頬張ってわかる、ピザ生地の魅力。鮫洲『フーラーフーラー』のボンバーガー

フーラーフーラーさん外観

ちゃわん武士です。

鮫洲にある『Fooler Fooler(フーラーフーラー)』さんへ行ってきました。

ピッツェリア バッカ ムニカさんの姉妹店となっており、ハンバーガーを提供してます。ピザ生地をベースにした自家製バンズが特長です。

今回は、アボカドチーズボンバーガーを頬張ってきました。一口目からピザを思わせる香ばしさが広がりました。

肉々しいパティが隠れてました。アボカドのクリーミーさとチーズのコクがソースと重なり、たっぷり包んでくれました。

ちゃわん武士
昼のみハンバーガーを頬張れます。

もし臨時休業や満席などで入れなかったら、このあたりも候補になります。

鮫洲グルメといえば、

などがあります。

お店選びに迷ったときは、次の一軒を探す参考にしてもらえたら嬉しいです。

Fooler Fooler(フーラーフーラー)さんってどんなお店なの?

2021年7月17日創業、鮫洲にあるハンバーガーやさんです。ピッツェリア バッカ ムニカの姉妹店となっており、ハンバーガーを提供してます。

特長は、ピザ生地をもとに調整したボンバを、注文ごとにピザ窯で焼いており、唯一無二の自家製バンズを使用してます。

ボンバーガーを基本とし、全部乗せボンバーガーやアボカドチーズボンバーガーが人気です。ハンバーガーだけでなく、ハンバーグも食べれます。

昼のみの営業となっており、夜はオステリア「バッカ ピッコリーナ(BAKKA PICCOLINA)」さんに変わります。

フーラーフーラーさんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

ボンバーガーメニュー

  • 全部乗せボンバーガー 1,600円(税込)
  • アボカドチーズボンバーガー 1,480円(税込)
  • ダブルボンバーガー 1,600円(税込)
  • ベーコンエッグボンバーガー 1,380円(税込)
  • ベーコンチーズボンバーガー 1,540円(税込)
  • ボンバーガー 1,080円(税込)
  • アボカドボンバーガー 1,300円(税込)
  • ピカンテイタリアンボンバーガー 1,480円(税込)
  • キノコクリームボンバーガー 1,480円(税込)
  • 気まぐれチキンボンバーガー 1,180円(税込)

お得なセットメニュー

ドリンクによって、値段が変わります。

  • 欲張りセット 550円(税込)〜
    • ドリンク、ポテト、自家製ドレッシンググリーンサラダ
  • ドリポテセット 550円(税込)〜
    • ドリンク、ポテト
  • ドリサラセット 550円(税込)〜
    • ドリンク、自家製ドレッシンググリーンサラダ
  • スープサラダ 550円(税込)〜
    • 本日の無化調スープ、自家製ドレッシングのグリーンサラダ
  • ドリンクセット 250円(税込)〜

トッピングメニュー

  • シャキシャキレタス 60円(税込)
  • 目玉焼き 60円(税込)
  • パイナップル 170円(税込)
  • アボカド 220円(税込)
  • 自家製ベーコン 250円(税込)
  • チーズ兄弟 220円(税込)
  • パティ追加 550円(税込)

ドリンクメニュー

  • コーラ 350円(税込)
  • ジンジャーエール 350円(税込)
  • ウーロン茶 350円(税込)
  • オレンジジュース 350円(税込)
  • COSTA COFFEE 350円(税込)〜
  • 自家製ゴールデンコーラ 680円(税込)
  • 自家製レモネード 680円(税込)
  • クラフトビール 880円(税込)〜
  • 本日のワイン ASK

ハンバーグメニュー

  • BBQチーズハンバーグ 1,210円(税込)
    • 超あらびきハンバーグ、自家製BBQソース、やみつきチーズソース、ちぎりポテトフライ、前菜2種、ライス、本日の無化調スープ
  • BBQ温玉ハンバーグ 1,210円(税込)
    • 超あらびきハンバーグ、自家製BBQソース、とろーり温玉、ちぎりポテトフライ、前菜2種、ライス、本日の無化調スープ
  • BBQハンバーグ 1,100円(税込)
    • 超あらびきハンバーグ、自家製BBQソース、ちぎりポテトフライ、前菜2種、ライス、本日の無化調スープ
  • 本日のおすすめハンバーグ 1,210円(税込)
    • ソース内容は店員まで!

