- 2018年11月23日
- 2023年7月22日
路地裏に名店ラーメン屋。銀座 風見さんのメニューが個性的でした!
ちゃわん武士です。 銀座って、高級なイメージがありますよね? ラーメンやさんも高級な感じなところが多いです。 例えば、 銀座朧月さん むぎとオリーブさん 支那麺 はしごさん あわせて読みたい:赤坂でラーメン。「だんだんめん」という名の担々麺が人気の支那麺 はしごさん 銀座 風見さん などがあります。 […]
ちゃわん武士です。 銀座って、高級なイメージがありますよね? ラーメンやさんも高級な感じなところが多いです。 例えば、 銀座朧月さん むぎとオリーブさん 支那麺 はしごさん あわせて読みたい:赤坂でラーメン。「だんだんめん」という名の担々麺が人気の支那麺 はしごさん 銀座 風見さん などがあります。 […]
ちゃわん武士です。 目黒はラーメン激戦区。 老舗のお店や、深夜まで営業しているお店、新しくできたお店など様々です。 今回は、目黒では比較的新しいお店で一際輝いている『オンリーワンヌードル イチフジ(壱富士)』さんを紹介します。 ※閉店しました 目黒で頂けるラーメンの種類が気になる方へ ラーメンの種類 […]
ちゃわん武士です。 まさに、渋谷はタピオカ戦国時代となりつつあります。 2018年5月16日 タイティー専門店 Piyanee(ピヤニ)さんがオープン 2018年9月3日 韓国オーガニックカフェ19tea(nineteen tea) 渋谷店さんがオープン 2018年9月14日 Bull Pulu(ブ […]
ちゃわん武士です。 炭パウダーや、黒汁(KUROJIRU)などをはじめ、「炭のチカラ」が再び注目されています。 そんな中、2018年3月に渋谷で、炭とんかつを売りにするとんかつやさんが誕生しました。その名も『kinton(きんとん)』さん。 炭とんかつのすご過ぎる効果!(看板より抜粋) デトックスで […]
ちゃわん武士です。 渋谷はカレーやさんが多いです。しかも、営業時間が短いというおまけつき。 なかには、大盛り、デカ盛り好きの食いしい坊さん必見のカレーやさんがあります。 普通のカレーを頼んで、他の店では大盛りクラスの量です。 デカ盛りの聖地と呼ばれる仙台やさんも、渋谷にありましたが、残念ながら、閉店 […]
ちゃわん武士です。 タピオカブームのなか、またもや、新しいジャンルの紅茶専門店ができていました。 今回紹介するのは、 「タピオカ」×「タイティー」 のお店です。 タイの紅茶って、どんなものなんだろう?と思いつつ、2018年5月16日、渋谷にオープンした、日本初のタイティー専門店『Piyanee(ピヤ […]
ちゃわん武士です。 渋谷で大食いの聖地とまで言われる、有名な中華料理やさんがあります。 その名も、『仙台や』さん。よくある街の中華料理やさんな感じなので、初めてだと絶対わかりません。知らないで「大盛り」にすると、泣くことになります。 ちゃわん武士 ごく一部の人によっては嬉し泣きですけどね! もう泣く […]
ちゃわん武士です。 四大中華料理といえば、「上海料理」「北京料理」「四川料理」「広東料理」に分かれています。おそらく、4つに分類されたのは、長年の歴史があるからではないでしょうか? 10年以上食べ歩きをしていると、半年も立たずに潰れるお店もあれば、10年以上続いているお店もあります。ただ、「料理を作 […]
ちゃわん武士です。 「台湾まぜそば」をご存じでしょうか? 去年ブレイクしたので、知っている方もいるかもしれません。はじめて聞いたとき、台湾で流行っているラーメンの一種が上陸したんだ!と思ってました。全然違いました。 発祥は、2008年の名古屋。「麺屋はなび」さんで誕生したそうです。今や、「名古屋名物 […]
ちゃわん武士です。 1986年発売以来、「キリン 午後の紅茶」は、多くの人々に愛されています。なんと、去年(2017年)は年間販売数量が過去最高でした。また、2017年10月には「午後の紅茶」が代官山に店舗をオープンしました。長年培った経験やノウハウをもとに、紅茶の魅力をまっすぐに伝えてくれる紅茶専 […]