蔵前『セレンディッブ』でスパイスに開眼。スリランカの調和と緩急

ちゃわん武士です。

蔵前グルメといえば、

• ラーメンの、らーめん改さん
• 天ぷらの、蔵前いせやさん
• とんかつの、すぎ田さん
• 肉の、とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前店さん
• ハンバーガーの、バーガー喫茶 チルトコさんや、マクレーン オールドバーガースタンドさん
• パンの、パンのペリカンさんや、シノノメ製パン所さん
• お菓子の、菓子屋 シノノメさん
• チョコレートの、ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前さん
• マフィンの、Daily’s muffin 蔵前店さん
• 珈琲の、コフィノワさん
• スリランカ料理の、セレンディッブ(SERENDIB)さん

などがあります。

今回は、『セレンディッブ(SERENDIB)』さんを紹介します。

セレンディッブ(SERENDIB)さんってどんなお店なの？

2020年10月25日創業、蔵前にある、人気のスリランカ料理店です。

混ぜて食べるカレーのスリランカプレートが看板メニューとなってます。カレーは、チキン、ポーク、サバから選べます。なかでも、サバカレーが早く売り切れており、肉より魚のカレーが好まれてます。

昼は、プレートを目当てに、並んでいることもあります。夜は、プレートに加えて、スリランカ料理をつまみながら、お酒を飲めます。また、セイロンティーを中心に、魅力的なお茶が揃ってます。

食べログのアジア・エスニックTOKYO百名店 2023、2024に選ばれてます。

ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！

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セレンディッブさんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ランチメニュー

• ランチプレート 1,100円(税込)
  • 肉 or 魚のカレー
  • ビーツのカレー
  • ダールカレー
  • サンボル　例）ケールのサンボル、ココナッツのサンボル
  • パパダン
  • バスマティライス
• スリランカプレート 1,500円(税込)
  • ランチプレート
  • 本日の野菜カレー　例）じゃがいものカレー、かぼちゃのカレー、蓮根のカレー
  • マッルン or テンダーラ(野菜の炒め物)　例）きのこのテンダーラ、モロッコインゲンのテンダーラ、ジャックフルーツのマッルン
  • スリランカの赤米

プレートディナー

• ライス＆カレー 1,650円(税込)
  • 肉 or 魚のカレー
  • 本日の野菜カレー
  • ダールカレー
  • マッルン or テンダーラ(野菜の炒め物)
  • サンボル
  • パパダン
  • ライス(バスマティライス or スリランカ赤米)
• ライス＆カレーミニ 1,100円(税込)
• ロティセット 1,320円(税込)
  • ロティパラタ2枚
  • 肉や魚のカレー
  • ダールカレー
  • ルヌミリス(スリランカの辛いペースト) or ココナッツサンボル

前菜・軽食

• フライド カシュナッツ 880円(税込)
• フライドポテト 550円(税込)
• オニオンリング 550円(税込)
• ワデ 660円(税込)
• フィッシュカトゥレット 660円(税込)
• ホットバターマッシュルーム 880円(税込)
• スリランカオムレツ 660円(税込)

肉料理・魚料理

• デビルチキン 990円(税込)
• デビルシュリンプ 990円(税込)
• デビルソーセージ 990円(税込)
• ペッパーポーク 990円(税込)

サラダ・豆

• スリランカ サラダ 770円(税込)
• 豆のココナッツ炒め 770円(税込)

カレー

※ライスはついていません

• チキンカレー 880円(税込)
• ポークカレー 880円(税込)
• ダール(レンズ豆)カレー 770円(税込)
• 本日の魚介カレー 880円〜(税込)
• 本日の野菜カレー 770円〜(税込)

ライス・ロティ

• バスマティライス 330円(税込)
• スリランカの赤米 440円(税込)
• ロティパラタ 220円(税込)

コットゥ ロティ

• チキン コットゥ 1,320円(税込)
• ポーク コットゥ 1,320円(税込)

デザート

• アイスクリームwithキトゥルハニー(バニラ/ココナッツ/マンゴー) 330円(税込)

