ラーメン

2019年12月5日
2023年8月22日

【赤坂】なかごさんのとんこつラーメンは、白濁スープではなく、澄み渡ってました【のどくろ豚そばもあるよ】

ちゃわん武士です。赤坂でラーメンといえば、赤坂麺処友さんなかごさん油そば専門店ぶらぶらさん ※閉店しましたなどがあります。今回は、『なかご』さんを紹介します。なかごさんってどんなお店なの？ 2018年7月11日、赤坂にオープンしたラーメンやさんです。特長は、白濁ではなく、澄んだ […]

2019年12月3日
2023年12月11日

有楽町の北海道らーめんひむろさんで、札幌味噌ラーメンを頂く【締めの一杯としてもおすすめ！】

ちゃわん武士です。有楽町でラーメンといえば、麺屋ひょっとこ交通会館店さん万世麺店有楽町店さん北海道らーめんひむろ有楽町店さん芳潤さん中蘭有楽町本店さんなどがあります。今回は、『北海道らーめんひむろ有楽町店』さんを紹介します。 ※有楽町店は閉店しました北海道らーめんひ […]

2019年12月1日
2024年3月15日

慶應三田キャンパス近くで一際目立つ赤い富士山は、とんこつラーメン藤参さんだった！

ちゃわん武士です。田町・三田エリアでラーメンといえば、いつも行列の、ラーメン二郎三田本店さん路地裏の中華そば。むらさき山さん秘伝の味噌ダレがキメての、やっとこ三田店さん看板が印象的な、とんこつラーメン藤参(ふじさん)さん京都ラーメンの、ますたにラーメン田町店さん ※閉店しました […]

2019年12月1日
2023年9月7日

アークヒルズでラーメン。つけ麺の名店「つじ田」が手掛けた、成都正宗担々麺つじ田さんのキラーヌードルって何だ？

ちゃわん武士です。本ブログでは、お馴染みになった、アークヒルズのレストランが凄い！例えば、中華そば専門田中そば店アークヒルズ店さんあわせて読みたい：田中商店さんの中華そば専門店「田中そば店」さん。肉そばがおすすめ！成都正宗担々麺つじ田アークヒルズ店さん天ぷらめし金子半之助アーク […]

2019年11月25日
2025年1月3日

虎ノ門でラーメン。麺屋 Rai遥(らいは)さんの煮干し中華そばを味わった【煮干し粉、アゴ粉、サバ粉で好みがわかる】

ちゃわん武士です。虎ノ門でラーメンといえば、利尻昆布ラーメンくろおびさん麺屋 Rai遥さんらーめんバリ男さん担々麺ぺんぺんさん虎吉さんなどがあります。今回は、『麺屋 Rai遥(らいは)』さんを紹介します。 ※閉店しました麺屋 Rai遥(らいは)さんってどんなお店なの？虎ノ門 […]

2019年11月16日
2025年1月3日

新橋で深夜営業の本格博多豚骨ラーメン一恵(いっけい)さん。博多生まれ博多育ちの店主が作ってます！

ちゃわん武士です。新橋エリアには、呑み屋さんが多いです。飲んだ後に、締めの一杯として、利用できるお店もたくさんあります。ただし、サラリーマンの街ということもあって、日曜や祝日が休みのところも多いので、ご注意ください！今回は、『本格博多豚骨ラーメン一恵(いっけい)』さんを紹介します。 ※閉店し […]