外苑前の昼、贅沢経由満腹止まり。とんかつ「ここまでやるか。」の狂気と、至福のおかわり自由

とんかつ ここまでやるか。さん外観

ちゃわん武士です。

外苑前グルメといえば、

などがあります。

今回は、『とんかつ ここまでやるか。』さんを紹介します。

ちゃわん武士
贅沢経由満腹止まりなランチがあった!

とんかつ ここまでやるか。さんってどんなお店なの?

とんかつ ここまでやるか。さん入口

2024年3月8日創業、外苑前にあるとんかつやさんです。とんかつ好きが集まって、ここまでやるかという熱量を持って、こうあってほしいをとことん詰め込んでます。

ブランド豚を使い、繊細に、大胆に、細部まで拘ったとんかつを、コースや定食で楽しめます。一例を挙げると、熱々のソース、香りと温度、塩、選べる豚の品種、揚げ方、キャベツ、ドレッシング、赤だし、米、漬物、おしぼりに拘ってます。

とんかつだけなく、魚介のフライもあります。ランチは定食を、ディナーはとんかつをつまみながら、お酒を飲めます。

ちなみに、食べログのとんかつ百名店 2026に初選出されました。テレビ番組「有吉くんの正直さんぽ」でも紹介されました。

お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください!

インスタグラムをみる

人気イタリアンのmalca(マルカ)さんや、tens.(テンス)さんを展開するSvolta(スボルタ)グループの一つです。

  • malcaさん
  • tens.さん
  • arcaさん
  • 焼肉もちおさん
  • とんかつ ここまでやるか。さん
  • and Svoltaさん

とんかつ ここまでやるか。さんのメニューは?

一部のメニューのみ、紹介してます。

昼定食

  • 【数量限定】兵庫、イザナミ黒牛、特上ヒレ、160g 7,500円(税込)
  • 北海道、どろぶた、特上ヒレ定食、160g 5,700円(税込)
  • 【単品】北海道、どろぶた、特上ヒレハーフ、80g 2,800円(税込
  • 千葉、恋する豚、特上ロース定食、200g 4,200円(税込)
  • 埼玉、味麗豚、特上ロース定食、200g 4,200円(税込)
  • 兵庫、神戸ポーク、特上ヒレ定食、160g 3,900円(税込)
  • 【単品】兵庫、神戸ポーク、特上ヒレハーフ、80g 1,900円(税込)
  • 魚介フライ定食、190g 4,000円(税込)
    • やま幸さんより 本マグロのフライ
    • 徳島県 鳴門尾崎水産 ヒラメのフライ
    • 徳島県 鳴門尾崎水産 足赤海老の海老カツ
    • 豊洲 泉久水産さんより真鱈白子のフライ
    • 豊洲 泉久水産さんより牡蠣のフライ
  • 神戸牛と銘柄豚のメンチカツ定食、120g 2,600円(税込)

逸品

  • 兵庫 イザナミ黒牛のシャトーブリアン 100g 1個:9,000円(税込)
  • 神戸牛と銘柄豚のメンチカツ 1個:700円(税込)
  • やま幸さんより 本マグロのフライ 1切:1,800円(税込)
  • 徳島県 鳴門尾崎水産 足赤海老の海老カツ 1本:1,500円(税込)
  • 徳島県 鳴門尾崎水産 ヒラメのフライ 1切:1,500円(税込)
  • 豊洲 泉久水産 白子のフライ 1個:1,500円(税込)
  • 豊洲 泉久水産 牡蠣のフライ 1個:900円(税込)
  • 銘柄豚の自家製ソーセージ 1本:600円(税込)
  • 沖縄県産もずく酢 800円(税込)

お飲み物

  • 生ビール一番搾り 700円(税込)
  • 生ビール一番搾り(小) 500円(税込)
  • ハイボール デュワーズ12年 700円(税込)
  • 焼酎(芋、麦、米) 700円(税込)
  • レモンサワー 600円(税込)
  • すだちサワー 600円(税込)
  • お茶割り(烏龍茶、緑茶) 600円(税込)
  • 黒烏龍茶 600円(税込)
  • 緑茶 600円(税込)
  • コカ・コーラ 600円(税込)
  • オレンジ 600円(税込)
  • りんご 600円(税込)
  • 炭酸水 600円(税込)
  • ミネラルウォーター 600円(税込)

【ディナー】コース料理

  • 牛カツ(但馬牛シャトーブリアン)入りコース 15,000円(税込)
  • ここまでやるか。コース 10,000円(税込)
  • ヒレかつ・厳選魚介コース 10,000円(税込)

外苑前の昼、贅沢経由満腹止まり。とんかつ「ここまでやるか。」の狂気と、至福のおかわり自由

とんかつ ここまでやるか。さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想、予約の仕方を書いてます。

アクセス(行き方)は?

