ちゃわん武士です。
六本木エリアで蕎麦をお探しなら、
- おそばの甲賀さん
- ホンムラアン(HONMURA AN)さん
- 欅 くろさわ(けやき くろさわ)さん
- 港屋3(Minatoya 3)さん
- 千利庵(せんりあん)さん
- 蕎麦おさめさん ※目白へ移転しました
などがあります。
今回は、『千利庵(せんりあん)』さんを紹介します。
リピートしたい名店となりました。
千利庵(せんりあん)さんってどんなお店なの?
六本木の西麻布交差点近くにあるお蕎麦屋さんです。
国内産最上級の蕎麦粉を使った蕎麦を味わえます。もりそばで食べるのがおすすめです。
天下ごめんというオリジナルメニューはあるものの、江戸時代より伝わる、定番メニューのみで勝負しています。
千利庵さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
冷たい蕎麦
- もりそば
- せいろ 660円(税込)
- 田舎 660円(税込)
- 二色そば 1,210円(税込)
- うどん 660円(税込)
- 天付もりそば
- せいろ 1,980円(税込)
- 田舎 1,980円(税込)
- 二色そば 2,200円(税込)
- 天付のりかけ
- せいろ 2,200円(税込)
- 田舎 2,200円(税込)
- 二色そば 2,420円(税込)
- つけとろろ
- せいろ 1,210円(税込)
- 田舎 1,210円(税込)
- 二色そば 1,430円(税込)
- うどん 1,210円(税込)
- とろろのりかけ
- せいろ 1,430円(税込)
- 田舎 1,430円(税込)
- 二色そば 1,650円(税込)
- うどん 1,430円(税込)
温かい蕎麦
- 花巻 1,100円(税込)
- 山かけ 1,430円(税込)
- 鴨南ばん 1,430円(税込)
- 千利鴨南 2,200円(税込)
- 天ぷらせいろ 1,980円(税込)
- 天ぷら田舎 1,980円(税込)
- 天ぷらうどん 1,980円(税込)
オリジナルメニュー
天下ごめんとは、細かく刻んだ鴨肉とお野菜が入った熱々のつけ汁に冷たい蕎麦・うどんがよくあうメニューです。
- 天下ごめん
- せいろ 1,100円(税込)
- 田舎 1,100円(税込)
- うどん 1,100円(税込)
- おかわり付き 1,430円(税込)
オプション
- 大盛り 330円(税込)
【六本木】千利庵さんで蕎麦ランチしてきた!
アクセスは?
六本木駅から11分くらい歩いたところにあります。乃木坂駅から9分くらい、広尾駅から10分くらいです。
おそばの甲賀さんが近くにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
テーブルと座敷合わせて、28席の広さの店内です。整理整頓され、店内は清潔に保たれていました。
町蕎麦がもつ懐しさもあり、老舗がもつ高貴さを兼ね備えています。
行列・混雑状況は?
平日の12:40に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、8割程度でした。みるみるうちに席が埋まっていき、ほぼ満席となりました。
さて、お味は?
『天付もりそばのせいろ』を注文しました。
結論からいうと、味もさることながら、居心地が最高で、リピートしたい名店でした。結構、蕎麦屋さんを回ってますが、ここ凄くないかと感じました。
しばらく待っていると、料理が運ばれてきました。
蕎麦、つゆ、薬味、天ぷら、塩が並べられました。薬味は、ねぎ、大根おろし、わさびでした。
水々しさを感じる見た目でした。蕎麦の量はそこまで多くありません。
蕎麦の太さは若干太めでした。断面が四角いこともあり、歯応えが増しています。噛めば噛むほど旨さが伝わってきました。
のど越しがよく、癖のない蕎麦でした。
がつんとくるタイプのつゆとは正反対の、かなり優しいつゆでした。左手はそえるだけくらい優しいです。出汁が口の中で華やかに広がりました。仕事の丁寧さを感じた、一切の曇がない味でした。ちなみに、つゆの量は少なめでした。
ピーマン、かぼちゃ、いか、海老の天ぷらでした。最近は、ピーマンの天ぷらって、こんなに美味しかったっけ?と感動していたので、ピーマン入りは嬉しかったです。
天ぷらは、塩で頂きました。
かぼちゃは、ホクホクで甘みがあり、いかは、しっとり柔らかかったです。
やはり、醍醐味は、豊洲から仕入れた海老です。頭から尻尾まで全て食べられる目利きのよさでした。
大根おろしをのせて、パクリと頂きました。辛くなく、水々しさがプラスされました。
天ぷらの衣は、サクサクというより、カリカリタイプでした。全く重たくなく、美味しい天ぷらでした。
他の料理も美味しいだろうなと感じさせる仕上がりでした。
最後は、お馴染みの蕎麦湯して、つゆの味を堪能しました。
蕎麦湯は、白濁色ではなく、透明でした。つゆの味から考えると、白濁色だとつゆの美味しさが消えてしまいそうなので、これはこれでありでした。
優しいつゆの味が、身体の芯まで伝わってきました。
町蕎麦感覚で伺ったら、かなり良いお店に出会いました。また伺います。
ご馳走さまでした。
東京都港区麻布十番3-3-10
営業時間:[木~火]11:30~14:30 17:00~21:00
定休日:水
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・