麻布十番の川上庵さんで蕎麦ランチ【巨大なかき揚げとサクサクさが凄すぎた】

麻布 川上庵さん外観

ちゃわん武士です。

麻布十番で蕎麦をお探しなら、

などはいかが?

名店揃いなので、どこいくか迷いますよね?

今回は、かき揚げが凄かった『麻布 川上庵(あざぶ かわかみあん)』さんを紹介します。

ちゃわん武士
巨大なかき揚げが絶品だった!

川上庵(かわかみあん)さんってどんなお店なの?

麻布 川上庵さん看板

2000年7月創業、軽井沢にあるお蕎麦やさんです。東京都内にも店舗を構えています。

おしゃれな空間で、二八そばや、天ぷら、一品料理を味わえます。そばつゆだけでなく、くるみだれも人気です。

ちなみに、軽井沢本店は、食べログのそば百名店 2021にも選ばれています。

店舗一覧

  • 軽井沢 川上庵
  • せきれい橋 川上庵
  • 麻布 川上庵(最寄り駅:麻布十番)
  • 青山 川上庵(最寄り駅:表参道)
  • KAWAKAMI-AN TOKYO(最寄り駅:外苑前)

麻布 川上庵と青山 川上庵は、ランチタイムが長く、夜遅くまで営業しているのが特長です。

麻布 川上庵さんのメニューは?

ランチメニューを中心に、一部のメニューのみ、紹介しています。

ランチメニュー

冷たいそば

  • 天せいろ
    • 上 2,310円(税込)
    • 並 1,925円(税込)
  • かき揚げ天せいろ 1,815円(税込)
  • 鴨煮込みせいろ【数量限定】 1,925円(税込)
  • 鴨せいろ 1,925円(税込)
  • おろしそば 1,397円(税込)
  • クルミだれせいろ 1,386円(税込)
  • せいろ 1,012円(税込)
  • 追加せいろ +550円(税込)/枚

温かいそば

  • かき揚げ天そば 1,815円(税込)
  • 天ぷらそば 1,925円(税込)
  • 鴨南そば 1,925円(税込)
  • 鴨煮込そば【数量限定】 1,925円(税込)
  • 揚げもちそば 1,397円(税込)
  • かけそば 1,012円(税込)

丼物

一口そばは、おろしそば、かけそばから選べます。

  • かき揚げ天丼と一口そば 1,650円(税込)
  • 野菜の小天丼と一口そば 1,045円(税込)
  • 大海老天丼と一口そば 1,705円(税込)

一品料理

  • 豆腐の三種盛 825円(税込)
  • 自家製ぬか漬けの盛り合わせ 770円(税込)
  • だし巻き玉子(二人前) 1,012円(税込)
  • 半熟うまき 1,793円(税込)
  • レンコンのエビはさみ揚げ 1,020円(税込)
  • 天ぷらの盛り合わせ 1,595円(税込)
  • そばがき 935円(税込)

コース

そばは、せいろ、くるみだれせいろ、おろしそば、かけそばから選べます。

  • ランチコース1 1,980円(税込)
    • 前菜の四種盛
    • 野菜の天ぷら
    • そば
    • デザート
  • ランチコース2 2,695円(税込)
    • 前菜の五種盛
    • 大海老と野菜の天ぷら
    • そば
    • デザート
  • ランチコース3 4,130円(税込)
    • 前菜の五種盛
    • 彩り野菜の温製サラダ
    • 鴨ロースの炙り焼き
    • 大海老の天ぷら
    • そば
    • デザート
ちゃわん武士
ランチタイムが11:30~17:00なので、遅めのランチでもOK

【麻生十番】麻布 川上庵さんで蕎麦ランチしてきた!

アクセスは?

麻布十番駅から3分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、50席の広さの店内です。

麻布十番らしい、落ち着いた、お洒落な空間となっていました。

▼店内の様子

麻布 川上庵さん店内

▼テーブル

麻布 川上庵さんテーブル

行列・混雑状況は?

平日の12:20に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、4〜5割程度でしたが、みるみるうちに、ほぼ満席状態となっていました。

さて、お味は?

『かき揚げ天せいろ』を注文しました。

結論からいうと、最初は、巨大なかき揚げの風格にビビりましたが、最後まで美味しく食べられました。サクサクさが異常なレベルのかき揚げは絶品でした。
蕎麦は、かなりのコシの強さでした。

 

すっきりした蕎麦茶から始まりました。お茶の質は、かなり大事だと思っているので、最高のスタートを切れました。

しばらくすると、巨大なかきあげと、艷やかな蕎麦が運ばれてきました。

かき揚げ天せいろ

川上庵さんの蕎麦は、粗挽きの二八蕎麦です。

みずみずしく、かなりコシの強い蕎麦でした。加えて、若干太めに切られているため、歯ごたえも良かったです。

蕎麦の量は、そこまで多くありませんでしたが、かき揚げとのバランスを考えると、ちょうど良い量でした。

蕎麦

ほどよい甘さもある、若干辛めの蕎麦つゆでした。

蕎麦つゆ

写真では、小さく見えるかもしれませんが、実際は、めちゃくちゃデカいです。

若干引くレベルの大きさですが、最後まで美味しく食べれるように設計されているのが、素晴らしいポイントです。

かき揚げは、塩と蕎麦つゆで楽しめます。

かき揚げ天

川上庵さんのかき揚げは、職人芸ともいえる絶妙な揚げ方で、「エアリーさ」と「サクサクさ」が共存していました。
加えて、かぼちゃなどの野菜の甘み、レンコンやごぼうのコリコリ食感、海老の香りが、一気に押し寄せてきました。

大きいかき揚げだと、だんだん油が回ってきて、最後の方で、気持ち悪くなってくることがあります。「エアリーさ」と「サクサクさ」であることで、最後まで美味しく頂けました。

ちゃわん武士

特に「サクサクさ」が異常なレベルでした。

ただ、一つ問題点があるとすると、サクサク過ぎて、綺麗に食べるのが難しかったです。
食べ終わったあと、皿の回りをみると、天かすが散らかってました。

うまく食べるコツは、かき揚げに箸を入れる、最初の一突きを丁寧にいくことです。

かき揚げ天の断面

最後は、蕎麦湯で楽しみました。

余った天かすを入れると、サクサクさと、ほどよい油の甘みで、更に美味しく飲めたので、お試しあれ!

蕎麦湯

最近は、蕎麦の名店巡りをしていますが、記憶にも残る、かき揚げ天せいろでした。

ちゃわん武士
川上庵さんのかき揚げ天、恐るべし!

電話予約できます!

食べログに電話番号が掲載されていました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

麻布 川上庵

食べログをみる

青山 川上庵

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

麻布 川上庵(あざぶ かわかみあん)
東京都港区麻布十番3-5-7 麻布カジタビル B1F
営業時間:11:30~17:00 17:00〜28:30
定休日:なし

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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