小田原「四川」ベースの担々麺が目黒にきた!タンタン麺たかみさん

ちゃわん武士です。

目黒は、ラーメンやさんが多く、非常にレベルが高い。

特徴を出し、差別化をはからないと正直厳しい地域です。

今回は、2019年4月22日にオープンした『小田原タンタン麺たかみ』さんを紹介します。

小田原タンタン麺たかみさんってどんなお店なの?

目黒で、2019年4月22日にオープンしたラーメンやさんです。小田原市の上大井駅にある、中華料理「四川」さんの人気メニューの担々麺がベースとなっています。

小田原タンタン麺たかみさんのメニューは?

担々麺

  • 特製タンタン麺 900円

トッピング

  • 麺大盛り 100円
  • ザーサイ 100円
  • パクチー 100円

サイドメニュー

  • 和豚もち豚バラ肉チャーシュー 300円
  • そぎ切りザーサイ盛り 200円
  •  

追い飯

  • ライス 100円
  • 焦がしチーズライス 150円

飲み物

  • 瓶ビール 600円
  • コカ・コーラ 300円

※他にもメニュー多数あります。

小田原タンタン麺たかみさんに行ってきました!

ディナー編

アクセスは?

JR目黒駅から5分くらい歩いたところにあります。
野方ホープさん、麺家 黒さんと同じ通り沿いにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

約12席の広さの店内です。オープンしたてもあって、まだ混んでいません。

小田原タンタン麺たかみさん店内

さて、お味は?

『特製タンタン麺』を注文しました。

辛さは4種類の中から選べます。

  • 甘口
  • 普通
  • 辛口
  • ASK

特製と書いてあったので、全部のせかと思ったのですが、そうではありません。
むしろ、特製タンタン麺しかありません。一点勝負は気持ちがいいですね!

見た目はスープと麺だけ。

特製タンタン麺

「普通」にしましたが、全然辛くなかったです。
和風(日本人好み)の担々麺という表現が近いかと・・・

麺

スープにはとろみがあって、たくさんミンチが入ってます。ミンチは若干大きめで、ミンチから肉の味がちゃんと感んじられます。

スープ

この店の良さは、ライスを食べないとわかりません。

「ライス」か「焦がしチーズライス」で迷いましたが、結果的には、絶対焦がしがおすすめ。

焦がしチーズライス

特に驚いたのは、ライス。山形米「雪若丸」を使用しています。
はじめて食べましたが、つぶが大きく、しっかりした食感。これがタンタン麺のスープと絶妙に合います。よく探したな・・・と感心しました!

米(ご飯)もさることながら、焦がしチーズライスにしたのが大正解!
運ばれてきた瞬間から香る、焦がしたチーズのいい匂い。
焦がしチーズライスのみ食べても、鼻に抜ける焦がしを感じつつ、チーズの塩味と、しっかりした米の食感の相性が抜群によい。スープに入れずに、食べ切ってしまうところでした!笑

スープの中にドボン。

焦がしチーズライス

 

スープに浸しても、米のつぶがしっかりしていて、つぶのプニプニ感がつぶれません。

追い飯

タンタン麺だけだと後悔してたわ!

ぜひ「特製タンタン麺」と「焦がしチーズライス」をセットで、頼んでください。
タンタン麺のみだと、良さが半減すると言ってもいいくらい、勿体無いです!

目黒で担々麺はありますが、和風の坦々麺は今のところ被っていないので、頑張ってほしいですね!

ランチタイムサービスあります!

ランチタイムはライスがもらえるので、少しお得です!

次はどこのラーメンやさんにいこかな?

目黒のラーメンやさんをまとめています。参考まで。

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上から特製中華そば
 

ご馳走さまでした。

小田原タンタン麺たかみ
東京都目黒区目黒1-5-17 パルテノンビル 1F
営業時間:[月~土]11:30~15:30 17:30~21:30 [日]11:30~15:30
定休日:日曜、祝日

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・