トッピングメニュー

  • ライス大盛 60円(税込)
  • ライス特盛 110円(税込)
  • ライス鬼盛 170円(税込)
  • サラダ大盛 110円(税込)
  • サラダ大盛+ライス少なめ 0円(税込)
  • 前菜大盛 110円(税込)
  • 温玉or目玉焼き 110円(税込)
  • ハンバーグ追加 550円(税込)
  • 自家製ベーコン 220円(税込)
  • やみつきチーズソース 110円(税込)

サイドメニュー

  • ちぎりポテトフライ S:390円(税込) M:440円(税込)
  • チーズのせちぎりポテトフライ S:500円(税込) M:550円(税込)
  • 自家製ドレッシングのグリーンサラダ 440円(税込)
  • 本日の無化調スープ 330円(税込)

デザートメニュー

  • 寿命10分ドーナツ 310円(税込)
  • ビスコッティ 330円(税込)
  • 本日のデザート 450円(税込)〜

フーラーフーラーさんでハンバーガーランチしてきた!

Fooler Fooler(フーラーフーラー)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は?

鮫洲駅から30秒くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、13席の広さの店内です。モルタル造形で古びたレンガ壁を再現した、こじんまりした空間で、ハンバーガーを頬張れます。

フレンドリーなスタッフが、陽気に迎えてくれます。地元の人を中心に、親しまれてます。

フーラーフーラーさん店内

行列・混雑状況は?

平日の13:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。先客は1組2人で、後から1人のお客さんがやってきました。

さて、お味は?

『アボカドチーズボンバーガー+ドリポテセット』を注文しました。ドリンクは、コーラにしました。

まずは、コーラがきました。

コーラ

続いて、ポテトがきました。ゴロゴロとしたサイズで、いろいろな芋感を楽しめました。

フライドポテト

ちぎりポテトとなってました。割と多めに入っており、たっぷり満たされました。

一口のフライドポテト

最後に、アボカドチーズボンバーガーがきました。自然とバンズに目を奪われました。食べる前から、どんな味に仕上がっているのか?、興味がそそられました。

アボカドチーズバーガーの形状

美しく積み重ねられてました。セルバチコ、レタス、トマト、パティ、リダーチーズ、レッドチェダーチーズ、アボカド、オリジナルソース、タルタルソースなどが挟まってました。

アボカドチーズバーガー

バーガー袋に入れて、かぶりつきました。

バーガー袋

一口目から、ピザを思わせるバンズの香ばしさが、華やかに広がりました。

ピザ生地をベースにした、完全オリジナルの自家製バンズとなってます。5種類の粉をブレンドし、贅沢に発酵バターも入れ、36時間かけて熟成させて、旨みと甘みを引き出してます。

注文が入ってから、ピザ窯で焼いているので、香ばしさが立ってました。ピザ生地とは異なり、冷めても硬くならない工夫されてました。

アボカドチーズバーガーの断面

食べ進めると、肉々しさのあるパティが隠れてました。アボカドのクリーミーさと2種類のチーズのコクが、オリジナルソースとタルタルソースに重なり、たっぷり包んでくれました。

一個でも贅沢に満たされました。自家製バンズの香ばしさが光る、唯一無二なグルメバーガーに仕上がってました。

予約は電話から!

食べログに電話番号が掲載されてました。お問い合わせの際に、ご利用ください!

食べログをみる

 

ご馳走さまでした。

Fooler Fooler(フーラーフーラー)
東京都品川区東大井1-20-3 Qハウス1F
営業時間:[月〜日]11:30〜14:30
定休日:不定休

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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