CATEGORY

世界の料理

  • 2022年10月4日
  • 2023年9月30日

【神田】小籠包マニアさんの小籠包には幸せが包まれていた!

ちゃわん武士です。 東京都内で小籠包といえば、 上野にある、西湖春上海小龍包 アメ横店さん 神田、原宿にある、小籠包マニアさん 新橋にある、焼き小籠包マニアさん 有楽町にある、パラダイスダイナシティさん 恵比寿、銀座、新宿などにある、鼎泰豊(ディンタイフォン)さん 恵比寿、池袋、新宿などにある、京鼎 […]

  • 2022年9月30日
  • 2025年4月26日

飯田橋のおけ以さんは東京を代表する餃子の名店だ【凄い焼き面と優しい餡の共演】

ちゃわん武士です。 東京都内で有名な餃子といえば、 代々木上原・二子玉川にある、按田餃子さん 飯田橋にある、餃子の店 おけ以(おけい)さん 赤坂・乃木坂にある、珉珉(みんみん)さん 乃木坂にある、亜細亜割烹 蓮月さん 恵比寿にある、えびすの安兵衛さん 高輪台にある、壇太(だんた)さん 蒲田などにある […]

  • 2022年9月28日
  • 2025年5月30日

【閉店】新御徒町のノスタルジック町中華「味の幸楽」【ナシゴレンが有名】

ちゃわん武士です。 新御徒町で人気のグルメといえば、 サカエヤさん はすの里 新御徒町本店さん 味の幸楽さん ラッフルズ カリーさん 中国意境菜 白燕さん ベジキッチンさん 味農家さん などがあります。 今回は、『味の幸楽(こうらく)』さんを紹介します。 ちゃわん武士 町中華なのにナシゴレンがあるこ […]

  • 2022年9月24日
  • 2023年9月19日

大崎の町中華といえば、誠華さん【落花生がミソの味噌ラーメンが名物だ】

ちゃわん武士です。 大崎でランチといえば 売り切れ必至の、いわし料理の店 味楽(あじらく)さん 味噌ラーメンが名物の、誠華(せいか)さん 渋すぎる町中華の、平和軒さん 説明不要のつけめん店、六厘舎 大崎店さん 六厘舎の創業地に爆誕した、餃子とめしの包琳(ぱおりん)さん ※閉店しました 海鮮丼で人気の […]

  • 2022年9月21日
  • 2023年9月18日

【渋谷】ホームズパスタさんの「絶望パスタ」は、やはり名作だった!

ちゃわん武士です。 日本のスパゲッティの歴史を辿れば、 壁の穴さん ハングリータイガーさん ハシヤさん リトル小岩井さん スパゲティ ダンさん あるでん亭さん ジャポネさん ホームズパスタさん などのお店を知ることになるでしょう! 今回は、『ホームズパスタ 渋谷店』さんを紹介します。 ちゃわん武士 […]

  • 2022年9月20日
  • 2024年11月23日

新御茶ノ水で人気の町中華「萬龍」さん【名物肉玉チャーハンの横の焼売もええやん】

ちゃわん武士です。 新御茶ノ水で有名なグルメといえば、 【閉店】カレーライス ディランさんや、チャントーヤココナッツカリーさん、レストラン マリさんのカレー 土桜(におう)さんのステーキ ポンチ軒さんや、とんかつ専門店 かつ屋さんのとんかつ 新御茶ノ水 萬龍(まんりゅう)さんの炒飯 コーヒーパーラー […]

  • 2022年9月16日
  • 2024年2月17日

新御徒町のはすの里さんで絶品ランチ【新たなタイ料理の扉が開いた】

ちゃわん武士です。 御徒町でランチといえば、 とんかつ とん八亭さん とんかつ山家(上野店、御徒町店)さん キッチンさくらいさん 鳥つね自然洞(とりつね しぜんどう)さん 十勝ダイニング 豚っくさん アーンドラ・キッチンさん 吉池食堂(よしいけしょくどう)さん 吉仙さん はすの里 新御徒町本店さん […]

  • 2022年9月11日
  • 2025年9月29日

【新宿】ハシヤさんの代表作「タラコとウニとイカのスパゲッティ」で原点に触れた!

ちゃわん武士です。 日本のスパゲッティの歴史を辿れば、 壁の穴さん ハングリータイガーさん ハシヤさん リトル小岩井さん スパゲティ ダンさん あるでん亭さん ジャポネさん ホームズパスタさん などのお店を知ることになるでしょう! 今回は、『ハシヤ』さんを紹介します。 ちゃわん武士 代表作「タラコと […]

  • 2022年9月10日
  • 2023年5月13日

六本木の香妃園さんで中華ランチ【名物の特製とり煮込そばを堪能】

ちゃわん武士です。 六本木で人気のグルメといえば、 入鹿TOKYO(イルカトウキョウ) 六本木さんや、博多麺房 赤のれん 西麻布本店さんのラーメン アルデバラン(ALDEBARAN)さんのハンバーガー ※麻布十番へ移転しました 天冨良 よこ田さんや、てんぷら 味覚(みかく)さんの天ぷら 港屋3(Mi […]

  • 2022年9月7日
  • 2023年6月19日

渋谷でランチ。壁の穴さんのたらこスパゲッティで歴史を振り返る

ちゃわん武士です。 日本のスパゲッティの歴史を辿れば、 壁の穴さん ハングリータイガーさん ハシヤさん リトル小岩井さん スパゲティ ダンさん あるでん亭さん ジャポネさん ホームズパスタさん などのお店を知ることになるでしょう! 今回は、『壁の穴 渋谷本店』さんを紹介します。 ちゃわん武士 たらこ […]