代々木でラーメン。絶品スープでわかるTOMIRAI(とみらい)さんの実力!

RAMEN TOMIRAIさん

ちゃわん武士です。

代々木ラーメン巡りも、終盤に迫ってきました!

全体的に、閉店が早い。実に早い。

見事にラーメンの種類が被っておらず、それぞれ個性を十分に発揮したラーメンやさんが多いです。

なので、食べたい味のラーメンやさんに行くことをおすすめします。

今回は、『RAMEN TOMIRAI(戸みら伊)』さんを紹介します。

RAMEN TOMIRAI(戸みら伊)さんってどんなお店なの?

2015年5月24日創業、代々木にあるラーメンやさんです。

特長は、天然素材を独自にブレンドさせたスープで、白味噌仕立てです。

上野にある、戸みら伊本舗の2号店にあたります。戸みら伊本舗さんは、閉店しました。

まずは、豚骨魚介らぁめんからお楽しみください。

RAMEN TOMIRAI 代々木店さんのメニューは?

ラーメン

  • 特製魚介らぁめん 880円(税込)
  • 豚骨魚介らぁめん 730円(税込)
  • 炙りチャーシューらぁめん 980円(税込)
  • 全部のせらぁめん 1,080円(税込)
  • 特製戸みら伊らぁめん 880円(税込)
  • 戸みら伊らぁめん 730円(税込)
  • 炙りチャーシュー戸みら伊らぁめん 980円(税込)
  • 全部のせ戸みら伊らぁめん 1,080円(税込)
  • 四川担々麺 880円(税込)
  • チーズ担々麺 930円(税込)
  • 香味らぁめん 700円(税込)

つけ麺

  • つけ麺 880円(税込)
  • 特製つけ麺 1,030円(税込)
  • 辛つけ麺 880円(税込)

トッピング

  • 麺大盛  30円(税込)
  • 麺特盛/替え玉 50円(税込)
  • 炙りチャーシュー 280円(税込)
  • 煮玉子 100円(税込)
  • 極太メンマ 150円(税込)
  • 旨ネギ 150円(税込)
  • 岩のり 100円(税込)

ご飯類

  • チャーシュー丼 300円(税込)
  • たまごかけご飯 220円(税込)
  • 旨ネギ丼 250円(税込)
  • ごはん 130円(税込)
  • 小ごはん 100円(税込)

おつまみ

  • 焼餃子 300円(税込)
  • おつまみ盛合せ 500円(税込)
  • おつまみチャーシュー 400円(税込)
  • おつまみメンマ 290円(税込)
  • おつまみ煮玉子 290円(税込)
  • おつまみ旨ネギ 290円(税込)
  • 水餃子 290円(税込)
  • 枝豆 290円(税込)

※他にもメニュー多数あります。

RAMEN TOMIRAI 代々木店さんでラーメンを食べてきた!

ディナー利用しました。

アクセスは?

JR代々木駅西口から1分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

1階と2階合わせて、20席の広さの店内です。

RAMEN TOMIRAIさん店内

さて、お味は?

『特製魚介らぁめん 大盛』を注文しました。
麺大盛は半玉増量です。

煮玉子、メンマ、ネギ、水菜、チャーシューが入っています。

上から特製魚介らぁめん 大盛

スープは、はじめ、かつおの香りがガツンときます。飲んでいると、「クリーミー」という言葉がしっくりくる味になってきます。

ザラザラした飲みごたえのあるスープは、天然素材をブレンドして作られていることを感じさせます。
ちなみに、このスープを作るためだけに、1日 120kg以上の鶏肉、豚、骨を使用しているそうです。

特製魚介らぁめん 大盛

麺は、さっぱりした味わいで軽い。少し縮れた中太麺。

麺

チャーシューにブラックペッパー。
チャーシュー
煮玉子は香りづけしている感じがしました。
煮玉子

卓上には、おろし生姜、唐辛子、胡椒があります。
おろし生姜はみずみずしく、香り豊かで、スープとの相性抜群。最後にさっぱりいきたい方におすすめです。

おろし生姜

次はどこのラーメンやさんいこかな?

代々木にあるラーメンやさんをまとめています。参考まで。

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代々木駅

 

ご馳走さまでした。

RAMEN TOMIRAI(戸みら伊) 代々木店
東京都渋谷区代々木1-33-2 1F, 2F
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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