アルコール

• 生ビール(アサヒスーパードライ) 550円(税込)
• LION BEER(スリランカのビール) 770円(税込)
• アラック(スリランカの蒸留酒) 660円(税込)
• ナリケラ(ココナッツリキュール) 660円(税込)
• ハイボール(デュワーズ) 550円(税込)
• ジン(トニック、ソーダ、ライム) 550円(税込)
• ジンの紅茶割り 550円(税込)
• 野草ジンYASO GIN 1,320円(税込)
• 生レモンサワー 550円(税込)
• 生ライムサワー 550円(税込)
• ざくろサワー 550円(税込)
• 紅茶ハイ 550円(税込)
• 焼酎(麦/芋) 550円(税込)
• 日本酒(菊正宗) 1合 550円(税込)
• グラスワイン(赤/白) 550円(税込)
• ボトルワイン 3,850円(税込)〜
• CAVAボトル 3,850円(税込)
• ヴーヴ・クリコ ロゼ 16,500円(税込)

ウィスキー

• シーバスリーガル12年 660円(税込)
• メーカーズマーク 660円(税込)
• ジャックダニエル 660円(税込)
• イチローズ モルト 990円(税込)
• 余市 990円(税込)
• 白州 990円(税込)
• 山崎 1,100円(税込)
• 響 1,100円(税込)
• ラガヴーリン16年 1,100円(税込)
• マッカラン12年 1,210円(税込)
• フォアローゼス プラチナ 1,210円(税込)

ノンアルコール

• フルーツジュース 各440円(税込)
  • マンゴー、パッションフルーツ、グアバ、パイナップル
• ライムソーダ 440円(税込)
• レモンスカッシュ 440円(税込)
• コーラー 440円(税込)
• ジンジャーエール(辛口) 440円(税込)
• サンペレグリノ(炭酸水) 330円(税込)

ティー

• セイロンティー(HOT/ICE) 440円(税込)
• シナモンティー 440円(税込)
• ラナワラ茶 440円(税込)
• ベリマル茶 440円(税込)
• イラムス茶 440円(税込)
• パスパングワ 440円(税込)
• サマハン 440円(税込)

蔵前『セレンディッブ』でスパイスに開眼。スリランカの調和と緩急

セレンディッブ(SERENDIB)さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は？

蔵前駅から2分くらい歩いたところにあります。すぎ田さんと同じ並びです。

どんな雰囲気のお店なの？

カウンターとテーブルあわせて、こじんまりした17席の小さなお店です。女性一人でも入りやすい、アットホームな空間が広がっており、ゆったり食事できます。

行列・混雑状況は？

平日の19:05に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、5〜6割程度でした。その後、続々とお客さんが押し寄せ、ほぼ満席状態になってました。

さて、お味は？

プレートディナーからライス＆カレーを選びました。定番のスリランカ料理が詰まったワンプレートカレーとなってます。カレーは、チキン、ポーク、サバ、えぞ鹿(+200円)から選べました。今回は、えぞ鹿カレーにしました。

魅力的なお茶が揃っていたので、サマハンというお茶にしてみました。アーユルヴェーダの教えに基づき、14種類のハーブやスパイスがはいってお茶となっており、風邪の引き始めや冷え症によく効くそうです。

ピリピリとしたスパイス感はありつつも、柔らかく優しい味わいで、かなり飲みやすかった。

ほんのりくるサトウキビの甘さが、ワンプレートカレーの刺激を和らげてくれました。救世主となり、我ながら、ナイスチョイスでした。

次に、ワンプレートカレーがきました。揃うと、こんな感じになりました。

葉の上には、カレーを中心とした様々な料理が、盛りつけられており、華やかに彩ってました。

パパダンというウラド豆の粉末と小麦粉からなる薄いせんべいが、そびえ立ってました。

ワンプレートカレーが凄かった。食べ始めから終わりまでに、調和と緩急のストーリーがありました。

えぞ鹿カレー自体は、辛くなかった。

ジビエのクセと深いコクが重なり、上質で美味しいカレーに仕上がってました。

ダールカレーの優しい甘みに、救われました。

マッルンやサンボルは、口の中で”調和”を重んじてました。

肉のカレーと野菜カレーは、なめらかなグラデーションとなっており、心地よさをもたらしてくれました。

青唐辛子の辛さとスパイスの刺激を尖らせることで、ベースの味との”緩急”が生じてました。少しずつ混ぜながら食べると、摩訶不思議な世界が広がってました。

バスマティライスなので、軽さがありました。食べ終わっても、重たくならないのがいいですね！

混ぜれば混ぜるほど、調和していく面白さがありました。全体的には、かなりパンチが効いてました。ただ、パンチ一辺倒ではなく、甘みのある料理との緩急も味わえました。スパイスに開眼する、圧巻の一皿でした。

夜の予約は電話から！

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ご馳走さまでした。

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

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