ちゃわん武士です。
恵比寿は、中華料理の名店揃いです。
例えば、
- MASA’S KITCHEN(マサズキッチン) 恵比寿さん
- CINA New Modern Chinese(チーナ ニュー モダン チャイニーズ)さん
- 中村 玄さん
- チャイニーズダイニング方哉(まさや)さん
- 筑紫樓(つくしろう) 恵比寿店さん
などがあります。
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今回は、『筑紫樓(つくしろう) 恵比寿店』さんを紹介します。
筑紫樓(つくしろう)さんってどんなお店なの?
1978年創業、恵比寿にある中華料理屋さんです。ふかひれ料理の筑紫樓として、多くの人に親しまれてきました。
恵比寿店の他には、銀座店、丸の内店があります。八重洲店は、閉店しました。
食べログの中国料理TOKYO百名店 2021、2023にも輝いてます。
ランチ、ディナーともに、本物の素材、味を楽しめます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください!
筑紫樓 恵比寿店さんのメニューは?
一部のメニューのみ、紹介してます。
ランチメニュー
- Aランチ 1,500円
- タンタン麺
- 小付、ご飯、漬物
- アンニン豆腐
- Bランチ 1,500円
- 週替わり料理
- 小付、ご飯、スープ、漬物
- アンニン豆腐
- Cランチ(ふかひれランチ) 2,200円
- ふかひれ煮込み
- 大海老のマヨネーズソース和え
- 野菜の蟹ソースかけ
- 季節のセイロ蒸し
- つゆそば、ご飯、漬物
ディナーメニュー
筑紫楼名物
- 大ふかひれの姿醤油煮込み
- 青鮫 100g;11,000円
- 毛鹿鮫 100g;9,000円
- 吉切鮫 100g;8,000円
特選おすすめ料理
- 活車海老の湯引き 3,600円
- 季節野菜の香り揚げ 1,000円
- 活ハマグリの蒸し物 2,800円
- 金目鯛の姿蒸し 4,000円〜
- 活と九条葱の香り土鍋御飯 10,000円
- ふかひれ入り冷やしそば 2,200円
- ライチシャーベット 800円
筑紫樓 恵比寿店さんで中華ランチしてきた!
アクセスは?
JR恵比寿駅西口から3分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの?
1階と2階合わせて、146席の広さの店内です。店員さんも多く、お客さんの動きをよく見て、接客されていました。
一歩先を読む接客は、やっぱり気持ちがいいですね!
行列・混雑状況は?
平日の13:00過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、5〜6割くらいでした。
さて、お味は?
『Bランチ』を注文しました。
まずは、お茶が来ました。冷めないように、コンロ付きでした。
やはり、中華料理には、お茶が大事ですね!
次に、焼売がきました。
からしは、お好みでつけて食べます。
少し経つと、メイン料理が運ばれて、ご飯、スープ、漬物と続きます。料理が揃うと、豪華なランチに感じます。
ちなみに、週替わり料理は、豚肉とじゃが芋の甘辛炒めでした。食感と味付けが最高でした。
メインもさることながら、驚いたのがスープ。他の店とは異なり、個性を感じる、絶品の玉子スープでした。
ちなみに、ご飯とスープはおかわりできます。
デザートは、杏仁豆腐でした。
甘すぎず、なめらかな舌触りでした。
街の中華料理もいいけど、たまには、筑紫楼さんのような、本格中華料理を頂くと、中華料理の奥深さをダイレクトに感じることができます。高級感はあるものの、そこまで入りにくくはないので、中華料理の幅を広げたい人にもおすすめです!
ふかひれ料理が看板メニューなので、次はふかひれを頼みたいと思います。
電話予約できます!
食べログに電話番号が載っていたので、お問い合わせの際に、ご利用ください。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区恵比寿南1-10-2 恵比寿32山京ビル1F/2F
営業時間:11:30~22:00
定休日:年末年始
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・