- 2023年10月12日
- 2024年9月29日
中野で担々麺といえば、ほおずきさん【辛さ痺れが苦手でも楽しめた】
ちゃわん武士です。 中野エリアは、ラーメン激戦区です。 例えば、 中華そば 青葉 中野本店さん 大勝軒 中野さん 二代目えん寺さん 玉 バラそば屋 中野店さん 担々麺 ほおずきさん 麺屋 はし本さん 豚野郎さん ただいま変身中さん 横浜家系らーめん 二代目武道家さん 五丁目ハウスさん 東京煮干屋本舗 […]
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ラーメン
- 2023年10月9日
- 2025年11月23日
【神田小川町】魚とんさんのとろ肉つけ麺は、ビジュも麺も爆発してた！
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン店の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンの、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担々麺の […]
- 2023年10月5日
- 2023年10月23日
【末広町】王道家直系 IEKEI TOKYOさんには、わかりやすい旨さの家系ラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOK […]
- 2023年10月2日
- 2025年12月2日
御徒町のえぞ菊さんで老舗が誇る札幌味噌ラーメンを堪能【もやしの量がハンパねぇ】
ちゃわん武士です。 湯島・御徒町・末広町エリアでラーメンといえば、 四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 油そば専門店 浜そば 本店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店さん らーめん藪づかさん 王道家直系 IEKEI TOK […]
- 2023年10月1日
- 2025年11月16日
六本木で昆布水つけ麺。熊本発の富喜製麺研究所の生麺は生きていた！
ちゃわん武士です。 六本木でラーメンといえば 入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木さん 楽観 NISHIAZABU GOLDさん 天鳳(てんほう)さん 博多麺房 赤のれん 西麻布本店さん かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店さん 麺匠 竹虎 六本木店さん ふるめんさん 銀座 篝 六本木ヒルズ店 […]
- 2023年9月25日
- 2025年5月3日
【閉店】新宿の麺や 麦ゑ紋の合盛りつけめんは、麺の食べ比べが面白い！
ちゃわん武士です。 新宿でつけ麺といえば、 つけ麺 五ノ神製作所 新宿店さん 百日紅(さるすべり)さん 麺や 麦ゑ紋(むぎえもん)さん らぁめん 満来(まんらい)さん らぁめん ほりうちさん などがあります。 今回は、『麺や 麦ゑ紋(むぎえもん)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 合盛りつけめんが人 […]
- 2023年9月20日
- 2024年4月4日
浅草橋でラーメン。台湾まぜそばが人気の麺屋まぜはるさん
ちゃわん武士です。 浅草橋でラーメンといえば、 ろく月さん らーめん 福龍(ふくろう)さん らーめん かつお拳さん ヌードルボウズ n坊さん 山笠ノ龍(やまかさのりゅう)さん 麺屋まぜはるさん 炭火焼濃厚中華そば 威風堂道さん などがあります。 今回は、『麺屋まぜはる』さんを紹介します。 ちゃわん武 […]
- 2023年9月9日
- 2025年5月4日
秋葉原でランチ。痺れとタレが抜群な汁なし担担麺ピリリさん
ちゃわん武士です。 秋葉原・末広町の刺激的なラーメンといえば、 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん スパイスラーメンの、スパイス・ラー麺 卍力(まんりき) 秋葉原店さん まぜそばの、麺処 マゼルさん 油そばの、秋葉原つけ麺 油そば 楽(がく)さんや […]
- 2023年8月27日
- 2025年6月10日
水道橋の中華そば 勝本さんでラーメンをすする【支えし煮干しの旨さ】
ちゃわん武士です。 水道橋でラーメンといえば、 中華そば 勝本(かつもと)さん 海老丸らーめんさん ぽっぽっ屋 水道橋店さん ひらさわさん 横浜家系ラーメン 田中さん 鯛担麺専門店 恋し鯛(こいしたい)さん トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO(ヤタガラス チカラボ)さん […]
- 2023年8月24日
- 2023年12月11日
新宿三丁目で人気の百日紅さんでつけ麺をすする【朝ラーメンも楽しめる】
ちゃわん武士です。 新宿でラーメンといえば、 醤油ラーメンの、らぁ麺 はやし田 新宿本店さん 塩ラーメンの、麺屋海神(めんやかいじん)さん 豚骨ラーメンの、龍の家(たつのや)さん 鶏白湯ラーメンの、麺屋 翔 本店さん 煮干しラーメンの、すごい煮干ラーメン凪(なぎ)さんや、煮干中華そば 鈴蘭(すずらん […]