「しゃんたん」と読みます。深夜遅くまで営業しているので、締めのラーメンとしても利用できます。

調べてみると、渋谷の喜楽さん、西麻布のかおたんラーメンえんとつ屋さんで修行された方が出されたらしく、喜楽感もどこか感じつつ、風貌はえんとつ屋さんのラーメンに似ています。

ちょろりさんは、「ラーメン」と「餃子」が人気です。ちなみに、「炒飯」も旨いと評判です。

店舗は、恵比寿店と目黒店(祐天寺)にあります。

恵比寿店は、恵比寿ガーデンプレイスの近くにあり、JR山手線恵比寿駅東口から7分くらい歩いたところにあります。

目黒店は目黒駅ではなく、東急東横線の祐天寺駅にあります。とはいっても、祐天寺駅から1.1キロくらい歩くのでアクセスはなかなかですね!

ちょろりさんのメニューは?

※恵比寿店をもとに紹介します

ランチ定食(11:00~15:00)

ラーメンには、半ライス、お新香、麻婆豆腐が付きます

  • ラーメン+Aセット(温野菜)
  • ラーメン+Bセット(餃子)
  • ラーメン+Cセット(シューマイ)

※ラーメンの種類のより、値段が変わります

  • 塩ラーメン 900円
  • みそラーメン 1,100円
  • 五目ラーメン 1,100円
  • チャーシューメン 1,150円

お食事

ラーメン、ご飯もの

  • ラーメン 650円
  • 塩ラーメン 650円
  • 味噌ラーメン 850円
  • 五目ラーメン 850円
  • ネギラーメン 750円
  • ネギ味噌ラーメン 900円
  • チャーシュー麺 900円
  • 肉野菜麺 950円
  • ワンタン麺 950円
  • ワンタン 650円
  • 炒飯 850円
  • 半炒飯 450円
  • ライス 200円
  • 半ライス 100円

トッピング

  • コーン 100円
  • 味付玉子 100円
  • メンマ 150円
  • ワンタン 300円
  • チャーシュー 350円

おつまみ

  • 味付肉盛 550円
  • チャーシュー盛 550円
  • 餃子 550円
  • 腸詰 550円
  • シューマイ 550円
  • コブクロ 450円
  • 軟骨 450円
  • 中華冷奴 450円
  • 味付モヤシ 400円
  • ザーサイ 400円
  • メンマ盛 400円
  • おしんこ 400円

お飲み物

  • 瓶ビール 550円
  • 缶ビール 450円
  • ハイボール 450円
  • 缶チューハイ 400円
  • 紹興酒 650円
  • ウーロン茶 150円
  • コーラ 150円

ちょろりさんのラーメンを食べてきました!

アクセスは?

JR恵比寿駅東口から9分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

37席くらいの広さの店内です。

行列・混雑状況は?

平日の21:00過ぎ、22:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。どちらも満席状態でした。

さて、お味は?

店員さんにおすすめを聞くと、ラーメンとのこと。「醤油」と「塩」から選べます。

『塩ラーメン』を注文しました。

チャーシュー、メンマ、さやえんどう、もやし、揚げネギの具材がありました。

シンプルで美しい見た目です。
上から塩ラーメン

透き通っており、輝いているスープ。
塩ラーメン

麺は細麺で、揚げネギが非常に良い仕事をしてました。

都内で、このクオリティーのラーメンを600円で食べれるのはありがたすぎます。

やはり、至極のラーメンの裏側には、名店で修行されてきた歴史がありました。

ちなみに、回りのお客さんを見てみると、ほとんどのテーブルに「餃子」がありました。餃子の皮も厚めで、見るからに美味しそうでした。

21時頃だったので、ラーメンを食べにきている人よりも、飲みをメインできている人の方が多かったです。

半炒飯を注文しました。スープ付きでした。

半炒飯とスープ

お茶碗一杯分くらいの大きさでした。評判どおり、かなり美味しい炒飯でした。

半炒飯

炒飯もさることながら、スープのクオリティーが高すぎました。拘りのラーメンなので、スープにも妥協はありません。

スープ

餃子は、6個入りでした。大きめで、ぷっくりとしてました。

餃子

酢コショウで楽しみましたが、餃子のあんも、あっさりした味わいでした。

一切れの餃子

ラーメン、餃子、炒飯。どれもレベルが高く、三拍子揃う人気のお店です。

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恵比寿

 

ご馳走さまでした。

香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店(しゃんたんらーめんちょろり)
東京都渋谷区恵比寿4-22-11
営業時間:11:00~翌3:00
定休日:日曜・祝日

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・