渋谷のお洒落イタリアン ビオディナミコさんで絶品パスタランチを頂く!

ちゃわん武士です。

渋谷で美味しいパスタを食べたいなら、

などがあります。

今回は、『biodinamico(ビオディナミコ)』さんを紹介します。

biodinamico(ビオディナミコ)さんってどんなお店なの?

渋谷で、2009年オープンして以来、渋谷で大人気のイタリア料理店(イタリアン)です。移転リニューアルしてモダンな空間となりました。イタリア伝統料理に精通した、湯浅シェフが作り出す料理が楽しめます。

値段もリーズナブルなので、女子会や合コン、デートなどのシーンも適したお店です。

ビオディナミコさんのメニューは?

ランチメニュー

  • 特製パスタランチ(自家製パン+人参サラダ付き) 1,200円
    • トスカーナの辛~いトマトソース
    • 白いトリッパ 温泉卵添え +100円
    • 緑のボンゴレ

ディナーメニュー

アラカルトメニュー

  • クルクルにんじんサラダ 500円

  • 野生ルーコラサラダ 800円

  • ゴルゴンゾーラのやみつきムース 800円

  • 大人のレバーパテ 800円

  • シェフ湯浅のポテサラ 800円

  • カツオ始めました 1,800円

  • レンジだらけの熟成カルパッチョ 1,800円

  • エビリゾ500% 1,500円

  • 臓物職人の十八番!! 1,800円

  • 春野菜のふわとろオムレツ 1,800円

  • 愛媛県産愛南町真鯛のアクアパッツッア 4,000円

  • 若姫牛の塩包み焼き 3,500円〜

  • 自家製パン 200円

  • 丸鳥焼いちゃいました ピタサンド付き 3,200円

  • ガツンとバックリブ 2,500円

パスタ

  • トスカーナの辛〜いトマトソース 中太麺 1,500円
  • 白ツブ貝の青いペペロンチーノ 1,800円
  • キノコとレバーたっぷりのミートソース 極太麺 1,800円

※他にもメニュー多数あります。

ビオディナミコさんに行ってきました!

ランチ(渋谷店)編

アクセスは?

JR渋谷駅から7分くらい歩いたところ、神南エリアにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

50席の広さの店内です。光が差し込むお洒落な空間です。接客もテキパキしていて、居心地よく過ごせました。

ビオディナミコさん店内

行列・混雑度は?

ランチタイムは、待つことはありませんでしたが、ほぼ満席状態でした。
ディナーは人気店なので、予約してからいくことをおすすめします。

さて、お味は?

『特製パスタランチ』を注文しました。自家製パンと人参サラダが付いています。
パスタは、緑のボンゴレにしました。

麺の量が選べます。
・普通(100g)
・大盛り(150g)
・特盛りダブル(200g)

▼水

机にあった水を撮るだけでも絵になります。

水

店員さんが料理の説明をしてくれます。

▼自家製パン
芳醇なパン。パテをつけなくても、そのままでもいけます。

上から自家製パン

断面をみると、空気穴がたくさんありました。

自家製パン

なんとも表現できない味だけど、思わずたくさんつけてしまいます。
ちなみに、自家製パンはおかわりできます。もちろん、おかわりさせていただきました!

パテをつけた自家製パン

▼人参サラダ

美しい見た目。ラペのような味付けで、人参の歯ごたえも残したサラダでした。太さが絶妙でした。

人参サラダ

▼緑のボンゴレ

パスタにソースがよく絡まっていました。何気に凄い!と感じました。

緑のボンゴレ

老舗の製麺所「浅草開化楼」との共同開発によるオリジナル生パスタ「低加水パスタフレスカ」を使用しているそうです。

かなり太麺でもちもち。このクオリティーパスタをこの価格で食べられるのはマジでありえない!
最近、食べたパスタの中でも、一二を争うくらいの一品でした。

パスタ

太麺のパスタなので、大盛りは少し多く感じるかもしれません。
ただ、美味しくて、ペロリと食べれちゃうんだけどね!笑

料理、空間、接客と三拍子揃ったイタリアン。人気店の理由がわかるお店でした。

ディナーなら、ネット予約が便利です!

ランチは予約できません。ディナーなら、食べログ、ぐるなびから予約できます。

1つだけ個室があります。値段はなんと3000円。2名〜10名までで利用可能で、お子様もOKです。

食べログで予約する

ぐるなびで予約する

 

ご馳走さまでした。

biodinamico(ビオディナミコ)
東京都渋谷区神南1-19-14 クリスタルポイントビル 3F
営業時間:11:30~14:30 17:30~22:30
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・