- 2025年5月26日
西小山で武虎家本店が復活。質実剛健な進化でネオ家系ラーメンと化す
ちゃわん武士です。 西小山でラーメンといえば、 麺屋 百式さん 武虎家本店(たけとらやほんてん)さん 函館らーめん 汐のやさん らー麺 藤平 西小山店さん 舎鈴 西小山店さん らーめん村さん 支那そば ひろさん などがあります。 今回は、『武虎家本店(たけとらやほんてん)』さんを紹介します。 ちゃわ […]
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家系ラーメン
- 2025年5月12日
- 2025年11月7日
進化する家系ラーメン「麺家 たいせい」。中野坂上に笑顔が集まる人気店
ちゃわん武士です。 中野坂上グルメといえば、 華吉(はなよし)さんの椎茸うま煮そば 中華料理 ミッキー飯店さんのミッキーライス 麺家 たいせいさんの家系ラーメン ら すとらあださんの蕎麦 フランキーアンドトリニティー(FRANKY & TRINITY)さんのオムライス 魔女の一撃カレーさんの […]
- 2025年5月4日
- 2026年1月22日
目黒東口に「みどりの家系」が誕生！竹むら家で骨感ある一杯を堪能
ちゃわん武士です。 目黒エリアはラーメン激戦区です。しかも、美味しくて、個性派のラーメン屋さんが多いです。 現在の食べログランキング（目黒エリアのラーメン）は、9位までが、3.5以上と激戦区は変わってません。 2025年5年1日現在 1位.『えーちゃん食堂 3.82』さん 2位.『支那ソバ かづ屋 […]
- 2024年12月23日
- 2025年8月30日
青物横丁の裏大輝家で、スープが旨い濃厚な家系ラーメンに興奮
ちゃわん武士です。 青物横丁グルメといえば、 うなぎ 丸富(まるとみ)さん まこと家さん 横浜家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店さん おにやんま 東品川店さん あわせて読みたい：安くて旨い讃岐うどん。毎日1000人訪れる『おにやんま』さんは五反田名物となった。 そば切り うちばさん すし松 青物横丁 […]
- 2024年11月10日
- 2025年2月23日
地元から愛される人形町らーめん いなせの一杯は、今もなおワンコインだ！
ちゃわん武士です。 実は、人形町・水天宮前エリアは、ラーメンのレベルが高い。 例えば、 麺 やまらぁさん crab台風。さん ※閉店しました 博多ラーメン しばらく 日本橋店さん 人形町 兎屋さん 駄目な隣人さん 火の豚 人形町駅前店さん 汁なし担担麺ピリリさん 人形町らーめん いなせさん 旭川塩ら […]
- 2024年8月25日
- 2026年4月14日
本郷三丁目の本ごう家で王道家系ラーメンをすする【奥に光る旨味の力強さ】
ちゃわん武士です。 本郷三丁目でラーメンといえば、 中華蕎麦にし乃さん 麺屋鈴春(めんや すずはる)さん 麺屋 ねむ瑠さん らーめん 雅ノ屋さん ※閉店しました 我流担々麺 竹子さん らーめん琴海 本郷店さん 家家家 本郷店さん 麺庵 利休さん 本郷苑(ほんごうえん)さん 王道家直伝 家系ラーメン […]
- 2024年7月24日
- 2026年1月3日
渋谷に野中家直系の川島家が誕生【濃い家系ラーメンが特長】
ちゃわん武士です。 渋谷で家系ラーメンをお探しなら、 横浜家系 侍 渋谷店さん 麺屋 大和田(めんや おおわだ)さん 横浜家系ラーメン 檜家さん ※閉店しました 横浜家系ラーメン 町田商店 宮益坂店さん 横浜家系ラーメン 壱角家 渋谷道玄坂店さん、渋谷センター街店さん 横濱家系ラーメン 川島家さん […]
- 2024年6月29日
- 2025年3月20日
【恵比寿】すずらん跡地に誕生した銀虎家さんで家系ラーメンをすすってきた！
ちゃわん武士です。 恵比寿で家系ラーメンといえば、 横浜家系ラーメン 武骨家 恵比寿店さん ※閉店しました 壱角家 恵比寿店さん ※閉店しました 町田商店 恵比寿東口店さん 島田家さん 銀虎家(ぎんとらや、ぎんこや)さん があります。 今回は、『銀虎家(ぎんとらや、ぎんこや)』さんを紹介します。 ち […]
- 2024年6月12日
- 2025年8月30日
神楽坂家系ラーメンモンタナさんが、秋葉原へやってきた！
ちゃわん武士です。 秋葉原で最近オープンしたラーメンといえば、 マルショーラーメンさん 麺屋 加減さん 肉玉中華そば 連獅子(れんじし)さん ※閉店しました 壱角家 秋葉原総本店さん こってり脂らーめん きたろうさん ラーメンモンタナ 秋葉原店さん などがあります。 今回は、『ラーメンモンタナ 秋葉 […]
- 2024年2月2日
- 2025年8月30日
【末広町】秋葉原ラーメン わいずさんには、家系ラーメン、二郎系ラーメンがあった
ちゃわん武士です。 末広町でラーメンといえば、 王道家直系 IEKEI TOKYOさん 秋葉原ラーメン わいずさん らーめん藪づかさん 楽(がく)さん 百年本舗 秋葉原総本店さん らーめん藪づかさん 豚山 上野店さん ゴル麺。秋葉原店さん ※閉店しました などがあります。 今回は、『秋葉原ラーメン […]