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世界の料理

  • 2018年5月20日
  • 2025年5月6日

秋葉原に雁川あり。とろとろパラパラ牛すじチャーハンの誘惑

ちゃわん武士です。 秋葉原は、オタクの街や電気街といったイメージが強くありますが、実は、「蕎麦」、「カレー」、「肉」の激戦区です。 お腹空いていたので、今日は肉だと、秋葉原をブラブラしながら、看板を見ると・・・ 「美味そう〜!」 他には、牛タン塩チャーハンの看板もあり、どちらも良さそう! 「店名を見 […]

  • 2018年5月19日
  • 2024年2月28日

代々木のビストロひつじやさん。これがまた行きたくなる秘訣です。

ちゃわん武士です。 「ビール、ワイン」と「肉」が好きなら、「もう、このお店一択でいいや!」とまで思わせてくれるお店があります。 代々木にある『ビストロ ひつじや』さん。 何がそんなに凄いのか?を交えながら、『ひつじや』さんを紹介させていただきます。 ※残念ながら、全店舗が閉店しました。元祖Bistr […]

  • 2018年5月15日
  • 2024年4月13日

香港名物の中華粥が食べられる香港ロジさんで現地を味わおう!

ちゃわん武士です。 香港料理といえば、何が思い浮かぶでしょうか? 例えば、 米線(ミーシェン) 雲呑麵(ワンタンメン) お粥 などがあります。 香港に旅行したとき、一番感動した料理がお粥でした。 今回は、そんなお粥をはじめ、香港料理を食べられるお店である、『中華粥 香港ロジ』さんを紹介します。 ※渋 […]

  • 2018年5月14日
  • 2025年1月13日

【2025年版】渋谷でタイ料理屋さん巡った人がおすすめするランチ【苦手な方向け】

はじめに タイ料理は、パクチーの香草ならではのクセ強さや、スパイシーな辛さなどのイメージがあるため、好き嫌いが分かれる料理の1つです。 声を大にして、このことを言いたい! ちゃわん武士 パクチーなし料理や辛くない料理もあるよ♪ タイの定番料理といえば、 トムヤムクン:世界三大スープの一つ。辛さと酸味 […]

  • 2018年5月12日
  • 2024年3月7日

渋谷でタイ料理デート。タイ料理研究所さんで本場のタイ料理を味わう!

ちゃわん武士です。 渋谷で「タイ料理」。 今回は、初心者向けではなく、タイ料理好きな人向けのタイ料理やさんを紹介します。 その名も『タイ料理研究所』さん。 初心者向けはこちらの記事をご覧ください。 タイ料理研究所さんってどんなお店なの? タイのホテルなどで修行したシェフによる本場の味に近いタイ料理を […]

  • 2018年5月10日
  • 2024年3月10日

タイ料理が苦手なら、渋谷カオマンガイさんで鶏飯を食べろ!

ちゃわん武士です。 タイで圧倒的な人気がタイ屋台が日本上陸しました。 その名もガイトーンさん。 東京で食べれるのは、渋谷だけ。 タイ料理があまり得意じゃない人に適したお店です。 そんな、ピンクの看板が目印の『ガイトーン』さんを紹介します。 ガイトーンさんってどんなお店なの? タイで圧倒的な人気を誇る […]

  • 2018年5月9日
  • 2024年3月7日

蒲田名物の羽根付き餃子が渋谷でも食べれる!你好(ニイハオ)さん

ちゃわん武士です。 蒲田名物といえば、元祖羽根付き餃子。 元祖羽根付き餃子を食べられるのは、『中国家庭料理 你好(ニイハオ)』さんです。 今回は、『中国家庭料理 你好』さんを紹介します。 中国家庭料理 你好(ニイハオ)さんってどんなお店なの? 1983年創業、蒲田に本店を構える中華料理店です。 元祖 […]

  • 2018年5月8日
  • 2024年3月7日

渋谷にある認定レストランのチャオタイさんでタイ料理を食べる!

ちゃわん武士です。 渋谷でタイ旅行気分を味わいたい! そんなときは、タイ国商務省認定レストランはいかがでしょうか? 今回は、認定店である、本場タイ屋台料理『チャオタイ』さんを紹介します。   以下の記事で、渋谷のタイ料理やさんをまとめています。 本場タイ屋台料理 チャオタイさんってどんなお […]

  • 2018年5月7日
  • 2024年3月7日

どれを選ぶか迷う!今でも安さは健在!渋谷のポタパスタさん。

ちゃわん武士です。 パスタの価格破壊を起こしたと思われる、POTA PASTA(ポタ パスタ)さん。 テレビ番組をはじめ、メディアにも多く取り上げられた人気店です。 今回は、『POTA PASTA(ポタ パスタ)』さんを紹介します。 POTA PASTA(ポタ パスタ)さんってどんなのお店なの? 種 […]

  • 2018年5月5日
  • 2024年3月7日

【西新宿】しびれる陳麻飯とゴマ香る担々麺。陳麻家(チンマーヤ)さんで天使きた?

ちゃわん武士です。 都内では、陳麻家さんをよく見かけます。 店名の読み方が難しいと検索もできなくて困ります。 「陳麻家=チンマーヤ」と読むようです。 今回は、『陳麻家(チンマーヤ)』さんを紹介します。 陳麻家(チンマーヤ)さんってどんなお店なの? 「陳麻飯」と「担々麺」が人気の中華料理やさんです。 […]