- 2023年10月27日
- 2023年12月20日
【神保町】五ノ井さんの排骨担々麺で亜寿加さんを懐かしむ！
ちゃわん武士です。 神保町といえば、カレーと古本の町といったイメージがあるかもしれませんが、ラーメンも強豪揃いです。 例えば、 ジロリアンにも人気の、ラーメン二郎 神田神保町店さん ジャンクな、用心棒さん オマール海老専門の、海老丸らーめんさん 中華そばの、勝本(かつもと)さん 清湯つけそばの、神田 […]
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担々麺
- 2023年10月12日
- 2024年9月29日
中野で担々麺といえば、ほおずきさん【辛さ痺れが苦手でも楽しめた】
ちゃわん武士です。 中野エリアは、ラーメン激戦区です。 例えば、 中華そば 青葉 中野本店さん 大勝軒 中野さん 二代目えん寺さん 玉 バラそば屋 中野店さん 担々麺 ほおずきさん 麺屋 はし本さん 豚野郎さん ただいま変身中さん 横浜家系らーめん 二代目武道家さん 五丁目ハウスさん 東京煮干屋本舗 […]
- 2023年9月9日
- 2025年5月4日
秋葉原でランチ。痺れとタレが抜群な汁なし担担麺ピリリさん
ちゃわん武士です。 秋葉原・末広町の刺激的なラーメンといえば、 生姜ラーメンの、青島食堂 秋葉原店さん 背脂たっぷりラーメンの、超ごってり麺ごっつさん スパイスラーメンの、スパイス・ラー麺 卍力(まんりき) 秋葉原店さん まぜそばの、麺処 マゼルさん 油そばの、秋葉原つけ麺 油そば 楽(がく)さんや […]
- 2023年7月15日
- 2025年6月10日
【水道橋・九段下】恋し鯛さんには、鯛担麺という新感覚ラーメンがあった！
ちゃわん武士です。 水道橋でラーメンといえば、 中華そば 勝本(かつもと)さん 海老丸らーめんさん ぽっぽっ屋 水道橋店さん ひらさわさん 横浜家系ラーメン 田中さん 鯛担麺専門店 恋し鯛(こいしたい)さん トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOさん などがあります。 今回 […]
- 2023年5月16日
- 2024年3月22日
五反田の中華料理店「東京酒樓」さんでランチ【陳麻家さんの原点に触れた】
ちゃわん武士です。 五反田で中華料理といえば、 中国料理 梅林(めいりん)さん 亜細亜(アジア、あじあ)さん ファイヤーホール4000さん 東京酒樓(とうきょうしゅろう)さん 刀削麺 西安飯荘(とうちょうめん せいあんはんそう)さん 平和軒(へいわけん)さん 福禄寿(ふくろくじゅ)さん ※閉店しまし […]
- 2023年5月14日
- 2025年8月29日
末広町の藪づかさんでラーメンランチ【高級中華も顔負けの担々麺がでてきた】
ちゃわん武士です。 末広町でラーメンといえば、 王道家直系 IEKEI TOKYOさん 秋葉原ラーメン わいずさん 楽(がく)さん 百年本舗 秋葉原総本店さん らーめん藪づかさん 豚山 上野店さん ゴル麺。秋葉原店さん ※閉店しました などがあります。 今回は、『らーめん藪づか』さんを紹介します。 […]
- 2023年5月1日
- 2024年3月22日
五反田の彬龍華66さんで担々麺ランチ【ヤザワミートの中華が誕生】
ちゃわん武士です。 五反田で中華料理といえば、 中国料理 梅林(めいりん)さん 亜細亜(アジア、あじあ)さん ファイヤーホール4000さん 東京酒樓(とうきょうしゅろう)さん 刀削麺 西安飯荘(とうちょうめん せいあんはんそう)さん 平和軒(へいわけん)さん 福禄寿(ふくろくじゅ)さん ※閉店しまし […]
- 2023年4月1日
- 2024年3月22日
五反田の福禄寿さんで中華ランチ【皮まで旨いワンタン麺】
ちゃわん武士です。 五反田で中華料理といえば、 中国料理 梅林(めいりん)さん 亜細亜(アジア、あじあ)さん ファイヤーホール4000さん 東京酒樓(とうきょうしゅろう)さん 刀削麺 西安飯荘(とうちょうめん せいあんはんそう)さん 平和軒(へいわけん)さん 福禄寿(ふくろくじゅ)さん 彬龍華 66 […]
- 2023年2月10日
- 2024年3月2日
神田のほうきぼし＋さんで、汁なし担々麺を喰らう【食感のエレクトリカルパレード発生】
ちゃわん武士です。 神田でラーメンといえば、 濃厚家系ラーメンの、神田ラーメン わいずさん 名前のないラーメン屋の、無銘(むめい)さん 新宿の人気店「五ノ神製麺所」が送り出す、五ノ神水産さん 辛いラーメンといえば、カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんや、郭 政良 味仙(カクマサヨシ ミセン)さん 汁なし担 […]
- 2022年10月1日
- 2023年8月15日
湯島の四川担担麺 阿吽さんには、美しく奥深い担々麺があった！
ちゃわん武士です。 東京都内で人気の担々麺といえば、 湯島にある、四川担担麺 阿吽 湯島本店さん 渋谷にある、レンゲノゴトク(Renge no Gotoku)さん 広尾にある、広尾はしづめさん 銀座・赤坂などにある、支那麺 はしご 赤坂店さん 赤坂にある、希須林(きすりん) 担々麺屋 赤坂店さん 秋 […]