- 2019年1月31日
- 2025年2月1日
目黒駅前で5種類の担々麺。どれ選ぶか迷う香港料理 香家さん。
ちゃわん武士です。 目黒にはラーメン屋さんが多いです。 美味しい担々麺を食べられるのは、 香家(こうや、こーや)さん 陳麻家(ちーまーや)さん 詳しくみる：【西新宿】しびれる陳麻飯とゴマ香る担々麺。陳麻家(チンマーヤ)さんで天使きた？ 万豚記(椿華亭)さん 中国ラーメン 揚州商人(ようしゅうしょうに […]
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「ラーメン」の検索結果1077件
ラーメン
- 2019年1月26日
- 2025年2月1日
ひっそり佇む渋谷のらーめん穀雨(こくう)さんはワンタン麺が人気！
ちゃわん武士です。 渋谷にはラーメン屋さんが多いですね！ 駅近にあるお店だと、すぐ寄れるし、大通り沿いのお店は、見つけやすい。 隠れ家的なお店を知っていると、回りからの評価が高い。 今回、紹介するのは、こんなところにこんなお店があったんだ！と感じさせてくれたお店です。 その名も『らーめん穀雨(こくう […]
- 2019年1月20日
- 2024年8月5日
中華料理屋のスピンオフ。高田馬場の蔭山さんで絶品鶏白湯ラーメンと出会った！
ちゃわん武士です。 高田馬場、西早稲田エリアは、名店揃いです。 中でも、「ラーメン」と「とんかつ」は競合揃い。 ラーメンなら、 TVチャンピオンで１位になったラーメン、俺の空さん ミシュランビブグルマンに連続掲載された、らぁ麺やまぐちさん 有名な、渡なべさん などがあり、とんかつなら、 とんかつの名 […]
- 2019年1月19日
- 2025年2月1日
秘伝のタレがキメテの油そばが食べられる、武蔵野アブラ学会さん
ちゃわん武士です。 ラーメンやさんは、一人でもサクッと入れていいですよね！ 大きく分けて、 ラーメン つけ麺 油そば、混ぜそば があります。 全部食べれるラーメンやさんもありますが、 やはり、専門店は、専門店ならでは拘りを感じます。 今回は、油そば専門店の『武蔵野アブラ学会』さんを紹介します。 武蔵 […]
- 2019年1月16日
- 2024年5月6日
【渋谷】やんばるさんでランチ。沖縄料理は海外の方にも人気だった！
ちゃわん武士です。 日本にはご当地グルメがたくさんあって面白いですね！ 例えば、沖縄だと ソーキそば ゴーヤチャンプルー ラフテー ミミガー 海ぶどう グルクン唐揚げ などがあります。 今回は、沖縄特集ということで、『沖縄ふるさと伝統料理 やんばる』さんを紹介します。 沖縄ふるさと伝統料理 やんばる […]
- 2019年1月13日
- 2024年4月28日
【目黒】創業260余年の京はやしやさんのカフェ「林屋茶園」さん。
ちゃわん武士です。 日本でお茶の産地といえば、 静岡茶の静岡県 かごしま茶の鹿児島県 伊勢茶の三重県 日向茶の宮崎県 宇治茶の京都府 などが挙げられます。 中でも、京都府の宇治茶は、知名度では、1、2位を争うほど有名です。 今回は、伝統ある、京はやしやさんが運営する『林屋茶園』さんを紹介します。 林 […]
- 2019年1月13日
- 2024年2月23日
秋葉原で最強の背脂チャッチャ系ラーメンの超ごってり麺 ごっつさん！
ちゃわん武士です。 基本的にあっさりしたものが好みですが、時々無性にこってりしたものが食べたくなります。 食べたいときに、食べたいものを、食べるのが一番！ 今回は、秋葉原で、背脂チャッチャ系ラーメンを見つけた『超ごってり麺ごっつ』さんを紹介します。 超ごってり麺ごっつさんってどんなお店なの？ 背脂チ […]
- 2019年1月10日
- 2025年2月1日
渋谷でラーメン。麺屋虎杖さんのカレー担々麺をすする！
ちゃわん武士です。 スパイスといえば、まず「カレー」を思い浮かべます。 ラーメン業界でも、次の可能性を広げるのは「スパイス」だと言われていたりします。 その波も、じわじわ広まってくる感じがしてきました。 今回は、スパイスを取り入れた、カレー担々麺を提供してくれる『麺屋虎杖』さんを紹介します。 麺屋虎 […]
- 2019年1月5日
- 2024年4月28日
スープまで飲み干せる野菜たっぷりラーメン。大井町の幸龍さん。
ちゃわん武士です。 大井町エリアは、拘りのラーメンがたくさんあります。 ただ、深夜に食べれるお店は少ないように感じます。 今回は、夜遅くでも、たくさんの人が訪れている『らーめん幸龍』さんを紹介します。 らーめん幸龍さんってどんなお店なの？ 2007年6月11日に大井町でオープンしたラーメンやさんです […]
- 2019年1月2日
- 2024年4月19日
【五反田】京都ラーメンのラーメン魁力屋(かいりきや)さんは定食がお得！
ちゃわん武士です。 日本全国にはご当地ラーメンがたくさん存在します。 例えば、 尾道ラーメン 佐野ラーメン 京都ラーメン 和歌山ラーメン 徳島ラーメン 博多ラーメン 熊本ラーメン などがあります。 今回は、京都ラーメンが食べられる『ラーメン魁力屋』さんを紹介します。 ラーメン魁力屋さんってどんなお店 […]