- 2026年5月9日
蔵前『セレンディッブ』でスパイスに開眼。スリランカの調和と緩急
ちゃわん武士です。 蔵前グルメといえば、 ラーメンの、らーめん改さん 天ぷらの、蔵前いせやさん とんかつの、すぎ田さん 肉の、とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前店さん ハンバーガーの、バーガー喫茶 チルトコさんや、マクレーン オールドバーガースタンドさん パンの、パンのペリカンさんや、シノノメ製パン […]
ちゃわん武士です。 蔵前グルメといえば、 ラーメンの、らーめん改さん 天ぷらの、蔵前いせやさん とんかつの、すぎ田さん 肉の、とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前店さん ハンバーガーの、バーガー喫茶 チルトコさんや、マクレーン オールドバーガースタンドさん パンの、パンのペリカンさんや、シノノメ製パン […]
ちゃわん武士です。 茅場町グルメといえば、 キュイボンヌさん カリーシュダさん 新川デリー(DELHI)さん ホッパーズ(HOPPERS)さん 昭和さん 麺屋 紀茂登さん やき鳥 宮川さん にっぽんの洋食 新川 >津々井(つつい)さん バンボリーナさん ベーカリー バンクさん パティスリー イ […]
ちゃわん武士です。 五反田で世界の料理といえば、 中華料理の、亜細亜(アジア)さんや、刀削麺 西安飯荘さん 韓国料理の、王豚足家 五反田本店さんや、純豆腐厨房(スンドゥブキッチン) 五反田店さん イタリア料理の、トラットリア アリエッタ(TRATTORIA ARIETTA)さんや、ロマーノ(ROMA […]
ちゃわん武士です。 中目黒でカレーといえば、 フォレスター(FORRESTER)さん セイロン・イン(Ceylon Inn)さん 香食楽(かくら、kakura)さん カレー屋アカマルさん カフェ・レッドブック(cafe RED BOOK)さん ADI(アディ)さん カリーアップ(CURRY UP) […]
ちゃわん武士です。 スリランカの首都といえば、呪文のように覚えた「スリジャヤワルダナプラコッテ」は今でも忘れないですね! スリランカは、セイロン島とも呼ばれることからもわかるように、「美味しい紅茶(セイロンティー)」がとれる名産地です。また、インドの近くだということもあって、スリランカ料理には「スリ […]