- 2018年10月22日
- 2024年4月11日
恵比寿のまぜそば三ツ星さん。「種類×調味料×締め」の答えを新発見!
ちゃわん武士です。 「まぜそば」といえば、油そばや、名古屋名物「台湾まぜそば」が有名です。 恵比寿に、ドイツから逆輸入されたという、変わり種のまぜそばがあると聞いたので、『まぜそば 三ツ星』さんへ行ってきました。 まぜそば三ツ星さんってどんなお店なの? 様々な経歴を経て、辿りついた「まぜそば」という […]
ちゃわん武士です。 「まぜそば」といえば、油そばや、名古屋名物「台湾まぜそば」が有名です。 恵比寿に、ドイツから逆輸入されたという、変わり種のまぜそばがあると聞いたので、『まぜそば 三ツ星』さんへ行ってきました。 まぜそば三ツ星さんってどんなお店なの? 様々な経歴を経て、辿りついた「まぜそば」という […]
ちゃわん武士です。 恵比寿駅すぐの路地裏にある、『らぁめん冠尾(かむろ)』さんに行ってきました。 深夜遅くまでやっているので、飲み終わりの締めの一杯としても利用できる、ラーメンやさんです。 2019年5月20日、恵比寿ガーデンプレイスに別店舗がオープンしましたが、閉店しました。 らぁめん冠尾(かむろ […]
おしゃれタウンの恵比寿には、定番の料理から世界各国の料理を楽しめる店がたくさんあります。1軒目が終わり、そのまま帰るのもよし、はしご酒するのもよし、締めの一杯に行くのもよし。 今回は、恵比寿周辺で、締めの一杯を食べられるラーメン屋さんを、閉店するのが遅い順にまとめてみてみました。参考になれば、幸いで […]
ちゃわん武士です。 「天ぷらうどんの価格って、いくらくらい?」と聞くと、1,000円以上と答える人はほとんどいません。 一方、「天ぷらそばは、どう?」と聞くと、1,500円と答える人もいます。 「うどん」と「蕎麦」。昔は、「小麦粉」か「そば粉」の違いで、「こんなに価格差があるのはおかしいぞ!」と思っ […]
ちゃわん武士です。 恵比寿でカフェといえば、 パンケーキが人気の、アクイーユさん NYスタイルの、CAFE GITANE(カフェ ジタン)さん 食パンが有名な、俺のBakery 恵比寿さん アートカフェの、Rue Favart(リュファヴァー)さん コーヒーの有名店、猿田彦珈琲さん 一軒家カフェの、 […]
ちゃわん武士です。 恵比寿で、お好み焼きをお探しなら、 お好み焼き いまり 恵比寿店、東京本店さん 華 千房(はなちぼう) 恵比寿ガーデンプレイス支店さん ふわとろ本舗 恵比寿店さん 鉄板焼 お好み焼 ぶち 恵比寿本店さん ぼった屋さん などがあります。 久しぶりにお好み焼きが食べたくて、前から気に […]
ちゃわん武士です。 東京都内で有名なうどんやさんといえば、 六本木、銀座、新宿にある『つるとんたん』さん 神保町にある『丸香(まるか)』さん 新宿にある『慎(しん)』さん 五反田、新橋、中目黒にある『おにやんま』さん 渋谷にある『やしま』さん などがあります。 それぞれ特徴があり、どれも美味しいです […]
ちゃわん武士です。 「俺のシリーズ」にパン屋さんがあることはご存知でしょうか? 「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」が有名ですが、「俺のBakery&Cafe」というのがあります。銀座、新宿、恵比寿、京橋、武蔵小杉にあります。 あわせて読みたい:神谷町で俺のランチ。俺のイタリアンさんでピザ […]
ちゃわん武士です。 寒い季節には、食べたい料理があります。 例えば、 鍋 おでん カレー 肉まん ラーメン うどん そば などがあります。 今回は、カレーとラーメンをよくばりチョイスした『カレーつけ麺専門店 しゅういち』さんを紹介します。 カレーつけ麺専門店 しゅういちさんってどんなお店なの? カレ […]
ちゃわん武士です。 肉を食べるなら、どこにいきますか? まず思い浮かぶのは、焼肉屋さんか、ステーキ屋さんではないでしょうか? 焼肉屋さんの大手だと、『牛角』さんや『叙々苑』さんなどが有名ですね! ステーキ屋さんだと、『いきなりステーキ』さんの勢いが止まりませんね! 今回は、噛み応え十分の大きな肉を提 […]