【食べ歩き道】学び３

ちゃわん武士です

『食べ歩き道』から得た、学びを共有していきます♪

学び

今いかなきゃ、もうない

ちゃわん武士

出来事

飲食店の入れ替わりは、ほんとうにはやい。

昔は、人気店だから、当分は潰れることはないだろうと
たかをくくってました。

店主の不調や、親の調子が悪くなり実家に帰る、店の立ち退きなど、
状況は刻々と変化しています。

大学の近くにあった、つけ麺の味は今でも忘れられない。
「今度、いこう」と、先送りを繰り返していたので、2回目は二度ときませんでした。

それから、行きたくなったお店や、オススメしてもらったお店は、
なるべく早く行くように心がけています♪