小田原「四川」ベースの担々麺が目黒にきた！タンタン麺たかみさん

ちゃわん武士です。

目黒は、ラーメンやさんが多く、非常にレベルが高い。

特徴を出し、差別化をはからないと正直厳しい地域です。

今回は、2019年4月22日にオープンした『小田原タンタン麺たかみ』さんを紹介します。

※目黒から洗足へ移転した後、閉店しました

小田原タンタン麺たかみさんってどんなお店なの？

目黒で、2019年4月22日にオープンしたラーメンやさんです。

小田原市の上大井駅にある、中華料理「四川」さんの人気メニューの担々麺がベースとなっています。

小田原タンタン麺たかみさんのメニューは？

担々麺

• 特製タンタン麺 900円

トッピング

• 麺大盛り 100円
• ザーサイ 100円
• パクチー 100円

サイドメニュー

• 和豚もち豚バラ肉チャーシュー 300円
• そぎ切りザーサイ盛り 200円

追い飯

• ライス 100円
• 焦がしチーズライス 150円

飲み物

• 瓶ビール 600円
• コカ・コーラ 300円

※他にもメニュー多数あります。

【目黒】小田原タンタン麺たかみさんで担々麺を食べてきた！

小田原タンタン麺たかみさんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、料理を食べた感想を書いてます。

ディナー利用しました。

アクセスは？

JR目黒駅から5分くらい歩いたところにあります。
野方ホープさん、麺家 黒さんと同じ通り沿いにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

約12席の広さの店内です。オープンしたてもあって、まだ混んでいません。

さて、お味は？

『特製タンタン麺』を注文しました。

辛さは4種類の中から選べます。

• 甘口
• 普通
• 辛口
• ASK

特製と書いてあったので、全部のせかと思ったのですが、そうではありません。
むしろ、特製タンタン麺しかありません。一点勝負は気持ちがいいですね！

見た目はスープと麺だけ。

「普通」にしましたが、全然辛くなかったです。
和風(日本人好み)の担々麺という表現が近いかと・・・

スープにはとろみがあって、たくさんミンチが入ってます。ミンチは若干大きめで、ミンチから肉の味がちゃんと感んじられます。

この店の良さは、ライスを食べないとわかりません。

「ライス」か「焦がしチーズライス」で迷いましたが、結果的には、絶対焦がしがおすすめ。

特に驚いたのは、ライス。山形米「雪若丸」を使用しています。
はじめて食べましたが、つぶが大きく、しっかりした食感。これがタンタン麺のスープと絶妙に合います。よく探したな・・・と感心しました！

米(ご飯)もさることながら、焦がしチーズライスにしたのが大正解！
運ばれてきた瞬間から香る、焦がしたチーズのいい匂い。
焦がしチーズライスのみ食べても、鼻に抜ける焦がしを感じつつ、チーズの塩味と、しっかりした米の食感の相性が抜群によい。スープに入れずに、食べ切ってしまうところでした！笑

スープの中にドボン。

スープに浸しても、米のつぶがしっかりしていて、つぶのプニプニ感がつぶれません。

タンタン麺だけだと後悔してたわ！

ぜひ「特製タンタン麺」と「焦がしチーズライス」をセットで、頼んでください。
タンタン麺のみだと、良さが半減すると言ってもいいくらい、勿体無いです！

目黒で担々麺はありますが、和風の坦々麺は今のところ被っていないので、頑張ってほしいですね！

ランチタイムサービスあります！

ランチタイムはライスがもらえるので、少しお得です！

目黒で頂けるラーメンの種類が気になる方へ

ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・