ちゃわん武士です。
東京都内で人気のホットケーキといえば、
- 神保町にある、石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム(石釜 bake bread 茶房 TAM TAM)さん
- 蒲田にある、シビタス(CIVITAS)さん
- 赤坂・梅ヶ丘にある、ホットケーキパーラー フルフルさん
- 代々木八幡・代々木公園にある、ミメ(mimet)さん
- 湯島にある、自家焙煎珈琲みじんこさん
- 外苑前にある、カフェ香咲(カサ)さん
- 乃木坂にある、ウエスト青山ガーデン(WEST AOYAMA GARDEN)さん
などがあります。
ホットケーキに近い、素朴なパンケーキも含めると、
- 表参道にある、クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー(CLINTON ST. BAKING COMPANY) 南青山店さん
- 三軒茶屋にある、パンケーキママカフェ VoiVoi(ヴォイヴォイ)さん
- 渋谷などにある、星乃珈琲店さん
なども人気があります。
今回は、『カフェ香咲(カサ)』さんを紹介します。
カフェ香咲(カサ)さんってどんなお店なの？
1984年創業、外苑前にあるカフェです。元々は珈琲専門店でしたが、喫茶店に近いカフェとなってます。
看板メニューは、ホットケーキと香咲ブレンドです。
ホットケーキは、テレビ番組「夜の巷を徘徊する」で、マツコさんが絶賛したことでも有名です。
人気店のため、基本的には並んでいます。ランチ、カフェ、早めのディナーで楽しめます。
ちなみに、カサとは、スペイン語で家という意味です。
食べログの喫茶店百名店 2022にも選ばれてます。
お店からのお知らせは、インスタグラム(instagram)をご確認ください！
カフェ香咲さんのメニューは？
一部のメニューのみ、紹介してます。
香咲の看板メニュー
- 香咲ブレンド 670円(税込)
- ホットケーキ 780円(税込)
スイーツ
- ホットケーキ 780円(税込)
- 三種のチーズとりんごのベイクドチーズケーキ 650円(税込)
- バナナタルト 600円(税込)
- カスタードプリン 600円(税込)
- スコーン 600円(税込)
- 焼きりんご 750円(税込)
フード
- スパイシーチキンカレーライス 1,010円(税込)
- トマトとチーズの煮込みハンバーグ 1,470円(税込)
- ラザニア 1,420円(税込)
- 焼きチーズカレーライス 1,010円(税込)
- きのこのチキンクリームグラタン 1,420円(税込)
- 焼きチーズナポリタン 1,210円(税込)
飲み物
珈琲
- 香咲ブレンド 670円(税込)
- ロイヤルブレンド 670円(税込)
- アメリカンブレンド 670円(税込)
- カフェオレ 720円(税込)
- カフェウィンナー 820円(税込)
- カフェカプチーノ 820円(税込)
- アイスコーヒー 720円(税込)
- アイスカフェオレ 720円(税込)
紅茶
- ストレートティー 670円(税込)
- アールグレイティー 670円(税込)
- ロイヤルミルクティー 720円(税込)
- 生クリーム入りロイヤルミルクティー 820円(税込)
- ジンジャーロイヤルミルクティー 770円(税込)
- アイスティーストレート 670円(税込)
- ハイビスカスローズヒップティー 670円(税込)
- キャンブリック 720円(税込)
その他ドリンク
- ハイビスカスとローズヒップソーダ 720円(税込)
- 自家製ジンジャーエール 770円(税込)
- 自家製レモンスカッシュ 770円(税込)
- トマトソーダ 770円(税込)
- シトラスソーダ 770円(税込)
アルコール
- アイリッシュコーヒー 900円(税込)
- オレンジティーカクテル 800円(税込)
- ハイビスカスチュウハイ 800円(税込)
- トマト酢サワー 800円(税込)
- シトラス酢サワー 800円(税込)
- ビール 800円(税込)
- ハイボール 800円(税込)
【外苑前】カフェ香咲さんでホットケーキを食べてきた！
カフェ香咲さんまでのアクセス(行き方)、お店の雰囲気、行列や混雑状況、料理を食べた感想を書いてます。
アクセスは？
外苑前駅から5分くらい歩いたところにあります。
どんな雰囲気のお店なの？
カウンターとテーブル合わせて、30席の広さの店内です。木を基調とした、ほっこりする空間でした。
▼カウンター
場所によっては、かなり狭いカウンターもありました。今回は、はずれ席でした。
行列・混雑状況は？
土曜の13:00に伺ったときは、8人待ちでした。35分くらいで入れました。
基本、並んでいますが、タイミングによっては、スムーズに進み、ほとんど待たずに入っている人もいました。
さて、お味は？
看板メニューの『ホットケーキと香咲ブレンド』を注文しました。
まずは、メープルシロップが用意されました。
ホットケーキの横には、バターとクリームが添えられていました。クリームは甘さ控えめでした。
綺麗な丸型ではなく、縁(へり)があるのがポイントです。縁があることによって、カリカリとふんわりのコントラストが強調され、より美味しく感じました。
外はカリッと、中はふんわりした食感で、何も付けなくても、素朴な味わいが堪りません。
バターとクリームをつけて食べると、そこは天国でした。少し甘さがほしいと思ったところに、メープルシロップを垂らすとよいでしょう！
メープルシロップは、たっぷり用意されていましたが、ほんの少しだけ垂らして、ほんのり甘みを加える食べ方が、良いかもしれません。かけすぎると、素朴な良さが消えてしまうので、あまりおすすめできません。
香咲ブレンドは、深かったです。飲んだ瞬間は、かなり苦めに感じましたが、徐々にすっきりしてきました。
ちなみに、珈琲は、ネルドリップで淹れています。
素朴なホットケーキの良さが、全面に押し出された至極の逸品でした。
ご馳走さまでした。
東京都渋谷区神宮前3-41-1
営業時間：[火〜日]11:30～18:00
定休日：月
食べ歩きの道は、まだまだ続く・・・