外苑前駅から6分くらい歩いたところにあります。裏路地にひっそり佇んでます。

どんな雰囲気のお店なの?

カウンターとテーブルあわせて、12席の広さの店内です。シックで落ち着いた、大人の空間で、丁寧な接客に包まれながら、拘りとんかつと向き合えます。

▼カウンター

とんかつ ここまでやるか。さんカウンター

▼店内の様子

とんかつ ここまでやるか。さん店内

行列・混雑状況は?

土曜の14:00に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんの混雑度は、ほぼ満席でした。

さて、お味は?

『兵庫、神戸ポーク、特上ヒレ定食、160g』を注文しました。

昼定食は、ご飯、味噌汁、キャベツ、香の物が付いており、全ておかわり自由となってます。心ゆくまで楽しめます。

まずは、調味料が用意されました。左から、からし、わさび、だし醤油となってました。

調味料

次に、キャベツがきました。電動ミルで削った塩と、土佐酢のドレッシングをかけていただきました。

キャベツ自体の質もさることながら、ほどよく食感を残した切り方もよかった。みずみずしさも合わさり、もはや、極上の前菜となりました。後半で、一度おかわりさせていただきました。

ドレッシングをかけたキャベツ

とんかつが揚がる少し前に、胡麻を擦ってお待ちくださいとのアナウンスがありました。

胡麻

擦った胡麻の上から、熱々のソースが投入されました。演出としても、味わえました。

胡麻ソース

続けて、とんかつ、ご飯、味噌汁、香の物がきました。揃うと、こんな感じになりました。

兵庫、神戸ポーク、特上ヒレ定食

艷やかなご飯は、見たら分かる美味しいやつでした。

ご飯

赤だしも丁寧に出汁がとられており、高水準な一杯に仕上がってました。

味噌汁

香の物も、抜かりなしでした。味をリセットしてくれる白菜と、食感をリセットしてくれるきゅうりがありました。

香の物

今回は、神戸ポークの特上ヒレにしました。

薄紅色の可愛い断面が、恥ずかしそうに照らしてました。見てるだけで、よだれが垂れました。

特上ヒレ

そのままでいくと、肉の旨みと肉質のよさがダイレクトに伝わってきました。

塩を振れば、脂の甘みが増し、醤油を垂らし、わさびをのせれば、洋風とんかつが、和風とんかつへと早変わりしました。胡麻の香りを纏わせたソースは、濃厚で満足度を高めてくれました。

特上ヒレの表面

贅沢なヒレカツ丼にして、頬張りました。ご飯が進まないはずがありません。

美味しいヒレカツでした。もはや、このレベルに達すると、旨さが均衡してきて、甲乙つけがたいかもしれません。とんかつだけでなく、トータルでの勝負となってきて、好みの世界へ入ってきました。

特上ヒレをのせたご飯

最後に、ルイボスティーがきました。口の中をさっぱりとさせてくれました。

ルイボスティー

クラシックなとんかつではなく、モダンなとんかつに仕上がってました。定食ながらも、一つ一つ丁寧に説明されるので、コース料理のようなよさがありました。

ここには、特上しかありません。ロースにすべきかヒレにすべきか、それが問題だ。

ランチ、ディナーとも、1名からネット予約できます!

食べログ、ヒトサラ、テーブルチェックからネット予約できます。まずは、空き状況をご確認ください!

\ Tポイントが貯まる・使える /
食べログでネット予約する

ヒトサラでネット予約する
テーブルチェックでネット予約する

 

ご馳走さまでした。

とんかつ ここまでやるか。
東京都港区南青山3-2-4 セントラル青山No6-BA
営業時間:[月〜土/祝]11:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日:水日

食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・

宅麺.comとは、有名店の味をご自宅で楽しめる、ラーメンの通販サイトです

 

おすすめポイント

・お店のスープ、麺、具材を、そのまま冷凍して、「お店と同じ味」を届けてくれる

・調理する手間はかかるが、お店へいく交通費、並ぶ時間を節約できる

・ラーメンの種類も豊富で、有名店も参加している

 

宅麺してみる