- 2018年4月4日
- 2023年3月25日
グルメサイト運営者が教える、失敗しにくいお店の選び方【具体例を挙げて解説】
食べ歩き歴が14年目のグルメガチ勢の、ちゃわん武士です。毎月5万人が集まるグルメサイトを運営しています。 今回は、失敗しにくいお店の選び方について、具体例を揚げて解説していきます。 人の好みはそれぞれある 味の好みは、人それぞれです。 例えば、ラーメンだと、 しょうゆ みそ とんこつ しお 家系 二 […]
食べ歩き歴が14年目のグルメガチ勢の、ちゃわん武士です。毎月5万人が集まるグルメサイトを運営しています。 今回は、失敗しにくいお店の選び方について、具体例を揚げて解説していきます。 人の好みはそれぞれある 味の好みは、人それぞれです。 例えば、ラーメンだと、 しょうゆ みそ とんこつ しお 家系 二 […]
ちゃわん武士です。 渋谷の人気つけ麺やさんといえば、『道玄坂 マンモス』さんが思い浮かびます。 栄養価が高い胚芽麺のつけ麺が特長です。 今回は、『道玄坂 マンモス』さんについて、紹介します。 道玄坂マンモスさんってどんなお店なの? 2011年創業、渋谷にある人気のラーメンやさんです。 マンモスさんの […]
ちゃわん武士です 『食べ歩き道』から得た、学びを共有していきます♪ 学び お腹いっぱいでも、まだ食べれる、思いやり ちゃわん武士 出来事 『甘いものは別腹』というのは、 科学的にも、胃が動いて、スペースができるらしい 昔は、飲んだ後の締めは、ラーメンだったが、 最近は、蕎麦もいい! 気 […]
ちゃわん武士です。 洋食やさんって、ちょっと敷居が高いなぁと感じることはありませんか? 特に、1人の場合ですね! 2人ならそう感じる人は少ないかもしれませんが、1人でいくとなると話は別です。 できることなら、牛丼やさん、カレーやさん、ラーメンやさんに寄る感覚で、洋食やさんにいきたい! そんな人にオス […]
ちゃわん武士です。 「何丼(どんぶり)が好き?」と聞かれたら、あなたは何と答えるでしょうか? 例えば、 牛丼 豚丼 焼き鳥丼 親子丼 玉子とじ丼 カツ丼 中華丼 牛とじ丼 ソースカツ丼 タレカツ丼 などがあります。 「今日はソースカツ丼の気分だな〜」など、日によって、好きなもの(食べたいもの)が変わ […]
ちゃわん武士です。 「おまえに食わせるタンメンはねえ!」というギャグは有名ですが、「タンメン」って、あまり食べる機会がないかと思います。 ふと思いました。 ちゃわん武士 タンメンってなんだ? コトバンクによると、 タンメン 炒めた肉や野菜の具をのせた塩味の中華そば。 コトバンク だそうです。 中華料 […]
同じお金を払うなら、美味しい料理を食べたい。誰しもが一度は思ったことがあるはずです。 今回は、そんな人のために、美味しい店の見つけかたを共有します。 美味しい店の見つけかた【200万文字グルメが、3つの着眼点を提案】 食べ歩いてきた経験をもとに、美味しい店の見つけかたを、3つの着眼点を […]