- 2025年1月7日
【三越前】Homemade Ramen 麦苗の上品なつけ麺に舌鼓を打つ
ちゃわん武士です。 三越前・日本橋グルメといえば、 寿司の、蛇の市 本店さん いなり寿司の、だしいなり海木 日本橋店さん 鰻の、うなぎ 日本橋 伊勢定さん おでんの、日本橋 お多幸本店さん ラーメンの、日本橋 製麺庵 なな蓮さんや、Homemade Ramen 麦苗 COREDO室町店さん ちゃんぽ […]
TAG
塩ラーメン
- 2024年10月10日
- 2024年10月10日
神保町で笠岡ラーメンなら、一元堂さんへ【鶏の旨味が押し寄せてきた】
ちゃわん武士です。 神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。 例えば、 ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん あわせて読みたい：ラーメン二郎 目黒店さんの小ラーメンは、なんとワンコインでした！ ジャンクな、用心棒(ようじんぼう) […]
- 2024年8月31日
- 2024年10月23日
東京ラーメンストリートの影で異彩を放つ旭川ラーメン游亀亭が渋い！
ちゃわん武士です。 東京駅周辺は、ラーメン激戦区です。 東京ラーメンストリートもあれば、ラーメン激戦区 東京・丸の内や、東京ラーメン横丁もあります。 東京ラーメンストリート 六厘舎さん 花道庵さん 革新家TOKYOさん など ラーメン激戦区 東京・丸の内 松戸富田麺絆(まつどとみためんばん)さん 東 […]
- 2024年7月15日
- 2025年6月22日
【新御徒町】とりそば 若松さんの繊細な一杯は、鶏肉がべらぼうに旨い！
ちゃわん武士です。 新御徒町で人気のグルメといえば、 サカエヤさん はすの里 新御徒町本店さん 味の幸楽さん 天婦羅 みやこしさん ラッフルズ カリーさん 中国意境菜 白燕さん ベジキッチンさん 初音鮨本店(はつねずしほんてん)さん 魚旬さん 十番(じゅうはちばん)さん ファミリースナック ロッキー […]
- 2024年5月26日
【浅草橋ラーメン】麺屋 加減さんには完成度の高い上品な一杯があった！
ちゃわん武士です。 浅草橋と新御徒町の間のグルメといえば、 スタンドそば 野むらさん 清水やさん うどん伝次さん とんかつ檍 浅草橋店さん あわせて読みたい：浜松町・大門エリアでとんかつ。とんかつ檍(あおき)さんの特長は「塩」で楽しめるところです。 とんかつ藤芳(ふじよし)さん 串揚げ あんばいやさ […]
- 2024年5月18日
【御徒町】俺の創作らぁめん 極やさんで旨い海老ポタラーメンを発見！
ちゃわん武士です。 御徒町でラーメンといえば、 油そば専門店 浜そば 本店さん 俺の創作らぁめん 極や(きわみや) 上野広小路店さん らーめん 鴨to葱さん 案山子(かかし)さん えぞ菊(えぞぎく) 御徒町店さん 博多豚骨らぁ麺 一絆(いちばん) 御徒町本店さん あいだやさん 寿限無(じゅげむ) 担 […]
- 2024年5月6日
- 2025年1月12日
五反田の中華蕎麦 無冠さんでラーメンをすする【味変の階段をのぼる一杯】
ちゃわん武士です。 五反田エリアは、ラーメンやさんが結構あり、様々な種類のラーメンを食べれます。 例えば、 繊細系ラーメンなら、麺屋 彩音(めんや さいん)さん 支那そばなら、手打ち正麺 Hachimitsuさん 牡蠣塩ラーメンなら、中華蕎麦 無冠さん がっつり系ラーメンなら、ラーメンタローさんや、 […]
- 2024年4月15日
- 2025年7月20日
自由が丘の塩そば 一榮さんには、味わい深い一杯があった！
ちゃわん武士です。 自由が丘でラーメンといえば、 Dad’s Ramen 夢にでてきた中華そばさん 中華蕎麦 三藤さん 渡来武さん あわせて読みたい：学芸大学の二代目 渡来武さんで家系ラーメンをすする【ライス無料が嬉しい】 つけ麺 結心さん いちばんやさん ※閉店しました 無邪気さん 麺 […]
- 2024年1月30日
- 2025年1月13日
【小伝馬町】日本橋 朱鷺さんには、白と黒の美しいラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 小伝馬町でラーメンといえば、 中華そば たた味(たたみ)さん 日本橋 朱鷺(とき)さん 拉麺 はま家さん 担々香麺アカナツメ 小伝馬町店さん 立喰 かめやさん ※閉店しました などがあります。 今回は、『日本橋 朱鷺(とき)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 美しいラーメンがあり […]
- 2024年1月5日
- 2025年5月8日
神田ガード下で食べる味源さんの味噌ラーメンが一番落ち着く
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]