やっぱ骨の周りが美味しい。椿華亭さんの骨肉山ラーメンが凄すぎた!

ちゃわん武士です。

目黒はラーメン激戦区です。

深夜遅くまでやっているお店も多いので、飲んだ後の締めにはもってこいですね!

すごいラーメンを発見しました。

その名も、「骨肉山ラーメン」。

もう一度言います。「骨・肉・山、ラーメン」です。

そんな「骨肉山ラーメン」も食べられる『椿華亭(ちんかてい)』さんを紹介します。

椿華亭さんってどんなお店なの?

中国人料理人が作る、餃子、カレー、担々麺などが食べられるお店です。

店舗は、東京の目黒(目黒権之助坂店)と、埼玉の久喜(アリオ鷲沼店)にあります。

目黒権之助坂店は、2003年1月31日より営業しています。

定食にもできるので、ひとり飯でも行きやすいですよ!

椿華亭さんのメニューは?

※目黒権之助坂店をもとに紹介します。

餃子

  • 肉肉餃子(焼/水) 6個:580円
  • 大餃子 8個:1,160円 6個:870円 4個:580円
  • 羽根付き餃子 20個:1,380円 14個:980円 8個:580円
  • ちび餃子 8個:290円

料理

  • レバニラ炒め 690円
  • 四川麻婆豆腐 780円
  • ピーマン肉細切り炒め 780円
  • 定食(ライス・スープ) +180円

飯類

  • マウンテンチキンカツカリー 特大:1,080円 大:980円 中:880円
  • チキンカツカリー 大:1,080円 並:980円
  • ローストビーフ飯 880円
  • 牛バラかけごはん 880円

麺類

  • 牛バラ厚切り肉担々麺 特製:1,180円 並:980円
  • こだわりの元祖 汁なし担々麺 790円
  • 牛バラ厚切りのせ 汁なし担々麺 980円
  • 骨肉山ラーメン(辛味・塩) 880円
  • 雲呑麺 エビ:880円 豚:780円 2種類:830円
  • 羊肉焼そば 980円
  • ホルモンガーリック焼そば 880円

※他にもメニュー多数あります

椿華亭さんでラーメンを食べてきました!

ディナー(目黒権之助坂店)編

目黒駅から5分くらい歩いたところにあります。『野方ホープ』さんや『麺家 黒』さんと同じ通りの並びです。

カウンターのみかと思いきや、奥に2名席のテーブルが一つだけありました。

人気メニューは、肉肉餃子、マウンテンチキンカツカレー、担々麺、骨肉山ラーメンあたりでしょうか!

 

『骨肉山ラーメン 塩』を注文しました。

塩ニンニクと、辛味(マーラー)から選べます。

 

待つこと数分・・・

 

ラーメンと同時に、「がら入れ」と「手袋」を頂けます。

上から見ると、わかりにくいかもしれませんが・・・

上から骨肉山ラーメン

横から見ると、ヤバいです!

ちゃわん武士
まさに、骨肉山⁉︎

骨肉山ラーメン

手袋をつけて、いざ出陣!

手袋着用

表面だけでなく、スープの中にも骨が・・・

嬉しいことに、なかなか麺に辿り着けない汗

骨だけで食べれるところ少ないかと思ったら、案外食べるところが多かったです!

骨のまわりが一番美味しいと聞いたことあるかもしれません。

まさに、そう感じさせてくれたラーメンでした。

 

僕にとっては、スープが少し塩辛かったので、今度は「薄め」にしてもらおうと思います。

 

食べ終わったら、がら入れに、骨山ができてました。

がら入れ

腹ペコで、肉食べたい人には、もってこいのラーメンでした。

「麺大盛+100円」や「肉増し+200円」もできますが、一度食べてみてからでどうでしょうか?

 

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深夜営業

 

ご馳走さまでした。

椿華亭 目黒権之助坂店
東京都目黒区目黒1-5-19 目黒第1ビル 1F
営業時間:[平日]11:30〜15:30 17:30〜翌3:30 [土祝]11:30〜翌3:30 [日]11:30〜22:30
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・