ちゃわん武士です。
中目黒・祐天寺エリアで蕎麦といえば
- 驀仙坊(ばくざんぼう)さん
- へぎそば 匠 中目黒店さん
- 蕎麦酒処 空庵さん
- 蕎麦や月心(つきごころ)さん
- 手打祐天寺 卯月(うづき)さん
- 朝松庵(あさまつあん)さん
- 東京 土山人(とうきょう どさんじん)さん
などがあります。
今回は、『へぎそば 匠(たくみ) 中目黒店』さんを紹介します。
へぎそば 匠(たくみ)さんってどんなお店なの?
へぎそばを食べられるお蕎麦屋さんです。中目黒店、四谷三丁目店、六本木店、渋谷文化村通り店があります。
へぎそばとは、新潟県の郷土料理です。
- 蕎麦の中に、布海苔という海藻が混ぜられている
- 片木(へぎ)と呼ばれる器に盛りつけられている
- 手振り(手繰り)という動作で、一口サイズに並べられている
ランチタイムは、へぎそばと丼ぶりスタイルで、ディナータイムは、一品料理をつまみながら、へぎそばを堪能できます。
テイクアウトもできます。
※現在は、ディナーのみとなってました。
へぎそば 匠 中目黒店さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
- へぎそば&ミニ海鮮丼セット 1,680円(税込)
- へぎそば&鱧の天ぷらセット 1,680円(税込)
- 豚しゃぶと彩り野菜のぶっかけ蕎麦〜レモン風味〜 1,280円(税込)
- レディースセット 1,000円(税込)
- へぎそば&ミニ丼ぶりセット 1,480円(税込)
- 海老天丼 990円(税込)
- 6種類の野菜天丼 880円(税込)
- 定番のカツ丼 990円(税込)
- 秘伝角煮丼 990円(税込)
- そば屋のカレー丼 990円(税込)
- 豚しゃぶ丼 990円(税込)
- 熟成地鶏の親子丼 990円(税込)
- 炊き込みごはんおにぎり2ケ 350円(税込)
- お蕎麦の大盛り 350円(税込)
- ご飯の大盛り 150円(税込)
ディナーメニュー
へぎそば
- 特大(5〜6人前) 4,630円(税込)
- 大(4〜5人前) 3,860円(税込)
- 並(3〜4人前) 3,090円(税込)
- 中(2〜3人前) 2,320円(税込)
- 手振り(1〜2人前) 1,550円(税込)
天ぷら
- 上天麩羅盛合せ 1,980円(税込)
- 天ぷら盛り合わせ 1,650円(税込)
- 野菜天ぷら盛り合わせ 1,340円(税込)
- まいたけ天ぷら 670円(税込)
- 海老天2本 650円(税込)
名物栃尾ジャンボ油揚げ
- ねぎ 920円(税込)
- ねぎ味噌 1,020円(税込)
- ねぎ納豆 1,020円(税込)
- ねぎ明太子 1,140円(税込)
- ねぎ味噌納豆 1,140円(税込)
一品料理
- 板わさ 680円(税込)
- 匠サラダ 870円(税込)
- 出し巻き玉子 810円(税込)
- 匠の角煮 990円(税込)
- もち豚の黒こしょう焼き 1,300円(税込)
- なんこつ入りつくね 1,100円(税込)
- そば茶プリン 480円(税込)
人気メニューランキング
- お刺身盛り合わせ
- 栃尾のジャンボ油揚げ
- 匠の角煮
- もち豚の黒こしょう焼き
- 天ぷら盛り合わせ
- 出し巻き玉子
- そば茶プリン
へぎそば 匠 中目黒店さんで蕎麦ランチしてきた!
アクセスは?
中目黒駅から7分くらい歩いたところにあります。大通り沿いです。
どんな雰囲気のお店なの?
カウンターとテーブル合わせて、42席の広さの店内です。
行列・混雑状況は?
平日の12:15に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、3組でした。テイクアウトしていくお客さんもいました。
さて、お味は?
『へぎそば&ミニ海鮮丼セット』を注文しました。
金目鯛や帆立など3種類の刺身がのっていました。ちなみに、温かいご飯でした。
へぎそばは、緑色です。茶そばにも見えますね!
布海苔が入っているからといって、磯臭かったりするのかな?と心配する人もいるかもしれません。
店によりますが、布海苔の味は、ほとんど感じないので、安心してください!へぎそばは、海藻によって、つるっとしたのど越しが強調される印象があります。
最近は、蕎麦の名店巡りをしていますが、一口サイズに盛られた蕎麦は、へぎそばしかありません。
この一口サイズが、堪まらなくなります。手間をかけて、盛りつけるだけの魅力が、へぎそばにはありました。
わんこそばを食べている感じにもなります♪
最後は、蕎麦湯をして、つゆの味を堪能しました。
新潟県の郷土料理「へぎそば」を食べてみてはいかがでしょうか?
ディナーなら、ネット予約が便利です!
食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメから予約できます。まずは、空き状況をご確認ください!
ご馳走さまでした。
東京都目黒区中目黒3-5-5 ベルデ中目黒 1F
営業時間:[火〜土]17:30~翌4:00 [日]17:30~23:00
定休日:月祝
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・