- 2018年7月12日
- 2024年4月15日
【渋谷】鰹節の極み。かつおちゃんが営むかつお食堂さん
ちゃわん武士です。 先日、渋谷にある、かつお食堂さんへ行ってきました。 かつおちゃんと呼ばれるほど、かつおが好きな女性（永松真依さん）が拘って、やっているお店です。 定食百名店 2021に選ばれました。また、ミシュランガイド東京2022のビブグルマンにも選出されました。 初め入店したと […]
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和食
- 2018年7月10日
- 2025年1月3日
渋谷でランチ。うにしゃぶ寿司割烹はながこいさんは創作親子丼が豊富！
ちゃわん武士です。 渋谷と表参道の間に、接待でも使えそうなお店があります。 落ち着いた雰囲気は必須ですね！ 今回は、うにしゃぶが有名な『うにしゃぶ 寿司割烹 はながこい』さんを紹介します。 ※閉店しました 渋谷で親子丼をお探しなら、下記の記事をご覧ください！ 詳しくみる：渋谷で親子丼ランチが楽しめ […]
- 2018年7月8日
- 2024年2月20日
渋谷でランチ。ワンガーデン(One Garden) 渋谷桜丘店さんで和食を頂く！
ちゃわん武士です。 渋谷の桜丘エリアでランチをお探しなら ガパオ食堂 渋谷さん ワンガーデン(One Garden)さん カンティプールさん ハノイのホイさん タイ料理研究所さん などはいかが？ 今回は、『ワンガーデン(One Garden)』さんを紹介します。 ワンガーデン(One Garden) […]
- 2018年6月26日
- 2024年4月14日
おひつでご飯。美味しい米食べたいなら、おひつ膳 田んぼさんへいけ！
ちゃわん武士です。 日本人なら、切っても切り離せないのが、「米」。 米が美味しいと、ものすごいテンション上がります。 逆に、べちゃっとしてたり、カピカピだったりすると、テンション下がります。 炊飯器がなかった時代、いつまでも美味しく保つために利用していたのが、「おひつ」です。 定食屋さんから特化され […]
- 2018年6月21日
- 2024年3月9日
渋谷で魚ランチ。刺身がおすすめ。魚料理 のじまさんはコスパ抜群！
ちゃわん武士です。 先日、渋谷の並木橋交差点エリアにある、魚料理 のじま(さかなりょうりのじま)さんでランチしました。 山下本気うどんさんの隣にあります。JR渋谷駅新南口から4分くらいです。並木橋エリアは、まだまだ魅力的なお店があります。もっと開拓しますね♪ 魚料理 のじまさんってどんなお店なの […]
- 2018年5月25日
- 2024年3月10日
奥渋谷に究極のさば味噌煮あり。明治創業の魚屋「魚力」さんへ行こう！
ちゃわん武士です。 渋谷で美味しい魚を食べたいと聞かれたら、まず『魚力(うおりき)』さんが思い浮かびます。 東急百貨店本店を通りすぎた、神山町/宇田川町/富ヶ谷あたりにあります。「奥渋谷（オクシブ）」と呼ばれてます。 このエリアは、渋谷駅からは少し歩きますが、大人のおしゃれな街並なので、行く価値あり […]
- 2018年5月23日
- 2024年3月10日
渋谷でランチ。新潟カツ丼 タレカツさんで、新潟のB級グルメを堪能した！
ちゃわん武士です。 カツ丼はカツ丼でも、新潟のカツ丼があります。 その名も「タレかつ丼」。 今回は、B級グルメでもあるタレかつ丼が食べられる『新潟カツ丼 タレカツ』さんを紹介します。 新潟カツ丼 タレカツさんってどんなお店なの？ 新潟のB級グルメである、タレカツ丼の専門店です。 醤油（有機栽培で育て […]
- 2018年5月11日
- 2024年3月7日
新宿の天吉屋さんで天ぷらを味わう【全国丼グランプリ5年連続金賞】
ちゃわん武士です。 新宿で天ぷらを食べるなら、天吉屋(てんきちや)さんはいかがでしょうか？ 「全国丼グランプリ」の「天丼部門」を5年連続で、金賞を受賞している実力をもってます。 看板メニューの「天吉丼」や、名物の「天まぶし」は、きっと、あなたの食べたことないを、提案できるはず！！ 値段も比較的お手頃 […]
- 2018年5月2日
- 2025年1月3日
渋谷でランチ。はし田屋さんの名物親子丼はシンプルで美しい！
ちゃわん武士です。 丼ぶりといえば、何を思い浮かべますか？ 海鮮丼 マグロ丼 いくら丼 うに丼 牛丼 豚丼 焼き鳥丼 ステーキ丼 かつ丼 ソースカツ丼 天丼 しらす丼 新潟タレカツ丼 親子丼 他人丼 うな丼 など。 今回のテーマは「親子丼」。 親子丼といっても、使用する鶏肉の種類によって、 比内地鶏 […]
- 2018年4月20日
- 2024年2月21日
渋谷で定食。めしや 太治兵衛さんの炭火焼 魚や肉で健康になろう！
ちゃわん武士です。 ガチで食べ歩きを趣味として、はじめてから10年以上経ちました。 いろいろなところに訪れ、いろいろなものを食べてきましたが、一周回って、和食の素晴らしさを感じることが多いです。 特に、「定食」。 コース料理のようなものが全て詰まっている気がします。 そもそも、自宅で食べるのと、差が […]