- 2018年12月7日
- 2024年4月14日
渋谷スペイン坂でスペイン料理。パエリア受賞店のびいどろさん!
ちゃわん武士です。 スペイン料理といえば、何を思い浮かべるでしょうか? 例えば、 パエリア フィデワ、フィデウア(パスタパエリア) トルティーヤ(じゃがいも、玉ねぎが入った分厚いオムレツ) ガスパチョ(冷たいトマトスープ) などがあります。 渋谷ストリームに、バルセロナで一番美味しいパエリアを出すと […]
ちゃわん武士です。 スペイン料理といえば、何を思い浮かべるでしょうか? 例えば、 パエリア フィデワ、フィデウア(パスタパエリア) トルティーヤ(じゃがいも、玉ねぎが入った分厚いオムレツ) ガスパチョ(冷たいトマトスープ) などがあります。 渋谷ストリームに、バルセロナで一番美味しいパエリアを出すと […]
ちゃわん武士です。 食べログの「百名店」をご存知でしょうか? 食べログユーザーから高い評価を集めた100店を、各ジャンルで選出するアワードです。 焼肉、ピザ、お好み焼き、ハンバーガー、カレー、とんかつ、焼鳥、うなぎ、うどん、ラーメン、そば、パン、スイーツなどのジャンルがあります。 ラーメン百名店20 […]
ちゃわん武士です。 渋谷にはたくさんのカレーやさんがあるので、どこに行ったらよいか困ることありませんか? 老舗のカレーやさん おしゃれな雰囲気のカレーやさん ナンが食べれるカレーやさん 一人でもサクッと入れるカレーやさん 辛すぎないカレーやさん 今日はどんな気分でしょうか? できることなら、失敗した […]
ちゃわん武士です。 渋谷でタイ料理を食べたいなら、どこのお店へいきますか? 例えば、 バンコク屋台 カオサンさん チャオタイさん ガイトーンTokyoさん タイ料理研究所さん ダオタイさん があります。 以下の記事で、渋谷でタイ料理のお店をまとめています。参考になれば、幸いです。 詳しくみる:渋谷 […]
ちゃわん武士です。 世の中には、色々な専門店があるな?とつくづく思います。 今回は、「魚」。 例えば、 サバの専門店である、SABAR(サバー)さん マグロの専門店である、まぐろナルドさん イワシの専門店である、まるやさん などがあります。 今回は、渋谷・神泉にある『まるや』さんを紹介します。 まる […]
ちゃわん武士です。 渋谷で「牛カツ」を食べたいなら、 牛かつ もと村さん 牛かつ あおなさん ※閉店しました 牛かつ 宮下さん 京都勝牛さん などがあります。 同じ「牛カツ」という料理でも、お店によって、味が全く違うので、注意が必要です 。 牛かつを初めて食べる場合、『牛かつ もと村』さんから行くの […]
ちゃわん武士です。 渋谷にはカレーやさんがたくさんあります。 特長をあげれば、人気店がランチタイム営業のみだったりします。 行ってみて、営業してなかったら悲しいですよね! 「どこへ行ったらよいのか?」とありすぎて選べない・・・ そんな悩みが思い浮かんだ経験はありませんか? そういう人のために、渋谷の […]
ちゃわん武士です。 肉といえば、牛肉、豚肉、鶏肉に加えて、熊本の馬肉なども一般的になってきました。 最近では、羊肉、鴨肉、鹿肉などのジビエ料理を提供する店も増えてきています。 ちゃわん武士 選ぶ肉の種類が増えて嬉しい! 今回は、「鯨(くじら)」。 そもそも、「鯨」って、食べたことありますか? 特に […]
ちゃわん武士です。 マレーシアは「グルメ天国」と呼ばれています。 代表的なマレーシア料理には ナシゴレン(マレーシアの焼き飯) ミーゴレン(マレーシアの焼きそば) サテー(マレーシアの焼き鳥) ラクサ(ココナッツ風味のカレー麺) バクテー(肉骨茶、マレーシアの煮込み料理) があります。 東京でマレー […]
ちゃわん武士です。 渋谷はカレー激戦区。 その中でも、20年以上続く老舗のカレーやさんといえば、 ムルギーさん いんでいらさん カリーカイラスさん があります。 今回は、本格欧風&インド風カレー『いんでいら』さんを紹介します。 いんでいらさんってどんなお店なの? 1995年創業、渋谷にある、老舗のカ […]